五得利股票号

A. 中国十大品牌面粉

五得利（五得利面粉集团）
上榜理由：五得利集团产销量就领先于面粉加工行业，将战略发展目标定位在面粉行业，做世界领先的面粉专家，引领面粉行业的发展趋势。五得利产品以良好的成品效果和稳定性深受广大客户青睐，在北京市场无论是铺货率还是销售量在行业内均遥遥领先。
香雪（沈阳香雪面粉股份有限公司）
上榜理由：公司坚持中粮"业绩至上"的工作理念，以客户为导向，以企业发展为目标，围绕企业经营战略，精细管理，创新思维，使企业走上了良性循环的发展轨道，企业效益连年攀升。企业使命是以优质的服务为客户奉献营养、健康、高品质的面粉及面制品，使客户、股东、员工价值最大化。
河套（内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司）
上榜理由：恒丰集团以河套优质小麦为原料，生产"河套"、"大公"牌系列面粉率先通过QS认证，并被评为"面粉行业十大质量信誉双保障产品"和"消费者满意商品"， 河套牌手拉面荣获"全国农产品加工业博览会金奖"。恒丰集团公司的销售网络覆盖全国27个省、市、自治区的130多个地区，产品出口日本、俄罗斯、菲律宾、韩国、朝鲜、蒙古、新西兰、加拿大等国家，高档面粉的市场占有率居全国同行业前列。
利生（山东利生食品集团有限公司）
上榜理由：利生集团充分发挥自身优势，发扬"做利于百姓生活的事业"的企业理念，强化企业的内部管理，实施名牌带动战略，以市场为导向，以效益为中心，以科技为动力，以人才作支撑，以食品安全为己任，努力探索农副产品深加工、精加工的路子，在激烈的市场竞争中，由小到大，由弱到强，展现出勃勃生机。
金像（南顺集团）
上榜理由： 南顺在香港的业务始于一九六一年,已成为业内翘楚，设于国内的蛇口面粉有限公司是最大的外资面粉加工企业之一。 为了确保产品的优良质素﹐南顺一向积极投资新科技﹐集团在香港及内地的厂房﹐均采用最先进的机械设施﹐并聘请外国专家担任技术顾问。秉承这严谨的服务态度及品质至上的原则﹐成功进入内地市场﹐成为受欢迎的牌子。
发达（发达面粉集团股份有限公司）
上榜理由：发达面粉集团及其产品、商标先后被国家有关部门和山东省人民政府认定为：粮食加工业十强企业，全国食品加工业优秀龙头企业，全国农产品加工示范基地，农业产业化重点龙头企业，"名牌产品"、"消费者满意面粉"、"放心面粉"、"放心挂面"、"绿色食品"，公司连续十一年被金融机构评为"AAA"企业。
半球（山东半球面粉有限公司）
上榜理由：以"塑品牌、造精品"为目标，严格按照国家标准组织生产，对原粮接收、生产加工、入库运输、售后服务实行全方位、全过程管理，实现了与国际管理体系的全面接轨，先后通过了ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、ISO18001国际职业健康安全管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。
皖王（ 安徽皖王面粉集团有限公司）
上榜理由：创建于1999年，是一家专业研发生产、销售五金办公转椅的大型民营企业。公司以独特的设计理念，完美的风格以及强大的产品开发能力，享誉行业内外，80%的产品获得国家外观设计专利。遍布全国的营销网络，完善的客户服务体系，拥有1200余家国内外经销商；100余家总代理和500余家一、二级代理专卖店，产品远销港澳台及中东、欧美与东南亚。
恒天（杭州恒天面粉集团有限公司）
上榜理由：公司技术力量雄厚，专业技术人员占员工总数31%，拥有全省唯一的专用粉研究所、专门从事新产品新技术研究和产品开发的市级企业技术中心和省级研发中心。公司成功开发生产出通用粉、专用粉、营养保健面粉三大系列品种，产品多次经省、市各级技术监督局和粮油检测站抽检，均100%合格

B. 五得利面粉几星的好

五得利面粉由于工艺精细程度不同，分为不同星级的面粉。其中，五得利面粉最高等级为7颗星，即通常说的七星雪花。

1、雪中花、特精一号面粉：选用优质小麦麦心部分精制而成，粉色洁白，粉质细腻，面筋含量高，蒸煮性能好。适用于高档水饺，精品小馒头，金丝花卷等各类高档面食品。

2、高筋特精粉：适用于制作较高档次馒头，普通水饺、拉面、发糕等。

3、高筋富强粉：适用于制作馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面等，属中档面粉适用范 围较广。

4、上白粉、通用粉：适用于制作油条、麻花、油饼等油炸类食品及普通馒头等。

(2)五得利股票号扩展阅读

“五得利”牌系列面粉选用国内优质小麦并搭配进口小麦，采用国际上先进的布勒设备和长粉路工艺精制加工而成。公司配备有先进的检测和试验手段，通过现代的科学管理，所生产的面粉洁白细腻，麦香浓郁，品质好，质量均匀稳定，具有良好的蒸煮和烘焙特性，可广泛用于制作面包、饺子、面条、馒头、花卷、挂面、烙饼等面制品，是制作传统面食品和专用食品的上好原料，是宾馆、家庭、食堂、食品加工单位理想的选择。

公司生产的主导产品雪中花、特精一号、高筋特精粉、高精粉、高筋富强粉、上白粉、通用粉和普通粉等，近几年成为了广大消费者心幕中“实实在在”的名牌，拥一批忠实的消费群体，以上品种面粉加工精度高，麦香味浓，口感香甜，选用范围广，都能满足城市、乡村的不同消费群体以及专业面制行业、食用和制作的需求。

C. 五得利面粉代号11号是哪生产的

看起来特精面粉一般会比普通面粉白，因为特精面粉的制作过程比普通面粉复杂，还加入了一些可食用的化学物质。一般提倡用普通面粉，因为里面的纤维素比特精面粉的含量高，对人的肠胃有好处。

D. 十大品牌面粉是哪些

1五得利(中国驰名商标,中国制造500强,最具市场竞争力品牌之一,农业产业化国家重点龙头企业,五得利面粉集团有限公司)
2香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省著名商标,辽宁省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)
3古船(中国驰名商标,北京著名商标,北京名牌,集面粉/食品生产/研发/贸易/服务为一体的大型企业,北京古船食品有限公司)
4发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省著名商标,山东名牌,省级农业产业化重点龙头企业,山东发达面粉集团有限公司)
5皖王(中国名牌,安徽著名商标,安徽名牌,国家级重点龙头企业,安徽农业产业化重点龙头企业,安徽皖王面粉集团有限公司)
6金像(曾获中国名牌,国际知名品牌,十大面粉品牌,大型上市集团,南顺香港集团旗下,蛇口南顺面粉有限公司)
7利达LIDA(中国驰名商标,曾获中国名牌,国内大型面粉加工企业之一,极具影响力的面粉品牌,天津利金粮油股份有限公司)
8半球(建于1956年,中国驰名商标,山东省名牌,最具市场竞争力品牌,农业产业化重点龙头企业,山东半球面粉有限公司)
9利生(中国驰名商标,山东省著名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,面粉十大品牌,山东利生面业(集团)有限公司)
10恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌,浙江省骨干农业龙头企业,知名品牌,杭州恒天面粉集团有限公司)

E. 最高等级的五得利面粉是几星

雪中花、特精一号面粉。

1、雪中花、特精一号面粉：选用优质小麦麦心部分精制而成，粉色洁白，粉质细腻，面筋含量高，蒸煮性能好。适用于高档水饺，精品小馒头，金丝花卷等各类高档面食品。

2、高筋特精粉：适用于制作较高档次馒头，普通水饺、拉面、发糕等。

3、高筋富强粉：适用于制作馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面等，属中档面粉适用范 围较广。

(5)五得利股票号扩展阅读

产品特点：

“五得利”牌系列面粉选用国内优质小麦并搭配进口小麦，采用国际上先进的布勒设备和长粉路工艺精制加工而成。

公司配备有先进的检测和试验手段，通过现代的科学管理，所生产的面粉洁白细腻，麦香浓郁，品质好，质量均匀稳定，具有良好的蒸煮和烘焙特性；

可广泛用于制作面包、饺子、面条、馒头、花卷、挂面、烙饼等面制品，是制作传统面食品和专用食品的上好原料，是宾馆、家庭、食堂、食品加工单位理想的选择。

F. 五得利面粉是属于高筋面吗

是。

高筋面粉的蛋白质含量是14g/每100g。一般来说，低筋面粉蛋白质含量在9%左右，中筋面粉蛋白质含量11%左右，高筋面粉蛋白质含量13.5%以上，市场上有很多面粉，名字并非叫低筋、中筋、高筋面粉，而是叫特精粉、小麦粉、麦芯粉之类，所以看营养成分表还是很有必要的。

面粉选购注意事项

建议用户要用眼看，特别要注意颜色，别买太白的。使用了增白剂的面粉特别白，正常的面粉不是雪白的，而是带点暗灰色。自2011年5月1日起，我国已经禁止在面粉中添加增白剂，所以一般大厂家生产的面粉可以放心购买。

另外还要善用手。有些不法商家会在面粉里掺入滑石粉、太白粉等。这样的面粉用手捻捻会感觉特别滑，没有面粉应有的颗粒感，闻起来也没有麦香味，做熟后吃起来有土味，黏性也特别大。

以上内容参考网络-高筋面粉、人民网-做面食怎么选面粉

G. 什么牌子的面粉好

（1）看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容，尽量选用标明不加增白剂的面粉。看包装封口线是否有拆开重复使用的迹象，若有则为假冒产品；看面粉颜色，面粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色，若颜色纯白或灰白、发暗，则为过量使用增白剂所致。应选择色泽为乳白或淡黄色，色泽正常的面粉。

（2）闻面粉是否具有麦香味。若有异味、霉味或是酸败味，则为增白剂添加过量，或面粉超过保质期，或遭到外部环境污染，已发霉、酸败变质。

（3）捏水分。凡符合国家标准的面粉，手感细腻，粉粒均匀；劣质面粉则手感粗糙。若感觉特别光滑，也属有问题的劣质面粉。用手抓一把面粉使劲一捏，松开手后，面粉随之散开的，这是含水分标准正常的好面粉；如果面粉抱团不散开，说明水分超标。水分超标的面粉很容易在储存过程中霉变和酸败，影响面粉的品质。

（4）手捏一点干面粉放在嘴里，如果有牙碜现象，说明面粉含沙量高；如果味道发酸，判断面粉酸度高。