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食用豆粕价格

发布时间:2021-05-20 10:41:18

A. 产蛋鸡吃豆粕有什么好处和坏处

产蛋鸡吃豆粕好处:
1、豆粕内含的多种氨基酸适合于产蛋鸡对营养的需求。
2、产蛋鸡吃豆粕有利于鸡的消化和吸收,补充了鸡的蛋白质。
产蛋鸡吃豆粕坏处:
1、产蛋鸡吃豆粕营养单一,应该和青饲料和其它饲料进行配置。
2、产蛋鸡吃豆粕价格贵,成本高。豆粕,又称“大豆粕”,是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。‍

B. 豆粕的用途是什么

作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。

其中80%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。

豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中,豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。

(2)食用豆粕价格扩展阅读:

豆粕的优点

易吸收利用:豆粕经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分,易消化、吸收快、抗原性低。


防病:发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态,避免肠道疾病发生。


提高饲料利用率:发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。


促生长:发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等,具有特有的发酵香味,适口性好,增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值,节省饲料中酸化剂的费用,参与机体的新陈代谢,促进生长。

参考资料来源:网络-豆粕



C. 蛋鸡每天需多少豆粕

豆粕是各类油粕中用途最广的一种。豆粕的需求,主要集中在饲养业与饲料加工业,用于生产畜禽食用饲料,食品加工业、造纸业、涂料业、制药业等行业对豆粕也有一定的需求,用于制作糕点食品、健康食品及化妆品和抗菌素原料。
大约85%的豆粕用于家禽和生猪的饲养。豆粕中富含的多种氨基酸对家禽和生猪摄人营养很有好处。试验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中含有的氨基酸就足以平衡家禽和生猪的食谱,从而促进其营养吸收。发酵豆粕有更加广泛的用途,不但乳猪料可用,其他年龄段的畜禽也可以用,水产饲料中可替代50%的鱼粉,成本低,效果好,是一项可以大面积推广的实用技术。
在生猪饲养中,豆粕是猪的主要蛋白质饲料,有时也会加入动物性蛋白作为额外的蛋白质添加剂,但总体看来,豆粕得到了最大限度地利用。若饲喂仔猪,加喂鱼粉等动物性蛋白质饲料和维生素,对仔猪生长十分有利。
在对鸡的饲养中,豆粕也是蛋鸡的优良蛋白质饲料。如豆粕资源充足,可少喂动物性蛋白质饲料(如鱼粉),甚至可以不喂,以降低饲料成本。但对雏鸡和种鸡,还应喂给适量的鱼粉。
在奶牛的饲养中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。但是,在牛的饲养过程中,有些时候并不需要高质量的豆粕,用其他粕类也可以达到同样的喂养效果,而且因反刍动物可以利用尿素等非蛋白氮,可考虑少喂或不喂豆粕,以利降低饲料成本。
最近几年来,豆粕也被广泛应用于水产养殖业中。由于捕捞过度等原因,造成鱼粉产量减少,供给的短缺使鱼粉价格居高不下,因此具有高蛋白质的豆粕已经开始取代鱼粉,并在水产养殖业中发挥越来越重要的作用。鱼类对豆粕的蛋白质消化率颇高(鲤鱼96%、虹鳟75%、美国河鲶84%),添加适量的赖氨酸及蛋氨酸,则可提高其利用效率。
此外,豆粕还被用于制成宠物食品。简单的玉米、豆粕混合食物同使用高动物蛋白制成的食品对宠物来说,具有相同的价值。美国依利诺斯大学进行的一次实验表明,豆粕具有同猪肉一样的高蛋白,却不含影响营养消化的低糖酸盐。
豆粕发酵技术
发酵池的规格大小应该是2×1.5米,高1米就差不多了,取1000公斤豆粕,20公斤玉米粉,农盛乐饲料发酵剂2公斤,将豆粕,玉米粉入池,农盛乐饲料发酵剂均匀洒到物料上,再开水笼头加水入池,一直加到水浸到物料的表面为止,关掉水笼头,让水渗透到料中,一般加水量最终为1比1.5,即为总料的1.5倍,这里是1500公斤加水量。然后表面加一层厚塑料薄膜,塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中,以求密封完好。
发酵时间,夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天,尤其是教槽料豆粕的发酵时间适当延长两天为好,以让亚铁充分螯合到小肽中,也会产生更多的肽类物质。为什么要这么长时间,因为通过三氯乙酸(TCA)检测法跟踪发酵,发酵在适温(30度左右)三天左右产生的小肽类物质最多,可溶性蛋白质达到25%以上。
发酵后的豆粕溶解度增加,(注意不要把发酵后渗出的水倒掉,因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养),略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。
每次取用后,必须马上再次密封好,以防止变味变质,发酵好的料密封好,在一个养殖周期内(100天左右)用完为宜。
注意不能在太阳底下发酵,不然料温会升高发热太多,造成发酵不利。

D. 低温食用豆粕能做牛饲料吗

低温食用豆粕能做牛饲料,豆粕喂牛有“三忌”。
一忌生喂。豆粕中含有一些不良物质,如抗胰蛋白酶、产生甲状腺肿的物质、皂素与血凝集素等。抗胰蛋白酶的存在使小肠对蛋白质的消化吸收能力下降,并极易引起腹泻,犊牛表现则更为突出。长期大量饲喂生豆粕还会使牛的胰腺发生病理性增大变化和甲状腺肿大,使牛的代谢发生紊乱。上述的不良物质经过适当的热处理如加热到110℃经过3分钟后就会失去作用。但热处理要适当,过热会使豆粕蛋白质变性而降低其营养价值。
二忌粒度过大或过小。粒度过小则会使其在牛的瘤胃中产生大量的氨气,造成蛋白质损失,严重时会导致牛的氨中毒;粒度过大又会使其消化不完全,从而降低其饲喂价值。一般将豆粕加工成粒度为直径0.9~2.5毫米为宜(筛目为8~20目)。
三忌与尿素混合。生豆粕中含有脲酶,它可使尿素分解产生氨气和二氧化碳,因而生豆粕不能与尿素混合。


E. 影响豆粕价格变动因素有哪些

纵观所有粮油饲料行情方面。我是他那边客户,觉得
影响豆粕价格变动因素
影响因素有:
纵观粮油饲料行情得出:天下粮仓网什么什么的

1、期货方面:
CBOT大豆期货价格走势影响,比较直接
大连盘豆粕期货走势影响
2、基本面:
成本因素
供应方面
需求方面
3、外围及宏观经济的影响

F. 豆粕人能吃吗

豆粕我想大家都不陌生,特别是一些从事养殖的行业的养殖户。在养殖业中豆粕是重要的蛋白饲料,但是我们都知道一些饲料人也是可以吃的,那么豆粕可以吃吗,豆粕的营养价值怎么样呢?以下做个介绍。

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豆粕可以吃吗,豆粕的营养价值

豆粕可以吃吗

平时,自己家里磨豆浆后的豆粕,当然可以直接吃。

但期货中的豆粕,或者是油厂的豆粕,只能给猪吃。原因是现在用浸出法榨油,豆粕中含有较多的汽油残余物质。

形态特征

豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

豆粕的营养价值

豆粕中含蛋白质43%左右,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%,胱氨酸0.5%~0.8%。

胡萝卜素较少,仅0.2~0.4mg/Kg,流胺素、核黄素各3~6mg/Kg,烟酸15~30mg/Kg,胆碱2200~2800mg/Kg。

豆粕中较缺乏蛋氨酸,粗纤维主要来自豆皮,无氮浸出物主要是二糖、三糖、四糖,淀粉含量低,矿物质含量低,钙少磷多,维生素A、B、B2较少。

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豆粕可以吃吗,豆粕的营养价值

豆粕的选购与存储

外观鉴别法:对饲料的形状、颗粒大小、颜色、气味、质地等指标进行鉴别。豆粕呈片状或粉状,有豆香味。纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色到淡褐色,色泽一致,偶有少量结块,闻有豆粕固有豆香味。反之,如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的,不是好豆粕。

而掺入了沸石粉、玉米等杂质后,颜色浅淡,色泽不一,结块多,可见白色粉末状物,闻之稍有豆香味,掺杂量大的则无豆香味。如果把样品粉碎后,再与纯豆粕比较,色差更是显而易见。在粉碎过程中,假豆粕粉尘大,装入玻璃窗口中粉尘会粘附于瓶壁,而纯豆粕无此现象。用牙咬豆粕发粘,玉米粉则脆而有粉末。

外包装检查法:颗粒细、容量大、价格廉,这是绝大多数掺杂物所共同的特点。饲料中掺杂了这类物质后,必定是包装体积小,而重量增加。豆粕通常以60公斤包装,而掺入了大量沸石之类物质后,包装体积比正常小。

水浸法:取需检验的豆粕(饼)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时,然后用手轻轻摇晃则可看出豆粕(碎饼)与泥沙分层,上层为豆粕,下层为泥沙。

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豆粕可以吃吗,豆粕的营养价值

以上介绍了豆粕可以吃吗,豆粕的营养价值,从上可得知,豆粕富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,且有储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道的功能。

G. 食用豆粕一般哪里有卖的。。。。。,,

豆粕是大豆榨油后剩余物质,是优质的蛋白质饲料,卖饲料的有卖,做豆腐的作坊有卖的。

H. 豆粕价格变化跟哪些因素有关

影响豆粕价格变动因素

1.豆粕供给因素分析

豆粕生产和消费情况、国际市场和国内市场情况已经作了介绍,这些因素都是影响豆粕价格的重要因素。豆粕供给方面主要由三部分组成:a、前期库存量,它是构成总产量的重要部分,前期库存量的多少体现着供应量的紧张程度,供应短缺价格上涨,供应充裕价格下降。b、当期生产量。豆粕当期产量是一个变量,它受制于大豆供应量、大豆压榨收益、生产成本等因素。c、豆粕的进口量。我国即将加入WTO,豆粕市场的国际化程度越来越高,近几年我国已经成为豆粕进口国,国际市场对国内豆粕市场的影响也越来越大。因此,应尽可能及时了解和掌握国际市场,国际价格水平,进口政策和进口量的变化。美国是主要的豆粕出口国,每周四美国农业部发布出口销售报告(U.S.Export Sales Reports),其中有美国豆粕出口数据,包括美国对中国的出口数据,有比较重要的参考价值。

在分析豆粕供求情况时,特别要注意的是,储存时间较短。在南方,豆粕的储存时间一般为3~4个月,而在北方可储存8个月左右,从而使豆粕在现货市场上周转很快,贸易商都希望在短期内完成交易。一旦储存时间过长,豆粕质量发生变化,厂家只能降价销售。豆粕储存的这一特点决定了,一旦出现集中供货的情况,豆粕的区域性价格就会立即下跌。例如,进口豆粕集中到货,会影响进口口岸周边地区的供求关系,导致豆粕价格下跌。豆粕储存时间短,一方面促进了豆粕的市场流动,另一方面也造成豆粕价格波动频繁。

此外,影响供给的其他因素还有:国内大豆加工能力,替代品(如其他饼粕、玉米等)的相对生产成本等。

2.豆粕需求因素分析。

豆粕需求通常有国内消费量、出口量及期末商品结存量三部分组成。a、国内消费量。它并不是一个固定不变的常数,而是受多种因素的影响而变化。影响豆粕国内消费量的主要因素有:国内饲料工业发展情况,消费者购买力的变化,人口增长及结构的变化,政府鼓励饲料工业发展的政策等。b、出口量。在产量一定的情况下,出口量的增加会减少国内市场的供应;反之,出口减少会增加国内供应量。目前,我国豆粕产量不能满足国内需求,因此没有豆粕出口的情况。c、期末商品结存量。如果当年年底存货增加,则表示当年商品供应量大于需求量,期货价格就可能会下跌;反之,则上升。由于豆粕的存储时间较短,期末结存量数据对豆粕价格影响较小。

豆粕需求还要考虑国际市场的供求变化,特别是东亚、东南亚国家的需求变化,亚洲国家的消费者食用禽肉、猪肉较多,养殖业、饲料业比较发达,对豆粕的需求量较大。亚洲国家的经济景气状况对豆粕的需求有较大的影响,经济不景气,亚洲地区的进口量就少;经济复苏、增长,豆粕进口量就会增加。

影响需求的其他因素还有:消费者的购买力,消费者偏好,替代品的供求,人口变动,商品结构变化及其它非价格因素等。

3. 豆粕与大豆、豆油的比价关系

豆粕是大豆的副产品,每1吨大豆可以制出0.2吨的豆油和0.8吨的豆粕,豆粕的价格与大豆的价格有密切的关系,每年大豆的产量都会影响到豆粕的价格,大豆丰收则豆粕价跌,大豆欠收则豆粕就会涨价。同时,豆油与豆粕之间也存在相互关联,豆油价好,豆粕就会价跌,豆油滞销,豆粕产量就将减少,豆粕价格将上涨。大豆压榨效益是决定豆粕供应量的重要因素之一,如果油脂厂的压榨效益一直低迷,那么,一些厂家会停产,减少豆粕的市场供应量。

4. 豆粕价格变化的季节性因素

通常11月份大豆收获后的几个月份是豆粕的生产旺季,4~8月份是豆粕的生产淡季,而豆粕的需求一般从3月份开始到10月份逐步转旺,在此期间,豆粕的价格波动会很大。豆粕价格还随豆粕主产区的收购、库存变化而波动。

5. 国际市场价格的影响

近几年,豆粕进出口贸易非常活跃,进口豆粕占国内消费量越来越大,国际市场豆粕价格(特别是CBOT豆粕期货合约交易价格)已直接影响到国内市场。目前饲料用豆粕的质量标准执行国标GB10380-89。进口豆粕的品质均一性好,进口豆粕按国标定级后,一般除粗纤维指标只能符合国标三级标准外,其它指标都能达到国标二级以上要求。由于运输时间长,进口豆粕的新鲜度一般比国产豆粕的差,赖氨酸等指标比国产豆粕稍低一些,因此,在现货贸易中,进口豆粕的价格比国产豆粕要低大约100元/吨左右。由于进口豆粕到货量大且比较集中(一般每船3至5万吨),所以,每次货船进港都会造成短暂的供大于求的局面,当地豆粕价格也会随之下跌。

6.相关的农业、贸易、食品政策

国家的农业政策往往会影响到农民播种的选择。如近几年国家通过调整相关产业政策引导农民加大对大豆的播种,从而直接增加了国产大豆产量;如国家鼓励饲料行业及养殖业的发展直接扩大了对豆粕的需求等。

从历年的情况来看,国家进出口政策的改变对于我国豆粕进出口总量有着较大的影响。如2002年国家税务总局对出口豆粕关税进行调整,使得国内豆粕在国际市场的竞争力加强,对促进我国豆粕的出口产生了非常明显的影响。

近几年,禽流感、疯牛病及口蹄疫的相继发生以及出于转基因食品对人体健康影响的考虑,越来越多的国家实施了新的食品政策。这些新食品政策的实施,对养殖业及豆粕的需求影响都是非常直接的。

(来源:大连商品交易所

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