❶ 從去年到今年,雞肉價格一直下跌,到底是什麼原因造成的
從消費端來看,近期缺乏拉動消費增長的有利因素,市場消費仍處於疲軟狀態。與此同時,隨著冬季來臨,經銷商對後市消費需求持觀望心態,對雞肉產品的采購比較謹慎,導致屠宰場產品走貨速度相對平穩。預計年末受元旦、春節的節日效應影響,消費會有一定增長,短期可能會拉動價格上漲。
針對雞肉未來走勢,業內人士認為,受去年雞肉行情較好驅動,養殖戶明顯增多導致肉雞存欄量較高,因此短期內雞肉價格較難反彈。
總的來說,受新冠肺炎疫情等因素影響,包括肉雞在內,今年整體的家禽市場行情一直不溫不火。再加上明年生豬產能的恢復,豬肉價格或將回歸正常價位,屆時又會給肉雞行業造成一定的沖擊。
❷ 為什麼豬肉價格波動,要比雞肉價格波動更劇烈呢(無禽
雞的養殖周期更短,如果市面上出現雞肉價格波動,很快就能補充貨源或者減產,所以價格波動不大,豬的養殖周期更長,收縮產能或擴充產能的滯後性更強,因此出現供應不足或供應過多時的反應時長更長,導致價格漲跌持續時間都更長,價格波動就更大。
當然以上僅僅只是一個方面,還有其餘的因素。
❸ 隨著豬肉價格上漲,為什麼牛肉和雞肉價格也在上漲
隨著豬肉價格上漲,牛肉和雞肉價格也在上漲是因為他們的價格都是有互相聯系的,也可能是這就行市場上面的銷售趨勢和管理。
據豬肉價格網顯示,廣東多地的豬肉批發市場平均價格為27.66元/公斤,站上了2013年以來的高峰。隨看即將到採的中秋以及國慶節,各農產品需求量不斷增加,畢竟就草來說,就需要太量的肉和蛋為製作原料,除了價格漲幅成功跑贏黃金白銀之外,豬肉價格上漲還成功帶動牛肉、羊肉和雞肉等替代品價格的上漲。
但是豬肉漲價了還是需要把相關部門的時候,一起適時對市場投放儲備的冷凍豬肉和牛羊肉,以增加市場肉類供應。
❹ 雞肉價格大跌,這對肉類市場有何影響
雞肉的價格大跌,這對於肉類市場有較大影響。由於疫情的影響,許多冷凍食品和海鮮類食物都已經慢慢淡出了人們的餐桌,大家都視冷凍產品為洪水猛獸,所以都普遍開始吃一些本土產品,於是雞鴨魚肉就成了餐桌上常見的食物,但是由於疫情的影響,許多飼養豬的商戶和企業都紛紛倒閉減產,於是豬肉產量非常少,這就導致豬肉的價格節節攀升,很多人都直呼吃不起豬肉了。雞肉的價格在這個時候突然大跌,彌補了市場上人們對於肉類食物的需求,對於大家來說,只要是能夠為大家提供日常飲食需求的肉類都是可以的。
不過吃了這么久的雞肉,也希望豬肉的價格能再降一些,這樣,消費者的購物選擇就更加廣泛了一些,在飲食追求上也就有了更多選擇。許久沒有吃豬肉,大家也都非常想念豬肉的味道了。
❺ 在各種肉類都在漲價時,為什麼雞肉價格卻不斷下降
在各種肉類都在漲價時,雞肉價格卻不斷下降的原因是去年產能擴張比較明顯,而今年消費低迷,總體是供大於求的局面,導致價格一直偏弱運行。
國家統計局公布的最新數據中,8月份,禽肉類價格同比上漲42.0%,其中豬肉價格上漲52.6%,牛羊肉價格也都有10%左右的漲幅,而雞肉價格卻同比下降1.6%,也是近3年來的首次下降。
在北京市朝陽區一家大型生鮮超市,超市采銷部負責人介紹說,今年春節以後,肉雞產品的價格一直處於緩慢下降之中,即便是偶爾出現回暖,整體價格總體保持偏弱運行,降幅較大的像雞大胸產品,比較年初一公斤下降了3元,降幅30%左右。
盒馬鮮生北京十里堡店店長吳迪表示,在豬肉價格大幅上漲的情況下,肉雞產品價格較低並且生長周期較短,成為豬肉的補充,前7個月肉雞產品進口大幅增加,同比增幅近1倍,市場供給增加。
記者在采訪中還了解到,新冠肺炎疫情前期積壓的肉雞產品、冷凍庫存產品的消化也需要一定時間。
中國農業科學院農業信息研究所研究員張莉表示,去年產能擴張比較明顯,然後今年受到新冠肺炎疫情的沖擊,消費比較低迷,總體是供大於求的局面,導致價格一直偏弱運行。
(5)雞肉豬肉價格走勢擴展閱讀
雞肉價格下一步的走勢
記者在山東采訪時了解到,今年,肉雞養殖效益和雞苗價格出現大幅回落,主要原因還是去年產能擴張較快造成的。
卓創資訊分析師孫亞男介紹,我國祖代種雞長期以來依靠進口,美國、英國、紐西蘭、波蘭和法國都是我國的可引種國,受到禽流感等原因影響,目前以紐西蘭引種較多。
卓創資訊分析師孫亞男表示,由於我們祖代種雞的產能呈現持續傳遞的作用,預計2020年下半年包括2021年上半年,產能會呈現增長的狀態,預計產能增幅在10%到20%,從需求面來看,較去年略有回落,在排除季節性增長的原因以外,預計國內肉雞價格會呈現低位運行的狀態。
❻ 雞肉價格持續下降,針對雞肉未來走勢,業內人士怎麼評價的
雞肉是每家飯桌最常見的家禽肉食了,不管是過節還是平常飯桌都會有雞肉這一道菜的可見雞肉在葷食類中佔得比例是很大的,在市場上雞肉價格是較於牛羊那些肉食來說是相當低的,所以大眾對於雞肉也是必備的。近段時間雞肉的價格再次下降,這樣可能會促進大眾的消費,在這個時代來說雞鴨肉食來說是每家都必備的,而價格再次下降人們當然願意見到這樣的情況,所以對那些加工的雞肉的工廠來說這是一個好的消息,當然有人高興也會有人愁對於養殖戶他們來說價格下降當然是不願見到的,那我們來看下業內人士是怎麼說雞肉價格的走勢的。
在價格上雞肉是特別有優勢的,而且雞肉在全球也是主要的食用禽肉,在市面上有好多關於雞做的
最後總的說,今年的市場一直是那樣的需要量並不會短期增多所以價格也暫時是不會有所回暖的,同時還有豬肉市場的沖擊,到時候雞肉價格肯定會有點影響的。
❼ 豬肉,牛肉,雞肉等近幾個月價格圖表
主看是什麼地翻的什麼價位吧,豬肉的話大概就是15到30,牛肉的話大概在50左右,技術的話應該是五六。
❽ 豬肉價格領跑,牛羊雞肉接棒連漲,今年肉價還能降嗎
四、通貨膨脹
其實現在豬肉及其它肉類的價格上漲,更多的是貨幣貶值帶來的。為了應對疫情造成的經濟面下滑,振興實體經濟,國家實行了積極的貨幣政策,通俗地講,就是增加發行了貨幣的供應量,是不是現在感覺錢不值錢了?
刺激實體經濟的這些錢並沒有完全進入到實體經濟和消費領域(7月份的PPI同比降2.4%),而是很大部分進入了房地產和股市,這從前一段時間股市大漲就可以看到。
從以上四個方面來分析,大致可以看出,豬肉以及其它肉類的價格上漲,在短期內是不可能下降的。只有在國家經濟層面取得穩定的發展,各種原材料價格下降之後,肉類價格才有可能穩定,在今年內下降大概率是不會出現。
❾ 最近豬肉、雞肉價格怎樣
雞蛋一斤漲了2角錢現在零售價格每斤3.6元。豬肉沒漲價
❿ 歷年豬肉價格走勢圖
你算問對人了,我就是專業研究這個的,但是配圖要經過網路審核的,所以我就不配圖了。如果有進一步的需求,上我的
豬訊
網或
論
壇,都行。希望能對你有所幫助。
1、06-07年四月,總體上是跌。
因為豬多,豬瘟嚴重,拋售,這是大背景。
2、07年四月-08年3月,總體上是漲。因為通脹,還有就是原來宰了不少母豬,造成供給減少。
3、08年4月-09年5月,總體是跌。
因為07-08年豬價漲,國家出台政策刺激養豬,同時煤老闆、房地產老闆,都來養豬,豬太多了。
4、09年6月-10年春節,總體上是漲。因為09年上半年下跌時,國家收儲帶動、下半年豬肉消費比較旺,所以上漲。
5、10年先跌後漲,v字型走勢。
因為成本大增,散養戶養豬還不如打工,所以大量退出,價格就不斷上漲了。