五得利股票號

A. 中國十大品牌麵粉

五得利（五得利麵粉集團）
上榜理由：五得利集團產銷量就領先於麵粉加工行業，將戰略發展目標定位在麵粉行業，做世界領先的麵粉專家，引領麵粉行業的發展趨勢。五得利產品以良好的成品效果和穩定性深受廣大客戶青睞，在北京市場無論是鋪貨率還是銷售量在行業內均遙遙領先。
香雪（沈陽香雪麵粉股份有限公司）
上榜理由：公司堅持中糧"業績至上"的工作理念，以客戶為導向，以企業發展為目標，圍繞企業經營戰略，精細管理，創新思維，使企業走上了良性循環的發展軌道，企業效益連年攀升。企業使命是以優質的服務為客戶奉獻營養、健康、高品質的麵粉及面製品，使客戶、股東、員工價值最大化。
河套（內蒙古恆豐食品工業（集團）股份有限公司）
上榜理由：恆豐集團以河套優質小麥為原料，生產"河套"、"大公"牌系列麵粉率先通過QS認證，並被評為"麵粉行業十大質量信譽雙保障產品"和"消費者滿意商品"， 河套牌手拉麵榮獲"全國農產品加工業博覽會金獎"。恆豐集團公司的銷售網路覆蓋全國27個省、市、自治區的130多個地區，產品出口日本、俄羅斯、菲律賓、韓國、朝鮮、蒙古、紐西蘭、加拿大等國家，高檔麵粉的市場佔有率居全國同行業前列。
利生（山東利生食品集團有限公司）
上榜理由：利生集團充分發揮自身優勢，發揚"做利於百姓生活的事業"的企業理念，強化企業的內部管理，實施名牌帶動戰略，以市場為導向，以效益為中心，以科技為動力，以人才作支撐，以食品安全為己任，努力探索農副產品深加工、精加工的路子，在激烈的市場競爭中，由小到大，由弱到強，展現出勃勃生機。
金像（南順集團）
上榜理由： 南順在香港的業務始於一九六一年,已成為業內翹楚，設於國內的蛇口麵粉有限公司是最大的外資麵粉加工企業之一。 為了確保產品的優良質素﹐南順一向積極投資新科技﹐集團在香港及內地的廠房﹐均採用最先進的機械設施﹐並聘請外國專家擔任技術顧問。秉承這嚴謹的服務態度及品質至上的原則﹐成功進入內地市場﹐成為受歡迎的牌子。
發達（發達麵粉集團股份有限公司）
上榜理由：發達麵粉集團及其產品、商標先後被國家有關部門和山東省人民政府認定為：糧食加工業十強企業，全國食品加工業優秀龍頭企業，全國農產品加工示範基地，農業產業化重點龍頭企業，"名牌產品"、"消費者滿意麵粉"、"放心麵粉"、"放心掛面"、"綠色食品"，公司連續十一年被金融機構評為"AAA"企業。
半球（山東半球麵粉有限公司）
上榜理由：以"塑品牌、造精品"為目標，嚴格按照國家標准組織生產，對原糧接收、生產加工、入庫運輸、售後服務實行全方位、全過程管理，實現了與國際管理體系的全面接軌，先後通過了ISO9001國際質量管理體系、ISO14001國際環境管理體系、ISO18001國際職業健康安全管理體系和HACCP食品安全管理體系認證。
皖王（ 安徽皖王麵粉集團有限公司）
上榜理由：創建於1999年，是一家專業研發生產、銷售五金辦公轉椅的大型民營企業。公司以獨特的設計理念，完美的風格以及強大的產品開發能力，享譽行業內外，80%的產品獲得國家外觀設計專利。遍布全國的營銷網路，完善的客戶服務體系，擁有1200餘家國內外經銷商；100餘家總代理和500餘家一、二級代理專賣店，產品遠銷港澳台及中東、歐美與東南亞。
恆天（杭州恆天麵粉集團有限公司）
上榜理由：公司技術力量雄厚，專業技術人員占員工總數31%，擁有全省唯一的專用粉研究所、專門從事新產品新技術研究和產品開發的市級企業技術中心和省級研發中心。公司成功開發生產出通用粉、專用粉、營養保健麵粉三大系列品種，產品多次經省、市各級技術監督局和糧油檢測站抽檢，均100%合格

B. 五得利麵粉幾星的好

五得利麵粉由於工藝精細程度不同，分為不同星級的麵粉。其中，五得利麵粉最高等級為7顆星，即通常說的七星雪花。

1、雪中花、特精一號麵粉：選用優質小麥麥心部分精製而成，粉色潔白，粉質細膩，麵筋含量高，蒸煮性能好。適用於高檔水餃，精品小饅頭，金絲花捲等各類高檔麵食品。

2、高筋特精粉：適用於製作較高檔次饅頭，普通水餃、拉麵、發糕等。

3、高筋富強粉：適用於製作饅頭、花捲、烙餅、面條、冷麵、板面等，屬中檔麵粉適用范 圍較廣。

4、上白粉、通用粉：適用於製作油條、麻花、油餅等油炸類食品及普通饅頭等。

(2)五得利股票號擴展閱讀

「五得利」牌系列麵粉選用國內優質小麥並搭配進口小麥，採用國際上先進的布勒設備和長粉路工藝精製加工而成。公司配備有先進的檢測和試驗手段，通過現代的科學管理，所生產的麵粉潔白細膩，麥香濃郁，品質好，質量均勻穩定，具有良好的蒸煮和烘焙特性，可廣泛用於製作麵包、餃子、面條、饅頭、花捲、掛面、烙餅等面製品，是製作傳統麵食品和專用食品的上好原料，是賓館、家庭、食堂、食品加工單位理想的選擇。

公司生產的主導產品雪中花、特精一號、高筋特精粉、高精粉、高筋富強粉、上白粉、通用粉和普通粉等，近幾年成為了廣大消費者心幕中「實實在在」的名牌，擁一批忠實的消費群體，以上品種麵粉加工精度高，麥香味濃，口感香甜，選用范圍廣，都能滿足城市、鄉村的不同消費群體以及專業面制行業、食用和製作的需求。

C. 五得利麵粉代號11號是哪生產的

看起來特精麵粉一般會比普通麵粉白，因為特精麵粉的製作過程比普通麵粉復雜，還加入了一些可食用的化學物質。一般提倡用普通麵粉，因為裡面的纖維素比特精麵粉的含量高，對人的腸胃有好處。

D. 十大品牌麵粉是哪些

1五得利(中國馳名商標,中國製造500強,最具市場競爭力品牌之一,農業產業化國家重點龍頭企業,五得利麵粉集團有限公司)
2香雪(中糧集團旗下,中國馳名商標,遼寧省著名商標,遼寧省名牌產品,農業產業化重點龍頭企業,沈陽香雪麵粉股份有限公司)
3古船(中國馳名商標,北京著名商標,北京名牌,集麵粉/食品生產/研發/貿易/服務為一體的大型企業,北京古船食品有限公司)
4發達(曾獲中國名牌,高新技術企業,山東省著名商標,山東名牌,省級農業產業化重點龍頭企業,山東發達麵粉集團有限公司)
5皖王(中國名牌,安徽著名商標,安徽名牌,國家級重點龍頭企業,安徽農業產業化重點龍頭企業,安徽皖王麵粉集團有限公司)
6金像(曾獲中國名牌,國際知名品牌,十大麵粉品牌,大型上市集團,南順香港集團旗下,蛇口南順麵粉有限公司)
7利達LIDA(中國馳名商標,曾獲中國名牌,國內大型麵粉加工企業之一,極具影響力的麵粉品牌,天津利金糧油股份有限公司)
8半球(建於1956年,中國馳名商標,山東省名牌,最具市場競爭力品牌,農業產業化重點龍頭企業,山東半球麵粉有限公司)
9利生(中國馳名商標,山東省著名商標,山東省農業產業化重點龍頭企業,麵粉十大品牌,山東利生面業(集團)有限公司)
10恆天(國家高新技術企業,中國馳名商標,浙江省名牌,浙江省骨幹農業龍頭企業,知名品牌,杭州恆天麵粉集團有限公司)

E. 最高等級的五得利麵粉是幾星

雪中花、特精一號麵粉。

1、雪中花、特精一號麵粉：選用優質小麥麥心部分精製而成，粉色潔白，粉質細膩，麵筋含量高，蒸煮性能好。適用於高檔水餃，精品小饅頭，金絲花捲等各類高檔麵食品。

2、高筋特精粉：適用於製作較高檔次饅頭，普通水餃、拉麵、發糕等。

3、高筋富強粉：適用於製作饅頭、花捲、烙餅、面條、冷麵、板面等，屬中檔麵粉適用范 圍較廣。

(5)五得利股票號擴展閱讀

產品特點：

「五得利」牌系列麵粉選用國內優質小麥並搭配進口小麥，採用國際上先進的布勒設備和長粉路工藝精製加工而成。

公司配備有先進的檢測和試驗手段，通過現代的科學管理，所生產的麵粉潔白細膩，麥香濃郁，品質好，質量均勻穩定，具有良好的蒸煮和烘焙特性；

可廣泛用於製作麵包、餃子、面條、饅頭、花捲、掛面、烙餅等面製品，是製作傳統麵食品和專用食品的上好原料，是賓館、家庭、食堂、食品加工單位理想的選擇。

F. 五得利麵粉是屬於高筋面嗎

是。

高筋麵粉的蛋白質含量是14g/每100g。一般來說，低筋麵粉蛋白質含量在9%左右，中筋麵粉蛋白質含量11%左右，高筋麵粉蛋白質含量13.5%以上，市場上有很多麵粉，名字並非叫低筋、中筋、高筋麵粉，而是叫特精粉、小麥粉、麥芯粉之類，所以看營養成分表還是很有必要的。

麵粉選購注意事項

建議用戶要用眼看，特別要注意顏色，別買太白的。使用了增白劑的麵粉特別白，正常的麵粉不是雪白的，而是帶點暗灰色。自2011年5月1日起，我國已經禁止在麵粉中添加增白劑，所以一般大廠家生產的麵粉可以放心購買。

另外還要善用手。有些不法商家會在麵粉里摻入滑石粉、太白粉等。這樣的麵粉用手捻捻會感覺特別滑，沒有麵粉應有的顆粒感，聞起來也沒有麥香味，做熟後吃起來有土味，黏性也特別大。

以上內容參考網路-高筋麵粉、人民網-做麵食怎麼選麵粉

G. 什麼牌子的麵粉好

（1）看包裝上是否標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標准號等內容，盡量選用標明不加增白劑的麵粉。看包裝封口線是否有拆開重復使用的跡象，若有則為假冒產品；看麵粉顏色，麵粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色，若顏色純白或灰白、發暗，則為過量使用增白劑所致。應選擇色澤為乳白或淡黃色，色澤正常的麵粉。

（2）聞麵粉是否具有麥香味。若有異味、霉味或是酸敗味，則為增白劑添加過量，或麵粉超過保質期，或遭到外部環境污染，已發霉、酸敗變質。

（3）捏水分。凡符合國家標準的麵粉，手感細膩，粉粒均勻；劣質麵粉則手感粗糙。若感覺特別光滑，也屬有問題的劣質麵粉。用手抓一把麵粉使勁一捏，松開手後，麵粉隨之散開的，這是含水分標准正常的好麵粉；如果麵粉抱團不散開，說明水分超標。水分超標的麵粉很容易在儲存過程中霉變和酸敗，影響麵粉的品質。

（4）手捏一點乾麵粉放在嘴裡，如果有牙磣現象，說明麵粉含沙量高；如果味道發酸，判斷麵粉酸度高。