食用豆粕價格

A. 產蛋雞吃豆粕有什麼好處和壞處

產蛋雞吃豆粕好處:
1、豆粕內含的多種氨基酸適合於產蛋雞對營養的需求。
2、產蛋雞吃豆粕有利於雞的消化和吸收，補充了雞的蛋白質。
產蛋雞吃豆粕壞處：
1、產蛋雞吃豆粕營養單一，應該和青飼料和其它飼料進行配置。
2、產蛋雞吃豆粕價格貴，成本高。豆粕，又稱「大豆粕」，是大豆提取豆油後得到的一種副產品。按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。其中以浸提法提取豆油後的副產品為一浸豆粕，而先以壓榨取油，再經過浸提取油後所得的副產品稱為二浸豆粕。在整個加工過程中，對溫度的控制極為重要，溫度過高會影響到蛋白質含量，從而直接關繫到豆粕的質量和使用；溫度過低會增加豆粕的水份含量，而水份含量高則會影響儲存期內豆粕的質量。一浸豆粕的生產工藝較為先進，蛋白質含量高，是中國國內目前現貨市場上流通的主要品種。‍

B. 豆粕的用途是什麼

作為一種高蛋白質，豆粕是製作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用於製作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。

其中80%的豆粕被用於家禽和豬的飼養，豆粕內含的多種氨基酸適合於家禽和豬對營養的需求。在奶牛的飼養過程中，味道鮮美、易於消化的豆粕能夠提高出奶量。

豆粕還被用於製成寵物食品。玉米、豆粕的簡單混合食物與使用高動物蛋白製成的食品具有相同的價值。豆粕也被廣泛地應用於水產養殖業中,豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對氨基酸的特殊需要。

豆粕是大豆提取豆油後得到的一種副產品。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動植物油粕飼料產品中產量最大，用途最廣的一種。

(2)食用豆粕價格擴展閱讀：

豆粕的優點

易吸收利用：豆粕經益生菌發酵水解，產生大量具有獨特生理活性功能的活性肽。分子量低於5000的小肽混合物為產品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低。

防病：發酵豆粕中大量的高效益生菌在動物體內可抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長繁殖，保持腸道內微生態環境處於平衡、穩定狀態，避免腸道疾病發生。

提高飼料利用率：發酵豆粕富含多種微生物酶類如蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶等，可補充機體內源酶不足，加強了營養物質的消化，提高動物對飼料蛋白質和能量的利用率。

促生長：發酵豆粕富含多種營養物質如乳酸、維生素、氨基酸、未知促生長因子等，具有特有的發酵香味，適口性好，增加動物的採食量。乳酸還可調節幼畜腸道PH值，節省飼料中酸化劑的費用，參與機體的新陳代謝，促進生長。

參考資料來源：網路-豆粕

C. 蛋雞每天需多少豆粕

豆粕是各類油粕中用途最廣的一種。豆粕的需求，主要集中在飼養業與飼料加工業，用於生產畜禽食用飼料，食品加工業、造紙業、塗料業、制葯業等行業對豆粕也有一定的需求，用於製作糕點食品、健康食品及化妝品和抗菌素原料。
大約85%的豆粕用於家禽和生豬的飼養。豆粕中富含的多種氨基酸對家禽和生豬攝人營養很有好處。試驗表明，在不需額外加入動物性蛋白的情況下，僅豆粕中含有的氨基酸就足以平衡家禽和生豬的食譜，從而促進其營養吸收。發酵豆粕有更加廣泛的用途，不但乳豬料可用，其他年齡段的畜禽也可以用，水產飼料中可替代50%的魚粉，成本低，效果好，是一項可以大面積推廣的實用技術。
在生豬飼養中，豆粕是豬的主要蛋白質飼料，有時也會加入動物性蛋白作為額外的蛋白質添加劑，但總體看來，豆粕得到了最大限度地利用。若飼喂仔豬，加喂魚粉等動物性蛋白質飼料和維生素，對仔豬生長十分有利。
在對雞的飼養中，豆粕也是蛋雞的優良蛋白質飼料。如豆粕資源充足，可少喂動物性蛋白質飼料（如魚粉）,甚至可以不喂，以降低飼料成本。但對雛雞和種雞，還應喂給適量的魚粉。
在奶牛的飼養中，味道鮮美、易於消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養中，豆粕也是最重要的油籽粕之一。但是，在牛的飼養過程中，有些時候並不需要高質量的豆粕，用其他粕類也可以達到同樣的喂養效果，而且因反芻動物可以利用尿素等非蛋白氮，可考慮少喂或不喂豆粕，以利降低飼料成本。
最近幾年來，豆粕也被廣泛應用於水產養殖業中。由於捕撈過度等原因，造成魚粉產量減少，供給的短缺使魚粉價格居高不下，因此具有高蛋白質的豆粕已經開始取代魚粉，並在水產養殖業中發揮越來越重要的作用。魚類對豆粕的蛋白質消化率頗高（鯉魚96%、虹鱒75%、美國河鯰84%）,添加適量的賴氨酸及蛋氨酸，則可提高其利用效率。
此外，豆粕還被用於製成寵物食品。簡單的玉米、豆粕混合食物同使用高動物蛋白製成的食品對寵物來說，具有相同的價值。美國依利諾斯大學進行的一次實驗表明，豆粕具有同豬肉一樣的高蛋白，卻不含影響營養消化的低糖酸鹽。
豆粕發酵技術
發酵池的規格大小應該是2×1.5米，高1米就差不多了，取1000公斤豆粕，20公斤玉米粉，農盛樂飼料發酵劑2公斤，將豆粕，玉米粉入池，農盛樂飼料發酵劑均勻灑到物料上，再開水籠頭加水入池，一直加到水浸到物料的表面為止，關掉水籠頭，讓水滲透到料中，一般加水量最終為1比1.5，即為總料的1.5倍，這里是1500公斤加水量。然後表面加一層厚塑料薄膜，塑料薄膜與池邊接觸的地方要卷邊到料中，以求密封完好。
發酵時間，夏天至少3天，冬天至少10天，春秋至少6天，尤其是教槽料豆粕的發酵時間適當延長兩天為好，以讓亞鐵充分螯合到小肽中，也會產生更多的肽類物質。為什麼要這么長時間，因為通過三氯乙酸（TCA）檢測法跟蹤發酵，發酵在適溫（30度左右）三天左右產生的小肽類物質最多，可溶性蛋白質達到25%以上。
發酵後的豆粕溶解度增加，（注意不要把發酵後滲出的水倒掉，因為其中有大量的可溶解性氨基酸和肽營養），略有點粘手，氣味帶有較濃曲香味略有原料味，色澤金黃。
每次取用後，必須馬上再次密封好，以防止變味變質，發酵好的料密封好，在一個養殖周期內（100天左右）用完為宜。
注意不能在太陽底下發酵，不然料溫會升高發熱太多，造成發酵不利。

D. 低溫食用豆粕能做牛飼料嗎

低溫食用豆粕能做牛飼料，豆粕喂牛有「三忌」。
一忌生喂。豆粕中含有一些不良物質，如抗胰蛋白酶、產生甲狀腺腫的物質、皂素與血凝集素等。抗胰蛋白酶的存在使小腸對蛋白質的消化吸收能力下降，並極易引起腹瀉，犢牛表現則更為突出。長期大量飼喂生豆粕還會使牛的胰腺發生病理性增大變化和甲狀腺腫大，使牛的代謝發生紊亂。上述的不良物質經過適當的熱處理如加熱到110℃經過3分鍾後就會失去作用。但熱處理要適當，過熱會使豆粕蛋白質變性而降低其營養價值。
二忌粒度過大或過小。粒度過小則會使其在牛的瘤胃中產生大量的氨氣，造成蛋白質損失，嚴重時會導致牛的氨中毒;粒度過大又會使其消化不完全，從而降低其飼喂價值。一般將豆粕加工成粒度為直徑0.9～2.5毫米為宜(篩目為8～20目)。
三忌與尿素混合。生豆粕中含有脲酶，它可使尿素分解產生氨氣和二氧化碳，因而生豆粕不能與尿素混合。

E. 影響豆粕價格變動因素有哪些

縱觀所有糧油飼料行情方面。我是他那邊客戶，覺得
影響豆粕價格變動因素
影響因素有：
縱觀糧油飼料行情得出：天下糧倉網什麼什麼的

1、期貨方面：
CBOT大豆期貨價格走勢影響，比較直接
大連盤豆粕期貨走勢影響
2、基本面：
成本因素
供應方面
需求方面
3、外圍及宏觀經濟的影響

F. 豆粕人能吃嗎

豆粕我想大家都不陌生，特別是一些從事養殖的行業的養殖戶。在養殖業中豆粕是重要的蛋白飼料，但是我們都知道一些飼料人也是可以吃的，那麼豆粕可以吃嗎，豆粕的營養價值怎麼樣呢？以下做個介紹。

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豆粕可以吃嗎，豆粕的營養價值

豆粕可以吃嗎

平時，自己家裡磨豆漿後的豆粕，當然可以直接吃。

但期貨中的豆粕，或者是油廠的豆粕，只能給豬吃。原因是現在用浸出法榨油，豆粕中含有較多的汽油殘余物質。

形態特徵

豆粕一般呈不規則碎片狀，顏色為淺黃色至淺褐色，味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分為：蛋白質40%～48%，賴氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%。

豆粕的營養價值

豆粕中含蛋白質43%左右，賴氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%，胱氨酸0.5%～0.8%。

胡蘿卜素較少，僅0.2～0.4mg/Kg，流胺素、核黃素各3～6mg/Kg，煙酸15～30mg/Kg，膽鹼2200～2800mg/Kg。

豆粕中較缺乏蛋氨酸，粗纖維主要來自豆皮，無氮浸出物主要是二糖、三糖、四糖，澱粉含量低，礦物質含量低，鈣少磷多，維生素A、B、B2較少。

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豆粕可以吃嗎，豆粕的營養價值

豆粕的選購與存儲

外觀鑒別法：對飼料的形狀、顆粒大小、顏色、氣味、質地等指標進行鑒別。豆粕呈片狀或粉狀，有豆香味。純豆粕呈不規則碎片狀，淺黃色到淡褐色，色澤一致，偶有少量結塊，聞有豆粕固有豆香味。反之，如果顏色灰暗、顆粒不均、有霉變氣味的，不是好豆粕。

而摻入了沸石粉、玉米等雜質後，顏色淺淡，色澤不一，結塊多，可見白色粉末狀物，聞之稍有豆香味，摻雜量大的則無豆香味。如果把樣品粉碎後，再與純豆粕比較，色差更是顯而易見。在粉碎過程中，假豆粕粉塵大，裝入玻璃窗口中粉塵會粘附於瓶壁，而純豆粕無此現象。用牙咬豆粕發粘，玉米粉則脆而有粉末。

外包裝檢查法：顆粒細、容量大、價格廉，這是絕大多數摻雜物所共同的特點。飼料中摻雜了這類物質後，必定是包裝體積小，而重量增加。豆粕通常以60公斤包裝，而摻入了大量沸石之類物質後，包裝體積比正常小。

水浸法：取需檢驗的豆粕（餅）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小時，然後用手輕輕搖晃則可看出豆粕（碎餅）與泥沙分層，上層為豆粕，下層為泥沙。

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豆粕可以吃嗎，豆粕的營養價值

以上介紹了豆粕可以吃嗎，豆粕的營養價值，從上可得知，豆粕富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，且有儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道的功能。

G. 食用豆粕一般哪裡有賣的。。。。。，，

豆粕是大豆榨油後剩餘物質,是優質的蛋白質飼料,賣飼料的有賣，做豆腐的作坊有賣的。

H. 豆粕價格變化跟哪些因素有關

影響豆粕價格變動因素

1.豆粕供給因素分析

豆粕生產和消費情況、國際市場和國內市場情況已經作了介紹，這些因素都是影響豆粕價格的重要因素。豆粕供給方面主要由三部分組成：a、前期庫存量，它是構成總產量的重要部分，前期庫存量的多少體現著供應量的緊張程度，供應短缺價格上漲，供應充裕價格下降。b、當期生產量。豆粕當期產量是一個變數，它受制於大豆供應量、大豆壓榨收益、生產成本等因素。c、豆粕的進口量。我國即將加入WTO，豆粕市場的國際化程度越來越高，近幾年我國已經成為豆粕進口國，國際市場對國內豆粕市場的影響也越來越大。因此，應盡可能及時了解和掌握國際市場，國際價格水平，進口政策和進口量的變化。美國是主要的豆粕出口國，每周四美國農業部發布出口銷售報告（U.S.Export Sales Reports），其中有美國豆粕出口數據，包括美國對中國的出口數據，有比較重要的參考價值。

在分析豆粕供求情況時，特別要注意的是，儲存時間較短。在南方，豆粕的儲存時間一般為3～4個月，而在北方可儲存8個月左右，從而使豆粕在現貨市場上周轉很快，貿易商都希望在短期內完成交易。一旦儲存時間過長，豆粕質量發生變化，廠家只能降價銷售。豆粕儲存的這一特點決定了，一旦出現集中供貨的情況，豆粕的區域性價格就會立即下跌。例如，進口豆粕集中到貨，會影響進口口岸周邊地區的供求關系，導致豆粕價格下跌。豆粕儲存時間短，一方面促進了豆粕的市場流動，另一方面也造成豆粕價格波動頻繁。

此外，影響供給的其他因素還有：國內大豆加工能力，替代品（如其他餅粕、玉米等）的相對生產成本等。

2.豆粕需求因素分析。

豆粕需求通常有國內消費量、出口量及期末商品結存量三部分組成。a、國內消費量。它並不是一個固定不變的常數，而是受多種因素的影響而變化。影響豆粕國內消費量的主要因素有：國內飼料工業發展情況，消費者購買力的變化，人口增長及結構的變化，政府鼓勵飼料工業發展的政策等。b、出口量。在產量一定的情況下，出口量的增加會減少國內市場的供應；反之，出口減少會增加國內供應量。目前，我國豆粕產量不能滿足國內需求，因此沒有豆粕出口的情況。c、期末商品結存量。如果當年年底存貨增加，則表示當年商品供應量大於需求量，期貨價格就可能會下跌；反之，則上升。由於豆粕的存儲時間較短，期末結存量數據對豆粕價格影響較小。

豆粕需求還要考慮國際市場的供求變化，特別是東亞、東南亞國家的需求變化，亞洲國家的消費者食用禽肉、豬肉較多，養殖業、飼料業比較發達，對豆粕的需求量較大。亞洲國家的經濟景氣狀況對豆粕的需求有較大的影響，經濟不景氣，亞洲地區的進口量就少；經濟復甦、增長，豆粕進口量就會增加。

影響需求的其他因素還有：消費者的購買力，消費者偏好，替代品的供求，人口變動，商品結構變化及其它非價格因素等。

3. 豆粕與大豆、豆油的比價關系

豆粕是大豆的副產品，每1噸大豆可以制出0.2噸的豆油和0.8噸的豆粕，豆粕的價格與大豆的價格有密切的關系，每年大豆的產量都會影響到豆粕的價格，大豆豐收則豆粕價跌，大豆欠收則豆粕就會漲價。同時，豆油與豆粕之間也存在相互關聯，豆油價好，豆粕就會價跌，豆油滯銷，豆粕產量就將減少，豆粕價格將上漲。大豆壓榨效益是決定豆粕供應量的重要因素之一，如果油脂廠的壓榨效益一直低迷，那麼，一些廠家會停產，減少豆粕的市場供應量。

4. 豆粕價格變化的季節性因素

通常11月份大豆收獲後的幾個月份是豆粕的生產旺季，4～8月份是豆粕的生產淡季，而豆粕的需求一般從3月份開始到10月份逐步轉旺，在此期間，豆粕的價格波動會很大。豆粕價格還隨豆粕主產區的收購、庫存變化而波動。

5. 國際市場價格的影響

近幾年，豆粕進出口貿易非常活躍，進口豆粕占國內消費量越來越大，國際市場豆粕價格（特別是CBOT豆粕期貨合約交易價格）已直接影響到國內市場。目前飼料用豆粕的質量標准執行國標GB10380－89。進口豆粕的品質均一性好，進口豆粕按國標定級後，一般除粗纖維指標只能符合國標三級標准外，其它指標都能達到國標二級以上要求。由於運輸時間長，進口豆粕的新鮮度一般比國產豆粕的差，賴氨酸等指標比國產豆粕稍低一些，因此，在現貨貿易中，進口豆粕的價格比國產豆粕要低大約100元/噸左右。由於進口豆粕到貨量大且比較集中（一般每船3至5萬噸），所以，每次貨船進港都會造成短暫的供大於求的局面，當地豆粕價格也會隨之下跌。

6.相關的農業、貿易、食品政策

國家的農業政策往往會影響到農民播種的選擇。如近幾年國家通過調整相關產業政策引導農民加大對大豆的播種，從而直接增加了國產大豆產量；如國家鼓勵飼料行業及養殖業的發展直接擴大了對豆粕的需求等。

從歷年的情況來看，國家進出口政策的改變對於我國豆粕進出口總量有著較大的影響。如2002年國家稅務總局對出口豆粕關稅進行調整，使得國內豆粕在國際市場的競爭力加強，對促進我國豆粕的出口產生了非常明顯的影響。

近幾年，禽流感、瘋牛病及口蹄疫的相繼發生以及出於轉基因食品對人體健康影響的考慮，越來越多的國家實施了新的食品政策。這些新食品政策的實施，對養殖業及豆粕的需求影響都是非常直接的。

（來源：大連商品交易所）