『壹』 耿氏黑牛的牛肉营养价值高吗
我国食用牛肉已经有几千年的历史了,早在东汉时期的《神农本草经》中就有关于牛肉的记载,并且我国的回族是一个以牛肉为主要食用肉类的民族。在全世界范围内就牛肉的整体消费情况来看:美国、巴西和中国是世界上消费牛肉前三的国家。
牛是一种大型的食草动物,据典籍记载:牛齿有下无上,察其齿而知其年,三岁二齿,四岁四齿,五岁六齿,六岁以后,每年接脊骨一节也。牛耳聋,其听以鼻。牛瞳竖而不横。牛在畜属土,在卦属坤,土缓而和,其性顺也。
藏器谓:“牛有数种,《本经》不言黄牛、乌牛、水牛,但言牛尔。南人以水牛为牛,北人以黄牛、乌牛为牛,牛种既殊,入用当别。”
牛的全身都是宝,除了牛肉外,牛蹄、牛皮、牛乳、牛油、牛髓、牛心、牛脾、牛肺、牛肝等皆可食用,且都具有一定的补益和药用价值。
《本草纲目》记载:黄牛肉味甘、气温,无毒。主治:
1. 安中益气,养脾胃。《别录》
2. 补益腰脚,止消渴及唾涎。(孙思邈)
水牛肉
味甘,气平,无毒。主治:
1. 消渴,止啘泄,安中益气,养脾胃。《别录》
2. 补虚壮健,强筋骨,消水肿,除湿气。(藏器)
食牛肉的注意事项:
1. 牛若自死者,血脉已绝,骨髓已竭,不可食用。
2. 牛若病死者,食之发痼疾痃癖,令人洞下疰病。
3. 黑牛白头者不可食。
4. 《食经》云:牛自死、白首者食之杀人。疥牛食之发痒。黄牛、水牛肉,合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭、薤食,令人热病;合生姜食,损齿。煮牛肉,入杏仁、芦叶易烂,相宜。
牛乳
牛乳也就是我们今天常喝的牛奶。牛乳味甘,气微寒,无毒。主治:
1. 补虚羸,止渴。《别录》
2. 养心肺,解热毒,润皮肤。《日华本草》
3. 冷补,下热气。和酥煎沸食,去冷气痃癖。(藏器)
4. 患热风人宜食之。(孟诜)
5. 老人煮食有益。牛乳中入姜、葱煮沸,可止小儿吐乳,补劳。(思邈)
6. 治反胃热哕,补益劳损,润大肠,治气痢,除疸黄,老人煮粥甚宜。(时珍)
古人言:凡服牛乳,必煮一二沸,停冷啜之,热食即壅。不欲顿服,欲得渐消。与酸物相反,令人腹中作症。患冷气人忌之。合生鱼食,作瘕。
牛髓
黑牛、黄牛、㸺牛者良,炼过用。其味甘,气温,无毒。主治:
1. 补中,填骨髓。久服增年。《本经》
2. 安五脏,平三焦,续绝伤,益气力,止泄利,去消渴,皆以清酒暖服之。《别录》
3. 平胃气,通十二经脉。(思邈)
4. 治瘦病,以黑牛髓、地黄汁、白蜜等分,煎服。(孟诜)
5. 润肺补肾,泽肌悦面,理折伤,擦损痛,甚妙。(时珍)
此外,牛心可补益人之心;牛脾可补益人之脾;牛肺可补益人之肺;牛肾可补人之肾气,益精;牛肝可补人之肝,还有明目的作用;牛胃可以补中益气,养脾胃等。
总的来讲,牛身之物多具有温补的作用,是诸多肉类中较好的一类。
『贰』 大地黑牛被收购了吗
被阳光股份收购了
『叁』 大黑牛李晨,我们该如何评价他
1、 孝顺有爱的李晨。李晨出生在北京一个军人家庭。他年幼时,妈妈得了支气管囊肿,一度出现了生命危险。后来李母脱离危险,但李晨的父母却因为种种原因,在一年后离婚了。李晨被判给妈妈抚养,成为单亲家庭的孩子之后,李晨心里的落差相当大。他变得顽劣不堪,甚至开始和一群小混混在一起打群架。
李妈因此非常自责,愧疚的泪水让李晨的心一直往下沉。因为疼惜妈妈,李晨改邪归正,并且鼓励妈妈渐渐走出离异的阴影,重新组建幸福的家庭。虽然父母离异,给童年的小李晨造成了很大的阴影,甚至凸显了他青春期的顽劣,但是因为李晨对家庭与母亲的爱,让他最终走上人生正途。
『肆』 烟台大地黑牛清真食品有限公司怎么样
简介:烟台大地黑牛清真食品有限公司成立于2014年12月02日,主要经营范围为批发兼零售预包装食品(有效期以许可证为准)等。
法定代表人:刘笑含
成立时间:2014-12-02
注册资本:400万人民币
工商注册号:370602200174630
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:山东省烟台市芝罘区祥尧街97-2号
『伍』 阳光集团起诉大地黑牛诈骗是真的吗
阳光集团现在控制大地黑牛
『陆』 岁月象大黑牛践踏着大地,上帝、牧人赶着牛群,我被它们踩碎 叶慈 怎么理解这诗
意思就是说,岁月摧残着我。。。叶慈很年轻就去世了吧?!有点儿为赋新词强说愁。。