西貝股票價格

1. 海底撈和西貝漲價一事，為何會引發這么大的輿論

在海底撈道歉並恢復原價後，西貝對漲價表示歉意。現在漲價是不對的。從今天起，所有外賣和大堂食品的價格將恢復到關店前的標准。說句公道話，為什麼海底撈和西貝的漲價讓人生氣？怎麼了？企業提價是一種市場行為。只有優點和缺點，沒有對與錯。市場決定一切。歸根結底，這取決於消費者是否買單。這場流行病對餐飲業的打擊最大。不僅兩個多月沒賺多少錢，原材料和人工成本也漲了不少。企業希望通過報復性漲價挽回部分損失，這是可以理解的。只要不太離譜，消費者能接受就可以買。如果他們不能接受，他們可以用腳投票。但問題是，海底撈和西北的價格已經高於各自行業的平均水平。他們最初依靠優質服務。對很多人來說，即使價格不漲，也很貴。這次漲價更是離譜。海底撈的嬰兒食品從16元漲到了26元。漲價怎麼可能超過6%？西貝的一碗面條也從27元漲到了32元。海底撈一碗飯7元，西貝一碗涼皮49元。那我們只能用腳投票，在其他商店吃飯。

海底撈和西貝的道歉是什麼？眾所周知，海底撈和西貝擁有強大的營銷和危機公關能力。這次會不會很難搞到，變相製造熱點？如果這是一個營銷活動，我們應該先大規模提價，然後為降價道歉。要想先提價，就要先抑價。如果不是營銷，那麼道歉就是一種完美的危機公關行為，它不僅贏得了公眾的青睞，而且告訴全國人民，我們已經恢復了原價。別擔心，來吃吧！既然海底撈和西貝都出來道歉，說明他們關心顧客，心裡有顧客。今年餐飲業難做，大企業要在困難時期承擔起社會責任，共同攻堅克難。

2. 西貝菜品定價引爭議，餐飲業的利潤有多高

餐飲業的利潤能高到50%-70%以上，餐飲利潤可分為兩種，一個是毛利潤，賣價減食材成本等於毛利潤；另一個是凈利潤等於賣價減食材成本減固定開支；固定開支包含人工，店租，水電，折舊等等。凈利潤演算法不復雜，不過每個個體情況是不一樣。

一、燒烤利潤

燒烤利潤能達到70%及以上。當然燒烤所有品種也不是都有這么高利潤，也有低於70%單品。我這里算是一個平均數值。例如：一根烤田螺串，經營業者到市場去批發，每根在0.6到0.8元，正常賣價在3到3.5元。另一個高利潤產品就是生蚝，批發價在一到兩塊之間，就算行情漲了，最多也不超過3塊，我說的是大生蚝，品質還不錯，小或者差點就更不用這個錢了。這類冷凍海鮮我賣過！活鮮略微貴點，也就是3-4元。說到了那麼多成本價，加上蒜泥辣椒，炭烤一下，賣價10-12塊，這當中利潤也很高。再說一個案例：一個餐廳600多平方，員工大概30左右人。對面有個燒烤店50到60平方，平時桌子都擺到店外讓客人用餐的夫妻店，最多請個幫工。這個小燒烤店一年掙了120萬！當時聽到那個老闆嘴裡蹦出這個數字，我一下懵了，說多了都是淚。我自己開那麼大店，那麼多人忙活，創造價值還不如人家夫妻店，自愧不如！

餐飲行業整體利潤率還是很高的，至於最終能落多少錢到口袋就看你個人造化了，也與天時地利人和有關。努力不一定會有結果，但不努力一定沒好處！疫情下整體不景氣只是暫時，有句話說好，只要能喘氣，啥都不是事，加油！

3. 西貝前副總裁暗示月薪5000以下不配吃西貝，你對此作何評價

西貝前副總裁二是月薪5000以下不配吃西貝，也不知道這個傳言是從哪來啊，最近也看過那條微博，但是對方並沒有任何明顯的暗示，只是轉發了那條微博，然後自己有了一些配圖罷了，而且這種評論僅僅代表他個人言論，西貝官方也出面，對方已經於去年9月離職，不能代表官方任何態度。

官方做生意是開門做生意不可能做出什麼階級性的劃分，賺多少錢去吃他們都歡迎，因為你賺多少錢去吃這個餐館所提供的餐飲價格不會變，一個月賺5000塊錢，吃一頓是100，你一個月賺5萬塊錢，吃一頓還是100所有人都是一樣的，所以你喜歡吃就去吃，經濟能力強的話就多吃幾次，沒有賺到那麼多錢又想節約生活成本，那就少吃幾次，很簡單的道理。

4. 針對西貝菜價偏高一事，作為消費者的你怎麼看

5. 怎麼看待西貝就漲價道歉

說明他們之前確實做錯了，本來就貴的很離譜還漲價，遭到了唾棄，個人覺得他們活該

6. 西貝為什麼可以成功

主要依託於西貝的三大核心競爭力：1.奮斗致富理念，2.員工成長『積分制』，3.鍥而不舍 執著創新。不僅如此，據內部消息，西貝多名高管依託西貝超級肉夾饃項目，積極內部創業。再者，西貝藉助點評微生活的商城搭上『新零售』這趟順風車，西貝甄選給自己的定位是：致力提供好商品、好價格、好服務，共築餐廳之外的品質廚房生活。

7. 西貝蒙古牛大骨價格貴嗎

西貝蒙古牛大骨價格還好，人均是很正常的消費，我們每次去吃也是必點這個，湯汁醇厚飄香，貼骨肉薄薄地貼在骨頭上，肉質軟嫩滑爽，老人孩子都喜歡吃。

8. 口碑一流的「西貝莜麵村」價格越來越貴，還值得去吃嗎

真的很疑問這家店到底是如何火遍廈門，開的到處都是，之前沒吃過，以為是便宜還是美味呢？自己來親厲害就厲害在種類非常多，面條非常有特色味道好。自一試，探個究竟。

厲害就厲害在種類非常多，面條非常有特色味道好。厲害就厲害在種類非常多，而且非常好吃,就是因為它做的好吃，很有自己餐廳的特色，所以吸引人過去。

感覺貴啊，隔壁陶陶居我一個人吃120都覺得還算值，這家我一個人吃72，茶位費要4元也是有點貴，打315的沖動都有了，排隊等位熱火朝天的原因在哪裡？難道是我的點菜方式不對嗎？說好的隨便點都好吃呢，明明是隨便點都很貴還不好吃啊！

9. 西貝副總裁：月入5000不配吃西貝！這是走高端路線還是真瞧不起人

這是既想標榜自己是高端餐飲又是在暗戳戳瞧不起老百姓啊，此前漲價一事就讓西貝名聲大損，現在副總裁又出來搞這事，西貝想要順利走下去恐怕是很難了。他這個意思其實就是很看不起人，特別是看不起那些收入不怎麼高的人，一餐幾百塊誰都吃得起，就看舍不捨得而已，看到有網友評論漲價不好就表達看不起窮人的意思實在是low。試想一想我們國家很多人月收入都是在五千甚至五千以下的，這是常態啊，但不代表那些人就不捨得去吃一頓貴的，反正我現在是有錢都不想吃西貝了，更何況一點都不好吃，還死貴。

我覺得餐飲店，要麼就美味，要麼就便宜，要麼就服務好，三者佔一個我都覺得舒服，但如果一個都沒有，那就一邊涼快去吧！

10. 請問西貝西北飯館隸屬於哪一家公司股票代碼是多少

西貝西北飯館隸屬於西貝餐飲管理有限公司，發源於內蒙古臨河市，迄今已有24年的發展歷程。西貝餐飲創始人賈國龍先生，經過多年執著堅持、辛勤開拓，從起初的一個「黃土坡小吃店」發展成為全國近50家店面，從業人員約8000人的「西貝西北菜品牌」。市場分布於北京、上海、天津、石家莊、深圳、沈陽、廣州、呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等全國9大城市。24年來，西貝的大廚們跋山涉水，走遍大西北的山野鄉村、大漠草原，不斷尋找西北天然優質食材，挖掘、創新西北傳統做菜工藝，讓顧客吃到最地道的中國西北菜。西貝的原料來自西北的草原、山野、鄉村，綠色、營養、健康！西貝的菜品烹制簡單，調味單純，不添加色素和香精等物質，保證了食材的本色、本味。 西貝的精神就是堅持和熱愛。西貝人的理想，就是用畢生的精力去做餐飲，不斷精進，讓越來越多的人吃到天然地道的西北菜；創建中國西北菜系並使其成為中餐的主流菜系；讓全球每一個城市都開有西貝，讓西貝成為最受人尊重的全球餐飲品牌。西貝為顧客創造健康、美味、快樂！西貝要成為一個對社會有價值的充滿活力的生命體。作為一家餐飲企業，為顧客創造價值就是西貝存在的基礎，我們的根本任務就是要幸福顧客——通過尋找中國西北天然精良食材，挖掘、創新中國西北傳統做菜工藝，為顧客提供優質和有創意的菜品、親切周到的服務、舒適溫馨的環境和與眾不同的美好消費體驗，讓顧客享受到最地道、最美味的中國西北菜，吃出幸福生活。 西貝餐飲管理有限公司現未上市，故而沒有股票代碼。