㈠ 什么是长期供货合同
长期供货合同通常是一种框架协议，约定了一些常规事项，每期订货根据订单结算；如下：
卖方(甲方):
买方(乙方):
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就供货的有关事宜达成如下协议。
一、供货的品种名称: 。
二、质量标准:符合国家食品卫生标准或国家相应的标准要求。
三、甲方保证:依照国家相关准入条件，持有有效的食品卫生许可证、工商营业执照合法经营。所供货品按照国家有关规定索取卫生许可证、工商营业执照、同批次的有资质的检验机构出具的产品合格检验报告或定点屠宰企业出仓单和动检部门检疫合格证或农药残留检验合格证。并提供每批货品的清单或购物凭证。
四、货物验收:乙方对甲方所供的每批货品应进行验收，对交付的货品不符合质量、卫生要求或来自不具备合法资质企业的，乙方有权拒收，并及时通知甲方，因质量问题严重或被相关监管部门查处，乙方有权解除合同，造成的损失，甲方应承担赔偿责任。
五、供货期限:为 年 月 日至 年 月 日。
六、未尽事宜，由双方共同商定。
卖方(签章): 买方(签章):
电话: 电话:
年 月 日 年 月 日
㈡ 和对方签订的长期供货合同，签订时税率为3%，但现在要变成17%可以吗不算违约吧
这不是“违约”行为，属于“情势变更”，你应当通知合同的另一方当事人，由于你们企业已经由“小规模纳税人”变更为“一般纳税人”，所以，合同相关条款需要根据情势的发展做相关的调整，即“情势变更”，这是合法的，在合同法里有这方面的内容规定