真真老老股份股权控股了

『壹』 想加盟粽子品牌，是选五芳斋好还是真真老老好

想加盟粽子品牌当然是五芳斋好。论名气和市场占有度，明显五芳斋更具有优势，五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。

“五芳斋”作为嘉兴的一张城市名片，以其富有地域特色的中国传统食品文化元素和高品质的产品屡获好评，成为嘉兴“对外交流的使者”。

民国十年（1921年），张锦泉在张家弄6号开了首家“五芳斋粽子店”。数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家“五芳斋”粽子店，三店分别以“荣记”、“合记”、“庆记”为号，并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争，使粽子技艺日趋成熟，并形成了鲜明的特色——“糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中”，成为名扬江南的“粽子大王”。

1956年，三家店合并为一家“嘉兴五芳斋粽子店”，并一直传承至今。

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1956年，合记、荣记、庆记三家合并完成公私合营改制，成立“人民饮食店”。公方代表姚九华任经理，私方代表冯昌年任副经理。

1978年，改革开放，冯昌年又重温旧业，一炉一锅叫卖“冯昌年粽子”。其嫡子冯月明，自小在粽子店长大，后来在嘉兴五芳斋粽子厂工作，可以说对制粽的每一道环节耳濡目染。1993年底，从五芳斋粽子厂法人代表的位子上退下来后，冯月明便与父亲创办昌记食品有限公司，1997年注册“真真老老”商标。

2003年，完成了企业股份制重组，成立了嘉兴市真真老老食品有限公司，大股东、总经理邵建国的进入，为公司带入了新的管理理念，打破了粽子家族式经营的传统模式。

『贰』 真真老老的品牌战略

从粽子的由来到端午节的习俗，粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的食品。而粽子作为嘉兴最具代表性的本土特产，在全国都有影响力。
自冯昌年先生在1939年开始创立“真真老老”品牌以来，虽然历经世事变迁，但冯家两代人对粽子有割舍不断的缘，其嫡子冯月明，自小在粽子店长大，可以说对制粽的每一道环节耳濡目染，传承了嘉兴粽子制作的优良工艺，“真真老老”粽子保持着“造型美观，肉嫩味香，肥而不腻，箬香浓郁”的传统风味特色，成为嘉兴粽子品牌和饮食文化的杰出代表。
“真真老老”品牌腾飞得益于嘉兴粽子文化发展的推动，企业在发展的同时，意识到了自身所承载的责任。“真真老老”提出了两条腿走路的品牌战略发展思路，“一条腿追赶生活运行的快速度，以现代化生产的标准连接大型超市，另一条腿发扬光大传统的粽子文化，让现代人能找到回归草根文化的本真。”为此，“真真老老”在市区开出多家品牌餐饮店，坚持从裹粽到蒸煮传统工艺现场操作完成，让食客亲身体会粽子生产与嘉兴粽子文化的完美结合。

『叁』 真真老老的技术创新与品质管理

近几年来，全国粽子市场需求以每年35%的速度增长，但粽子生产几乎纯手工作业，生产方式落后，效率低，食品卫生安全跟不上时代发展需求。以糯米、赤豆、猪肉等农产品为主要原料的粽子工业化规模生产水平较低，受熟练劳动力短缺影响（如：培养一名熟练裹粽工需1年），粽子产业发展速度缓慢。“真真老老”从2006年开始，把科技创新作为企业发展的一项重要工作内容，致力于改变纯手工生产的方式，2007年初，粽子行业史上第一条机械化流水线研制成功——裹粽自动灌装流水线。裹粽自动灌装流水线的成功改变了传统手工包粽方式中手不易清洗、工作效率低、一致性差、容易产生交叉污染、对熟练程度要求高等方面的缺陷。经过试验数据显示，裹粽自动灌装流水线投入使用后，熟练工人由原来平均每小时包200只粽子提高到平均每小时包280只粽子，劳动效率提高近40%，同时保证了产品质量的稳定，使粽子的重量、大小等保持了一致，粽子中间的馅料位置准确，使粽子的品感更好。目前此项目已获得国家专利。
为了进一步实现包粽自动化，“真真老老”研制包粽自动扎线机，此设备将包粽过程中手工绕线环节由机械代替，此项目的研制成功，将使包粽子效率提高200%，对整个粽子行业将产生深远的影响。
2007年政府出台了关于食品召回的特别规定，对食品行业提出了新的要求。“真真老老”在食品卫生管理方面加强了控制力度，对各种设施进行改造，并且对公司员工进行素质和专业知识方面的培训，提高全体员工的卫生观念，贯彻以质量第一的方针。
“真真老老”品牌先后荣获南湖区知名商标、南湖区著名商标、嘉兴市著名商标。“真真老老”粽子被评为“中华名小吃”，在历届中国粽子文化节都获得金奖和2008嘉兴市农产品展销会优质产品奖。

『肆』 真真老老的粽子大家不要买！

是的，真真老老粽子发霉了，我今年买

的，牛逼的不得了，不给解决

『伍』 真真老老嘉兴粽子全国连锁怎么样

种类有纯肉粽，栗子肉粽，蛋黄肉粽还有红豆粽，都用锡纸真空包装。赶上今天端午节，应景开了袋栗子肉粽，微波炉加热剥皮，有点黏黏的难以脱手。总觉得粽子的肉馅是一大美味啊，小小的一团泛着灼灼的亮光，却丝毫没有油腻之感，在糯米的层层紧致包裹绽放出极致的享受。但是，谁能告诉我，为什么这种肉粽的馅，是肥肉归肥肉，瘦肉归瘦肉的啊。纯瘦肉，ok; 五花肉，ok,这种混搭组合是要闹哪样啊？就在这万分不解之中，我消灭了两只肉粽，留下了也是熠熠发光的肥肉。

『陆』 嘉兴市真真老老食品有限公司怎么样

简介：嘉兴市真真老老食品有限公司于2005年12月13日在嘉兴市秀洲区市场监督管理局登记成立。法定代表人邵建国，公司经营范围包括一般经营项目：糕点（蒸煮类糕点）、方便食品（其他方便食品）等。
法定代表人：邵建国
成立时间：2005-12-13
注册资本：3500万人民币
工商注册号：330411000010082
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号

『柒』 为什么嘉兴的一个粽子品牌叫“真真老老”，它到底有何含义 真真老老！

产品货真价实人品真诚老牌子最后的老就是 希望自己的店流传百年

『捌』 “真真老老”蛋黄粽是哪里的品牌

真真老老的含义：“真真老老”是由古代江南文化中惯有的一种叠词的形式演变过来的，意味着真诚、真情、地道、永恒。经过几十年的发展，如今这个名字已经被赋予了新的含义。公司的企业口号：“守诚抱真，老实勤奋”成为整个企业文化的精神所在。嘉兴市真真老老食品有限公司是一家生产粽子的专业食品企业。

真真老老公司现坐落在素有“粽子之乡”美称的嘉兴市秀洲区油车港镇，拥有集技术研发、原料加工、食品生产、粽子机械生产为一体的粽子产业园。公司占地面积90亩，拥有目前国内先进的粽子生产流水线，年生产粽子能力达2亿只。同时，公司还拥有强大的技术力量，严格按照QS和HACCP食品安全管理体系，以现代企业管理制度高效运行。先后荣获“中华名小吃”、“嘉兴市著名商标”、“嘉兴市农业龙头企业”、“浙江省农业科技研究开发中心”、“浙江省农业科技型企业”等荣誉，且连续多届荣获“全国粽子文化节金奖”。2012年本企业已通过食品工业企业诚信管理体系评价。