西贝股票价格

1. 海底捞和西贝涨价一事，为何会引发这么大的舆论

在海底捞道歉并恢复原价后，西贝对涨价表示歉意。现在涨价是不对的。从今天起，所有外卖和大堂食品的价格将恢复到关店前的标准。说句公道话，为什么海底捞和西贝的涨价让人生气？怎么了？企业提价是一种市场行为。只有优点和缺点，没有对与错。市场决定一切。归根结底，这取决于消费者是否买单。这场流行病对餐饮业的打击最大。不仅两个多月没赚多少钱，原材料和人工成本也涨了不少。企业希望通过报复性涨价挽回部分损失，这是可以理解的。只要不太离谱，消费者能接受就可以买。如果他们不能接受，他们可以用脚投票。但问题是，海底捞和西北的价格已经高于各自行业的平均水平。他们最初依靠优质服务。对很多人来说，即使价格不涨，也很贵。这次涨价更是离谱。海底捞的婴儿食品从16元涨到了26元。涨价怎么可能超过6%？西贝的一碗面条也从27元涨到了32元。海底捞一碗饭7元，西贝一碗凉皮49元。那我们只能用脚投票，在其他商店吃饭。

海底捞和西贝的道歉是什么？众所周知，海底捞和西贝拥有强大的营销和危机公关能力。这次会不会很难搞到，变相制造热点？如果这是一个营销活动，我们应该先大规模提价，然后为降价道歉。要想先提价，就要先抑价。如果不是营销，那么道歉就是一种完美的危机公关行为，它不仅赢得了公众的青睐，而且告诉全国人民，我们已经恢复了原价。别担心，来吃吧！既然海底捞和西贝都出来道歉，说明他们关心顾客，心里有顾客。今年餐饮业难做，大企业要在困难时期承担起社会责任，共同攻坚克难。

2. 西贝菜品定价引争议，餐饮业的利润有多高

餐饮业的利润能高到50%-70%以上，餐饮利润可分为两种，一个是毛利润，卖价减食材成本等于毛利润；另一个是净利润等于卖价减食材成本减固定开支；固定开支包含人工，店租，水电，折旧等等。净利润算法不复杂，不过每个个体情况是不一样。

一、烧烤利润

烧烤利润能达到70%及以上。当然烧烤所有品种也不是都有这么高利润，也有低于70%单品。我这里算是一个平均数值。例如：一根烤田螺串，经营业者到市场去批发，每根在0.6到0.8元，正常卖价在3到3.5元。另一个高利润产品就是生蚝，批发价在一到两块之间，就算行情涨了，最多也不超过3块，我说的是大生蚝，品质还不错，小或者差点就更不用这个钱了。这类冷冻海鲜我卖过！活鲜略微贵点，也就是3-4元。说到了那么多成本价，加上蒜泥辣椒，炭烤一下，卖价10-12块，这当中利润也很高。再说一个案例：一个餐厅600多平方，员工大概30左右人。对面有个烧烤店50到60平方，平时桌子都摆到店外让客人用餐的夫妻店，最多请个帮工。这个小烧烤店一年挣了120万！当时听到那个老板嘴里蹦出这个数字，我一下懵了，说多了都是泪。我自己开那么大店，那么多人忙活，创造价值还不如人家夫妻店，自愧不如！

餐饮行业整体利润率还是很高的，至于最终能落多少钱到口袋就看你个人造化了，也与天时地利人和有关。努力不一定会有结果，但不努力一定没好处！疫情下整体不景气只是暂时，有句话说好，只要能喘气，啥都不是事，加油！

3. 西贝前副总裁暗示月薪5000以下不配吃西贝，你对此作何评价

西贝前副总裁二是月薪5000以下不配吃西贝，也不知道这个传言是从哪来啊，最近也看过那条微博，但是对方并没有任何明显的暗示，只是转发了那条微博，然后自己有了一些配图罢了，而且这种评论仅仅代表他个人言论，西贝官方也出面，对方已经于去年9月离职，不能代表官方任何态度。

官方做生意是开门做生意不可能做出什么阶级性的划分，赚多少钱去吃他们都欢迎，因为你赚多少钱去吃这个餐馆所提供的餐饮价格不会变，一个月赚5000块钱，吃一顿是100，你一个月赚5万块钱，吃一顿还是100所有人都是一样的，所以你喜欢吃就去吃，经济能力强的话就多吃几次，没有赚到那么多钱又想节约生活成本，那就少吃几次，很简单的道理。

4. 针对西贝菜价偏高一事，作为消费者的你怎么看

5. 怎么看待西贝就涨价道歉

说明他们之前确实做错了，本来就贵的很离谱还涨价，遭到了唾弃，个人觉得他们活该

6. 西贝为什么可以成功

主要依托于西贝的三大核心竞争力：1.奋斗致富理念，2.员工成长‘积分制’，3.锲而不舍 执着创新。不仅如此，据内部消息，西贝多名高管依托西贝超级肉夹馍项目，积极内部创业。再者，西贝借助点评微生活的商城搭上‘新零售’这趟顺风车，西贝甄选给自己的定位是：致力提供好商品、好价格、好服务，共筑餐厅之外的品质厨房生活。

7. 西贝蒙古牛大骨价格贵吗

西贝蒙古牛大骨价格还好，人均是很正常的消费，我们每次去吃也是必点这个，汤汁醇厚飘香，贴骨肉薄薄地贴在骨头上，肉质软嫩滑爽，老人孩子都喜欢吃。

8. 口碑一流的“西贝莜面村”价格越来越贵，还值得去吃吗

真的很疑问这家店到底是如何火遍厦门，开的到处都是，之前没吃过，以为是便宜还是美味呢？自己来亲厉害就厉害在种类非常多，面条非常有特色味道好。自一试，探个究竟。

厉害就厉害在种类非常多，面条非常有特色味道好。厉害就厉害在种类非常多，而且非常好吃,就是因为它做的好吃，很有自己餐厅的特色，所以吸引人过去。

感觉贵啊，隔壁陶陶居我一个人吃120都觉得还算值，这家我一个人吃72，茶位费要4元也是有点贵，打315的冲动都有了，排队等位热火朝天的原因在哪里？难道是我的点菜方式不对吗？说好的随便点都好吃呢，明明是随便点都很贵还不好吃啊！

9. 西贝副总裁：月入5000不配吃西贝！这是走高端路线还是真瞧不起人

这是既想标榜自己是高端餐饮又是在暗戳戳瞧不起老百姓啊，此前涨价一事就让西贝名声大损，现在副总裁又出来搞这事，西贝想要顺利走下去恐怕是很难了。他这个意思其实就是很看不起人，特别是看不起那些收入不怎么高的人，一餐几百块谁都吃得起，就看舍不舍得而已，看到有网友评论涨价不好就表达看不起穷人的意思实在是low。试想一想我们国家很多人月收入都是在五千甚至五千以下的，这是常态啊，但不代表那些人就不舍得去吃一顿贵的，反正我现在是有钱都不想吃西贝了，更何况一点都不好吃，还死贵。

我觉得餐饮店，要么就美味，要么就便宜，要么就服务好，三者占一个我都觉得舒服，但如果一个都没有，那就一边凉快去吧！

10. 请问西贝西北饭馆隶属于哪一家公司股票代码是多少

西贝西北饭馆隶属于西贝餐饮管理有限公司，发源于内蒙古临河市，迄今已有24年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生，经过多年执着坚持、辛勤开拓，从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国近50家店面，从业人员约8000人的“西贝西北菜品牌”。市场分布于北京、上海、天津、石家庄、深圳、沈阳、广州、呼和浩特、包头、鄂尔多斯等全国9大城市。24年来，西贝的大厨们跋山涉水，走遍大西北的山野乡村、大漠草原，不断寻找西北天然优质食材，挖掘、创新西北传统做菜工艺，让顾客吃到最地道的中国西北菜。西贝的原料来自西北的草原、山野、乡村，绿色、营养、健康！西贝的菜品烹制简单，调味单纯，不添加色素和香精等物质，保证了食材的本色、本味。 西贝的精神就是坚持和热爱。西贝人的理想，就是用毕生的精力去做餐饮，不断精进，让越来越多的人吃到天然地道的西北菜；创建中国西北菜系并使其成为中餐的主流菜系；让全球每一个城市都开有西贝，让西贝成为最受人尊重的全球餐饮品牌。西贝为顾客创造健康、美味、快乐！西贝要成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是西贝存在的基础，我们的根本任务就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材，挖掘、创新中国西北传统做菜工艺，为顾客提供优质和有创意的菜品、亲切周到的服务、舒适温馨的环境和与众不同的美好消费体验，让顾客享受到最地道、最美味的中国西北菜，吃出幸福生活。 西贝餐饮管理有限公司现未上市，故而没有股票代码。