酒鬼酒名人财富价格

1. 急求！财经畅销书作者郑作时的详细资料，兄弟姐妹们帮帮忙

郑作时简历
郑作时，男，浙江杭州人，1970年出生，1992年毕业于浙江大学，获工学学士，现居杭州。
毕业后就职于浙江当时最大的金融经纪公司研究部门，从基层的英语翻译开始，屡经升迁，三年内就任主管公司三个部门的总裁助理，其间对国际和国内的金融市场有深入研究，并以核心层成员的身份参与与见证了中国第一代现代企业的形成、发展和衰落过程。
1997年，所任职的公司因东南亚金融危机的影响和自身的不当扩张而倒闭。而在公司任职期间对经济现象深感兴趣的郑作时走上了以自己的特长——写作与经济研究结合的一条道路，任职于杭州的一家杂志社。三年内由普通记者升迁至编辑部主任，并很快被南方崛起的新锐媒体南风窗看中，成为南风窗的核心记者，成为高级记者和上海站站长。2008年离职，开始自己的独立财经作家道路。
在南风窗期间，在时任总编辑（现任第一财经日报总编辑）秦朔的鼓励下，结合自身的特长，于2001年开始了对当时刚刚浮出水面的中国财富榜首富——刘永行及其领导下的东方希望公司的研究，出版了以《希望永行》为名的自述体书籍，并在过程中与刘永行结下了深厚的友谊。
从2005年开始，受国内著名的出版人吴晓波的委托，创作多部中国企业的研究著作，其中包括国内领先的互联网服务公司阿里巴巴的正传：《阿里巴巴，天下没有难做的生意》；国内民营汽车制造的先行者——李书福的评传：《汽车疯子李书福》；国内白酒业三强企业之一的白酒制造业企业酒鬼酒公司的正传：《酒鬼记》。
由于这些公司史的创作，郑作时越来越意识到，当初简单记录下的刘永行的企业理念，其实是在华人环境和中国本土的创业公司中最优秀的理念。华人社会的独特性和中国本土环境下竞争的残酷性构成的外部环境，才产生了像刘永行这样的创业理念。因此郑作时认为，在2008年经济环境不好，失业率较高而大批国人开始创业历程的背景下，有必要在更深入研究并更为平实的语言基础上，修订并改版原名希望永行的刘永行自传，以帮助更多的创业者在创业的道路上走得更稳。
未完待续… …
著作：
《希望永行》、《阿里巴巴，天下没有难做的生意》、《汽车疯子李书福》、《酒鬼记》

2. 求帮忙想几条新年祝福，重点能体现警校特色，每条20.30个字左右 财富值可加 求帮忙 能想一

以警之名，无私奉献，藏蓝青春，警色年华。身着警服，无悔青春，仰望警徽，无上光荣。文武双修，塑造警魂。只为人民需要时，守卫一方正义。
或者把青春写入沉默的守望，把人民安康镌入希望的眸光。
或者警服加身警徽亮，身兼责任与担当。
再加上节日祝福语就行。
2. 悠悠的云里有淡淡的诗，淡淡的诗里有绵绵的喜，绵绵的喜里有我轻轻的问候：春节快乐!

3. 岁月可以褪去记忆，却褪不去我们一路留下的欢声笑语。祝你新春快乐，岁岁安怡!

4. 您如一叶扁舟，载着我驶向知识的海洋。老师，谢谢您!祝福你新年快乐，桃李满天下!

5. 让我们把春节的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间liuxue86.com。朋友，我永远祝福你!

6. 新春到，财神到，幸运之神伴随我的短消息到!新的一年更加珍重，明年生活锦上添花。

7. 过去的一年我们合作的都很愉快，谢谢您的关照，猪年伊始，祝您全家欢乐，心想事成!

8. 老朋友，祝你佳节如意，一年到头走好运，开心如意，财源滚滚!工作顺利，事业有成!

9. 新年的第一天，我在默默地为你祝福，愿你的生活中：夏宜人，冬温暖，秋收获，春满园。

10. 向你拜大年!祝你身体健康，心情越来越好，人越来越漂亮!生活越来越浪漫!新春快乐!

11. 玫瑰是我的热情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，月光是我的灵魂，一并送给 你，我爱的人，春节开心就好!

12. 甭管大海再多水，大山再多伟，蜘蛛再多腿，辣椒再辣嘴，也甭管啦灯有多鬼，美国有多累，总之春节你最美!

13. 春节到了，事儿多了吧?招待客人别累着，狼吞虎咽别撑着，啤的白的别掺着，孩子别忘照顾着，最后我的惦念常带着。

14. 先敬杯酒鬼酒，再斟五粮液，三送茅台酒，四献浏阳河，五呈金龟酒，六送吉祥如意腾飞酒，七送大富贵祥云酒，让你迷迷糊糊、快快乐乐过春节!

15. 我愿化作春天的细雨，向你诉说我对你的情怀。我愿化作夏天的骄阳，向你倾述我对你的爱慕。我愿化作一只幸福鸟儿，向你传达我对你的祝福之声。春节快乐!

16. 春节到，五路财神运财到，东南西北中，财运聚你家。祝你住在黄金屋，遍种摇钱树，盛放幸福花，结满富贵果，处处都是聚宝盘，条条大路通财路!

17. 一缕缕阳光、一丝丝暖意、一句句问候、一款款情意，短信来了，用我的热情温暖你，用我的短信祝福你，愿幸福的朝阳在你我内心升起!春节快乐!

18. 又到春节，我已为你安排好如下行程：让身体休息，让烦恼出差，让幸福上岗，让快乐接近，让开心拜访，让疲惫下岗，让健康上任!让新年快乐!

19. 为欢度新春，我为您整一对联。上联：上午聚，下午聚，喝高喝醉梦里聚;下联：白天乐，晚上乐，玩疯玩爽透心乐。横批：祝您春节过得岗岗的!

20. 春节到来，请遵守四项基本原则：将财神看守到底，将幸福紧握到底，将好运怀抱到底、将爱情进行到底!请严格遵守，直至**胜利!

21. 玉马唱情歌，温馨伴着你;嫦娥献热舞，快乐围绕你;吴刚捧出桂花酒，福寿送给你;天使发请帖，邀你参加马年春节品蟠桃盛会。祝你开心!

22. 春节来临，祝你一家和和睦睦，一年开开心心，一生快快乐乐，一世平平安安，天天精神百倍，月月喜气扬扬，年年财源广进。新年快乐!

23. 春节到了，各路神仙齐祝贺。财神祝你财源滚滚挡不住，美神祝你春青靓丽胜娇花，爱神祝你爱情美满甜如蜜，幸运神祝你好运连连剪不断。新年快乐!

24. 如约而至的不仅是春节，还有情人节。短信里发出的不仅是祝福，还有我的默默柔情。

3. 酒鬼酒如何

酒鬼出世

1985年，著名画家黄永玉为湖南湘泉酒业设计了酒鬼酒的包装：瓶体采用土陶工艺制成，质朴、典雅、瓶形是扎口的麻袋造型。一侧有看上去充满东方式幽默的酒鬼背酒鬼的写意画，另一侧有似收藏印章一样打着“无上妙品”四个大字。这与瓶标上红底黑字狂草体的“酒鬼”二字里外呼应，动静结合。是典型的异类包装。

酒鬼酒幽默的名字，孤绝奇异的瓶子和瓶子上由黄永玉亲自撰写的酒鬼写照再配上一副情趣十足的《酒鬼图》，黄永玉成全了文化酒的一个绝妙品牌。使得“酒鬼”声名远扬。一炮打响，成为八十年代少年英雄。

自此，酒鬼酒开始了它20多年来在中国的市场风云，成功与失败。

一、王锡炳：酒鬼酒精神领袖，英雄时代的结束

王锡炳1985年创立酒鬼品牌，当年生产量为500吨；随后，运用名酒、文化与名人三位一体的办法，走文化路线，借名人扬名，使酒鬼酒成功地切入了市场。1993年酒鬼酒就大胆将零售价调控到300人民币以上，高于茅台、五粮液、剑南春大家公认的三大高档酒品牌。1995年，生产量为8000吨，总资产35亿元，销售收入30.96亿元。1998年公司变革渠道，实行的新销售体系，从此，湘酒鬼一改过去由各省代理商经营的做法，在北京、上海等地设立了一些办事处，自己分销。结果一边是经销商不满，一边是内部混乱，抢地盘、拼价格甚至不惜赊帐。湘泉集团1999年利税总额约4亿元，比往年已有所下降，到2000年，造成应收帐款7亿元，存货达3亿元，公司面临经营困境，年末，随着王锡炳的离去，酒鬼酒的英雄时代结束。

酒鬼酒的失败是自己没有健全的销售渠道，就想自己分销，吃独食，其次由于王的离去，公司管理混乱，开始走入衰退。

评析：

综观酒鬼酒的发展，从弱小到强大，又从强大到弱小，就象王锡炳一样，从主湘泉，把湘泉从小带大，成为精神领袖，成为企业的英雄，又由于市场环境的变化以及其它方面的原因，到英雄时代的结束，王锡炳所经历的正是20世纪中国酒类营销本身发展的特征。

中国的白酒营销是从上世纪90年代初开始的，在90年代以前，还是一种需求大于生产，所以，在营销上，只要能够走出去，在创新的方式上是稍稍有所创新，销售就会迅速提高。90年代以后国家策发生了变化，1993年12月府发布的限制性税收策《中华人民共和国消费税暂行条例实施细则》，其对酒类产品征收消费税的规定为白酒税率达25％；1998至1999年间，《中华人民共和国企业所得税暂行条例》补充规定粮食类白酒（含薯类白酒）的广告宣传费一律不得在税前扣除，这些都大大增加了白酒业的税率，增加了白酒企业的经营成本。

但酒鬼酒却在1993年大胆将零售价提到300元以上，这种高价策略成为当时独树一帜的高端品牌，销售取得了迅速的增长，成为当时白酒界的黑马。1995年，销售收入高达30.96亿元。1998年，企业为适应市场环境和国家策，进行渠道改革。这种策略本身没有错误，也是中国市场营销环境下的产物，但酒鬼酒渠道改革没有成功，其根本原因有以下几点：

（一）销售体系不健全，急于求成，为了扩大市场占有率，搞起了赊销。而酒鬼酒销售公司与湘泉经贸公司两家“自己人”在销售环节上扯不清、道不明，使得销售收入大幅缩水。应收帐款高达7亿元，存货高达3亿元。

（二）品牌透支。集团高、中、低档产品全面开花。集团公司品牌高峰时达到100余个。造成资源浪费，建设重复，重心不一。这使得企业可持续性发展动力不足。对主流品牌--酒鬼酒的销售与市场开发造成了很大冲击。

（三）“文化营销”力度不够。酒鬼酒的形象没有进一步挖掘、宣传。使得在国酒茅台、酒业大王五粮液等大腕品牌的冲击下动摇了信心，乱了阵脚。

总之，在整个90年代，国家出台的策，也是针对当时的市场环境的，所有的白酒企业都要面对，在王锡炳最后主的十年，经历了行业内假酒泛滥，标王事件，买断风潮，文化营销等等，这些事件在影响着所有业内企业，虽然如此，五粮液、茅台等名酒还是在不断的增长，在1998年起步的金六福酒，不是也乘势而上吗？目前不是也发展的很好，而酒鬼酒开始从高峰下滑，从而使公司面临困境。为什么酒鬼开始没落，渠道改革没有错，归根结底，是因为没有系统的营销管理和市场规划造成的。

二、田家贵：向现代营销过渡，走出英雄时代

2000年底，有着府背景的田家贵出任酒鬼董事长（湘西自治州原常务副州长，兼任州委常委），此时市场已从卖方市场转为买方市场。田家贵上任后，曾大刀阔斧地进行改革：将原有的115个品种停产淘汰2／3,走“高品位、高附加值、高档次”之路；将全国21个办事处削为12个，销售队伍由原来的300多人减至90人；将直销制转为总经销代理制，全国统一价格、统一策；公司高管全部到市场一线抓终端销售；设立专门的机构清欠帐款。

就2001年年度报告来看，田家贵交出了一份还算不错的成绩单：全年销售额4个亿，虽然财务费用就用去1.9亿，为历年之最，但在当年白酒行业亏损面超过一半的背景下，湘酒鬼2001年实现净利润1亿，较上年提高15．4％，每10股派发现金3元（含税）的分红着实让股东高兴了一把。

评析：

田家贵虽然已经止住了酒鬼酒下滑的趋势，但没有改变他下课的结局。作为湘西州唯一的上市公司，酒鬼担负着当地85％的财收入，府希望企业能够交更多的税，但企业只有发展了，甚至只良性发展了，才能够为府分担更多的负担，但当时的酒鬼显然不能达到府的要求。在这里不说府的干预，只从营销的角度来分析酒鬼2001年的得失。

据中国酿酒工业协会提供的数据，2001年全国酒产量约为420万吨，50％的白酒产品过剩，只能搁置仓库，产量大于需求量。白酒的销售模式已发生了重大转变——从“做终端销售”向“文化营销”过渡。而白酒从传统的作坊酒、工业酒、广告酒、品牌酒逐步过渡到以文化为宣传手段的文化酒，这时白酒诸侯纷纷意识到文化酒所蕴含的巨大商机。

田家贵接手酒鬼，顺应了当时的市场风向，以文化营销为根本，以内部管理和开拓市场的方式，通过五招止住了酒鬼的市场下滑：

（一）淘汰低档产品，走“高品位、高附加值、高档次”之路。这种产品聚焦策略，是适合当时酒鬼酒的，产品线的缩短，有利于打造酒鬼酒高品位、高档次之路，集中精力，全力塑造酒鬼的品牌，重树酒鬼形象。田家贵抓住了这个有利时机，以酒鬼酒在十余年“文化营销”的深厚功底迅速打出了“做中华文化酒引领者”的旗帜。先后开发出具有深厚民族文化底蕴的“新世纪酒鬼酒”“珍品酒鬼酒”“酒鬼牌三千年”等，在国内外揿起了一股“湘酒风”。

（二）精兵简，提高效率。将全国21个办事处削为12个，销售队伍由原来的300多人减至90人。市场上最贵的是人才，打造一支能征善战的营销队伍，通过提高办事效率，是企业发展的根本。

（三）转变销售模式。由于前期公司直销和经销并存，业务和经销商抢市场，造成了市场混乱，处于风口浪尖上的酒鬼，急需要的是稳定市场，因而转变为总经销代理制模式后，降低了企业的经营风险，稳定了市场。

（四）抓终端，促销售。要求公司高管转变观念，到终端抓销售，为生存而战。这一招使公司贴近了市场，同时也提高了经销商的积极性。

（五）清欠应收帐款。由于在1998年的渠道变革中造成了多达7亿元的应收帐款，这些款如果不清欠，公司将会进一步的造成经营困难。

在一系列措施的实施中，酒鬼酒业绩止住下滑，开始增长，并成为当年上市公司中两个赢利企业之一（另一个是五粮液）。由于府的影响，2002年，田家贵离任。

三、刘虹：资本下的蛋 （掏空酒鬼酒的罪魁祸首）

2002年，州府换届选举后，彭善文接替田家贵担任董事长，但4个月后即将股权转让给以刘虹为代表的成功系。转让的原因是，湘酒鬼原控股公司湘泉集团连年亏损，长期占用上市公司大量资金导致湘酒鬼也亏损，湘泉不得不卖股还钱。2002年刘虹一路顺畅进入湘酒鬼，当年湘酒鬼首次报亏。2003年7月，股权转让正式获得国资委批准。此后，每股收益由1997年的0.86元一路跌为负值，被带上ST帽子。

2005年9月14日，湘酒鬼公告宣布董事会同意刘虹辞去酒鬼酒董事长和总经理职务。9月15日，酒鬼酒宣布公司资金账户上4.2亿元资金被大股东成功集团悉数转移，酒鬼酒9月事件发生，酒鬼酒又一次到了风口浪尖。

评析：

从营销的角度来看，刘虹出任董事长以后，把酒鬼酒的销售总部搬到了长沙，其实也是合理的，吉首太偏僻，物流不发达，同时也没有对酒鬼酒的人事进行大的变动，这些做法对于发展和稳定酒鬼当时的市场，也能够起到很好的作用。但刘虹作为资本市场玩家，其本性也决定了他不能够持续经营。主要有以下几个原因：一、民营企业体制、在决策和市场敏感度上有优势，但灵活度太大，最终风险无法控制；二、实行的是家族式管理模式，简单粗放；三、刘虹的基础管理有严重缺陷，对实业经营经验不足，没有体现集体智慧和科学决策机制；四、蛇吞大象心态明显，刘虹有一些资金，但没有更多的实力。

在经营酒鬼期间，刘虹没有截流销售货款，也采取了很多经营措施，但玩资本经营的怎能把实业经营搞好，随着经营出现困境，资本的本性出现，2005年9月，最终暴露了刘虹的本质。酒鬼在注入成功系资本，股权转让之后，就已注定了现在的结局。

在刘虹主的3年间，也做了一些市场工作，作为中国最早的高端酒，能否延续这种精品意识，市场工作能否适应市场环境，从以下几个方面来说，酒鬼并没有做到位：

一、建设多元化营销网络：经过对营销网络的优化整合，湘酒鬼公司在全国已设立15个地区办事处，同时建立了北京、湖南、广东、山东和华东5个年销售回款在5000万元以上的重点市场；在全国培养年销售3000万元以上的客户5家，1000～2000万元的客户10家，500～1000万元的客户20家，100～300万元的客户60家；重点市场的地市覆盖率达100％，并且把分销网络延伸到发达的乡镇；其他市场地市覆盖率达80％；在全国中心城市和发达地区建立起商超终端5000家以上。

这种全面开花的做法，显然是酒鬼酒当时的营销能力所不具备的，虽然倾全力聚贤纳士、整合队伍，有高级智囊团、专业策划人员、新招聘大学生，但要达到目标，并不是一件容易的事。这种多元化网络的建立，事实证明，不仅是竹篮打水，情况反而更加恶化。2003年主营业务收入仅完成了3.5亿元，比2002年反而下降了8.68％，亏损9443万元。

二、改变销售模式：由酒鬼酒原来靠自己的销售公司销售，引进了商家买断式经营，形成德记旗下的泰滕、天津裕隆达、酒鬼酒销售公司的三驾马车格局。2003年9月，湘酒鬼公司控股的第一家股份制终端公司湖南新湘泉商务拓展有限公司成立。时机成熟，湘酒鬼还将以控股或参股的形式在条件成熟地区实施相同的模式运作。这种创新体制运营模式，极大激发了营销人员和合作经销商的积极性，使市场局面迅速改观。

这种新的模式，的确为酒鬼酒的营销注入了新的活力，但当时开发的一些产品，如“小酒鬼”没有形成规模，只是雷声大，雨点小。如果酒鬼酒继续开发出高端产品，以酒鬼的知名度，在营销上能够稳扎稳打，还是有希望出现转机。

三、开展形象塑造工程：围绕“以品牌拓展市场”的营销理念，湘酒鬼开展了一系列品牌形象塑造工程。

（一）是深度挖掘“酒鬼”品牌文化底蕴，请艺术大师黄永玉为酒鬼酒撰写《酒经》，对“酒鬼”文化进行了深度开掘和权威定位；

（二）是塑造无上妙品核心价值理念。聘请顶尖策划团队为公司打造形象广告，使“酒鬼”酒的品牌形象、核心价值进一步提升，品牌定位进一步明晰；

（三）是打造具会责任感的企业形象。设立湘西教育基金，捐款百万元资助贫困大学生，为黄永玉大师举办80诞辰庆典，修建黄永玉博物馆等，湘酒鬼以极大热情投入到会公益活动之中；

（四）是借助各类经销活动展示企业形象。在全国糖酒会、经销商订货会、“酒鬼”酒瓶拍卖会、全国五城会、亚洲博鳌论坛上激情造势，充分展示品牌形象。

酒鬼酒所开展的品牌形象塑造工程，极大的提高了酒鬼的品牌知名度和形象力，但品牌形象的提升并不能直接为企业带来销售，它要通过系统的营销来做到。

四、品牌管理：成立品牌管理专门机构，加大对品牌无形资产的整合力度，使品牌的开发设计、市场推介、商标及专利管理走向系统化、规范化；同时对核心品牌实行文化提升战略，走精品之路。

走精品之路，应该是酒鬼酒的发展之路，同时，在行业内，走精品之路已经成为共识。但酒鬼酒在走精品路线的同时，对中低档灵活经营，采取“区域买断经营”、“贴牌经营”、“一区一品、一品一策”等多种方式，将公司中低档产品的销售规模做大，这种做法，没有形成核心竞争力，同时，也把酒鬼酒进行的品牌塑造工程的效果打了折扣，造成品牌管理混乱，酒鬼是高档酒还是低档酒？

四、后酒鬼时代：期待2006年，夺回高端市场

2005年9月，酒鬼大股东发生抽逃事件后，曾担任吉首市副市长的杨波于临危受命，出任了酒鬼酒股份有限公司董事长，以他为首的新领导层采取了一系列扎实的措施，使企业全面恢复了稳定。在企业内部酒鬼酒开始进行大刀阔斧的改革。四川蒙顶山酒业有限公司投巨资与酒鬼达成了战略同盟，合作开发推出战略产品——“酒鬼年份酒”，直指以茅台、五粮液为代表的高端白酒市场。此次与四川蒙顶山酒业有限公司的合作，酒业传奇人物韩经纬的战略加盟，其实质意义是资本和人才的双引进。酒鬼年份酒的开发，标志着后酒鬼时代的到来，2006年，酒鬼年份酒能否夺回高端市场的份额，在未来五年内能否创造奇迹，年份酒韩经纬总经理所说，未来五年“酒鬼年份酒”要拿下中国高端白酒20％的市场份额，我们拭目以待！

评析：

2006年，酒鬼能否在酒的“江湖”上重树招牌，成为“黑马”。无论是价格、文化、概念还是营销，都不过是它的外衣而己，相反，酒鬼本身的历史厚重感与品质的独特个性成为它自己不变基因——独特的口感风味，让消费者易于识别并形成强烈印象，这就是高端白酒区别于一般白酒以及高端白酒之间的根本差异。从这一点上来说，酒鬼独创的馥郁香型，自成一派。

（一）独特香型，确立地位

2005年8月12日，湖南省科学技术厅在吉首主持召开了“酒鬼酒馥郁香型研究”成果鉴定会，经沈怡方、高月明等国内著名白酒专家组成的鉴定委员会鉴定、湖南省科技信息研究所审定，认为酒鬼酒生产规模成型、消费群体面广、经济效益突出、生产工艺独特和产品风格独具，一致形成了鉴定意见：酒鬼酒系列将我国白酒传统的小曲和大曲两种糖化发酵剂有机结合，其生产工艺独特，属国内首创，为我国白酒的一种创新香型，一致联名确定为—馥郁香型。

现有中国白酒香型发展至今，馥郁香型是继酱香型、浓香型、米香型、清香型、兼香型之后的第六大香型。酒鬼酒第六香型的确定，为其2006年，甚至以后若干年都开创了一个新局面，酒鬼酒是馥郁香型的开篇之作，在市场上独树一帜，与其它产品相比更具有竞争力。从白酒的特性上来说，馥郁香型奠定了酒鬼在行业内的新地位。

（二）主打产品，真正年份酒

如果仅仅是口感独特，并不足以成就市场，因为中国酒有3万多家，很多产品的口感也很独特，因此，还要能够抓住目前的消费热点。

2005年12月15日，在北京央视梅地亚中心，酒鬼年份酒上市新闻发布会召开。在酒行业都在说自己五年陈酿，十年窖藏的时候，有几家是真正的年份酒？

1997年是酒鬼产能和销售都达到了历史的最高峰，酒鬼凭借其规模优势在满足当年销售的同时，还将相当数量的极品优质酒储存下来，其中一部分作为至尊酒鬼酒在2001年底封存于奇梁洞内，于2008年启窖交割为北京奥运开幕庆功酒、纪念酒，而剩余库存的极品优质酒则为目前年份酒的推出打下了坚实的物质基础。所以，酒鬼酒具有这种优势，真藏实窖，在产品的基础上赢得了优势。

（三）营销策略，田忌赛马

田忌赛马就是用自己的好马去打对手的二等马，用自己的二等马去打对手的末等马，最终赢得胜利。酒鬼年份酒的市场策略就是采取第一阵营与对手的第二阵营进行竞争，从这一点上看，五粮液和茅台将受到酒鬼年份酒的冲击，水井坊和国窖1573短期内将不是酒鬼年份酒的主要关注对象。

要想赢得市场，必须在营销的市场策略上具有可执行性。酒鬼年份酒将根据名酒现存的市场问题入手，给予大空间、大利润，前所未有的高回报和高运做，经销商将享受更大利润空间和更多支持，除了加强对经销商的策和市场支持外，也将加强对渠道经销商和消费者的服务；在市场运做上，酒鬼年份酒将遵循“快鱼吃慢鱼，慢鱼吃鱼”的市场法则，将采用“空间换时间”的市场战略来“学会快和学会吃”，其核心内容就是用高额差价来刺激经销商加速市场运做。

（四）酒鬼品牌的力量

品牌是企业商业价值最重要的体现，它是无形的，是建立在消费者心里的。酒鬼酒曾经是中国最贵最好的高档文化名酒，充当着中国白酒业文化酒的里程碑角色，喝酒鬼就是身份、地位和财富象征，代表尊贵和成功，也代表品味和时尚。对于酒鬼来说，全面振兴市场，品牌就是力量。相信品牌的力量，酒鬼也势必成为2006中国酒业的最大增长点，因为酒鬼的品牌精髓依然是最大的商业价值。

五，复兴湘酒鬼时代，徐克强掌舵，

大股东央企背景，酒鬼酒最好时期，随着市场公认的能人徐克强掌舵，人们开始对湘酒鬼寄予厚望，期待湘酒鬼能重新和茅台，五粮液平起平坐，进入中国最高端白酒阵营，然而，掌管一年，就闹出辞职风暴，不过辞职风暴看是坏事，其实也是好事，没有碰撞，那会有理念的统一？期待徐克强能够带领湘酒鬼打出一片天地，成为湘酒鬼的英雄人物，为自己的职业生涯画出完美的句号。

4. 52度酒鬼酒怎么开

酒鬼酒原来用的木塞已换为食品级胶塞，直接拔出即可。其他款式酒品，贴个图看看。

5. 酒鬼酒创始人是谁

酒鬼酒瓶和湘泉酒瓶均为黄永玉先生精心设计而成。
湘泉酒瓶口平颈细，赭色柱体陶瓶古色生香，曲尽其妙。黄永玉亲为之题文：“湘西之水甲天下，楚三闾大夫屈原曾浪游沅澧，歌骚风物，边鄙之地遂得以名传焉。湘泉酒即以兰芷之流泉并采用古方酿制而成。此酒始于何时虽不可考，然其芳馥醇厚之品味，数百年来仍不减其于万一也。惜因其地处山乡，鲜为外人知悉耳，余为乡里故乐而绍介如上”。
酒鬼酒陶瓶的设计更是立意孤绝，妙手天成，平朴里显功力，随意中见洒脱，古拙别致，大朴大雅。酒鬼酒瓶一举创下国内包装设计费之最。黄永玉先生回忆设计酒鬼酒瓶时说：一九八七年二月，我在家乡凤凰白杨岭古椿书屋小住。二月七日那天上午，湘西州轻工局长、酒厂的负责人和一些同志从吉首赶来看我。闲谈中，我说湘泉酒既然已经打开了场面，可以考虑搞一个更高档的酒品……我叫五弟媳妇弄来一块粗麻布袋来，缝成一个口袋，又让家乡随我多年的年青美术家毛光辉弄来一段一公分多口径的短钢管，将沙粒塞满小麻袋之后，中间插上钢管，再用麻绳扎在口袋颈脖子上。实际上这是一个厚实墩墩的小麻布口袋。随后，我为之取了个“酒鬼”的名字，并题了“酒鬼”二字和酒瓶背后的“无上妙品”四个字。
酒鬼酒的设计是中国传统设计方式的延续，是在民族文化积淀基础之上的厚积薄发，是文人写意式的一挥而就。湘西的神奇山水赋予酒鬼酒以灵性，而湘西的民族文化则赋予酒鬼酒高贵的品牌气质与精神品位。与其说酒鬼酒是一种令人艳羡的上佳饮品，倒不如说酒鬼酒是一件妙手天成的艺术精品。
“美酒传文化，文化助酒兴”。自酒鬼酒成功研制以来，酒鬼人用自己的热忱和美酒引来了无数文化名人和社会名流前来瞻慕酒鬼酒，留下了许多美文佳话。作家蒋子龙写出《酒鬼歌》赞美不已：“今世出酒鬼，翩然成大器。人皆赞其美，品清香自溢。此鬼最风流，多情亦多趣。称鬼不称神，识高藏玄机。鬼名天下扬，反惹神仙嫉。有此鬼作伴，醉意胜醒意。”诗人胡秉言有诗云：七绝·《酒鬼》”酒神秘酿隐湘泉，馥郁甘醇入口绵，仙韵钟灵融酒鬼，风骚妙品养天年。“

6. 虎年贺年短信

我觉得还是自己写比较有诚意。你说呢？

1、亲情饺子团圆面，喜迎金虎话虎年灯笼春联红窗花，福虎鸿运红庭院串亲恭喜拜大年，虎财虎气赚虎钱烟花爆竹鼓震天，虎人处处笑开颜
2、三苏坟的神灵保你身体健康；大香山的看音佑你心想事成；风穴寺的圣水伴你万事如意；龙泉湖的美丽照你前程辉煌祝新年快乐！永远幸福！
3、听说您将走虎运，发短信来慰问祝您身体健如虎，钱多如虎毛支出九虎一毛爱情事业双丰收，从此虎运不往返头!
4、虎年来、新春到、每天笑、有成绩、别骄傲、齐努力、开大炮、好运气、天上掉、同分享、大家乐天天好运道，日日福星照
5、金虎昂首一声鸣，吉祥如意幸福到！愿你在2010年里顺分顺水，好人好运
6、阳光普照大地，雨露泽润春泥；岁月留下足迹，心灵铭记友谊；短信捎去惊喜，虎年带来虎气！
7、点击整个冬天观到什么减肥药效果好的都是你的容颜；复制你的暖情粘贴在偶的心间；下载你的气息把它存为永远；删除所有灰色的病毒，迎接灿烂的新年！
8、除夕之夜，送去四菜一汤：红烧开心，清蒸友情，爆炒财富，水煮健康，每天快乐汤，还有一瓶兰陵陈年好运酒，再送一碗永遥无忧饭，新年快乐！
9、在2010年即将到来之际，我要再次强调：我们要紧密团结在手机周围，以短信为中心，高举“有空即编，有编即发，有信必往返”理论的伟大旗帜，认真贯彻落实“代表友人、代表亲人、代表爱人”的重要思想，坚持“务必不怕手酸，务必不怕麻烦的精神”作为第一要务，从根本上改变“平时不搭理，有事才说话”的局面短信要有新思想，语言要有新思路，忽悠要有新突破，煽情要有新水平，让我们的友谊走上可持续和谐发展的新道路！
10、传一条信息，让人安然好久；接一个电话，让人热和好久；品一壶好茶，让人回味好2144摩尔庄园久；忆一段往事，让人牵挂好久而我，只想让你幸福永久、永久！
11、健康是最佳的礼物，知足是最大的财富，信心是最好的品德，关心是最真挚的问候，牵挂是最无私的思念，祝福是最美好的话语祝你新年快乐！平安幸福！
虎年祝你事业如日中天，爱人亲密无间，薪水上万成千，快乐无际无边，烦恼渺如云烟，逍远胜似神仙！
12、愿你的一切烦恼被二极管截止，快乐被三极管放大，生活里的磕磕绊绊被稳压管整流，一切幸福被爱的芯片集成，被生活的电容存储，无阻尼振荡伴你一生！祝新年快乐！
13、用1缕春风，2滴夏雨，3片秋叶，4朵冬雪，做成5颜6色的礼盒，打着7彩8飘的丝带，用9分真诚，10分暖情装入365个祝福，祝你新年快乐！
14、新春到，剪一束春光相赠送，祝你：春风自得，心情好；春安夏泰，身体好；春华秋实，工作好；春色满园，运气好愿你：心想事成，万事顺意！
15、新年送你三块巧克力:第一沈阳市财政局块德芙-望你得到天下所有的幸福;第二块金帝-祝你在金色年华过着帝王的生活;第三块吉百利-祝你吉年百事顺利！
16、无论世事如何变迁，让真情常在；无论工作如何繁忙，让联络常在；无论电话还是短信，让问候常在；无论天涯海角还是咫尺，让祝福常在!新春快乐！
17、生命中有你，感觉精彩；往返忆中有你，感觉温馨；旅途中有你，感觉烂漫；失落中有你，感觉温热；缄默沉静中有你，感觉亲切；朋友中有你，我不再孤单!祝新年快乐!
18、天地间有一种东西鸣雪，从天而降，落地而化；人世间有一种东西鸣爱，自吸引中诞生，在升华中融洽；朋友中有一个人是你，识于偶然，止于永久！祝春节快乐！
19、风是春的歌，雨是夏的多情月是秋的真诚，雪是冬的结晶而对你的祝福是我最真诚的心声
21、一年的辛劳今天结束，一年的忙碌变成幸福，一年的奔波今天止步，一年的期盼化作满意愿你明年更胜今年，快乐幸福永相伴
22、常有压力表示工作不差!常洗洗涮涮表示有个好家!常去购物表示有钱可花！常被宴请表示还有身价!常有人约会表示年龄不大!常收到信息表示有人牵挂!诚祝新春快乐,万事如意!
23、寂寞走了，是开心到了；烦恼没了，是快乐来了；喜鹊叫了，是好事到了；手机响了，是信息来了：新年快乐！
24、“脖子扭扭，屁股扭扭……”歌声不离口；胳膊“虎虎”，大腿“虎虎”，健康不放手；脑子“虎虎”，好运“虎虎”，虎年钞票每天有！虎年来到，虎首摸到，虎人报到，虎气冲到，虎运遇到，虎财撞到，虎市看到，福虎盼到，金虎牵到，开心笑笑
25、虎年歌声送祝福：虎仔很忙想念你，涛声依旧我和你，月亮之上祝福你，吉祥如意送给你，幸福的风遇见你，爱如潮水奔向你，新年快乐2010春节简短祝福语恭喜你
26、贺新年点个冒号敬告你，虎年大吉利；写个逗号恭贺你，新年庆有余；画个句号祝福你，新年家团聚；顿个叹号感动你，新年聚爱气；描个引号包含你，新年有福气；圈个括号锁定你，新年聚财气；一行省略号浓缩千言万语，祝你新年万安，阖家欢喜
27、俺滴祝福，不一定最早，不一定最好，但一定最诚；偶的祝福，不求最美，不求最全，但求最灵无论你收到多少祝福，我依然要祝你幸福！不只今天，还有明天、后天，直至永遥！
28、牛尾系着金拢财气，虎首摇着铃荡福音风追逐着春天的行踪，雪漫步着温馨的海洋，灯点亮了往返家的路程，无论你在遥在近，我滴祝福已经起航；祝你虎年快乐！
29、虎年到来，祝您：逢虎年，办虎事，做虎人，走虎运，发虎财，虎气冲天嗷嗷鸣，生活幸福哈哈笑，去年的心情还不坏，今年的日子更精彩！
30、给你虎虎的祝福，虎虎的甜蜜，虎虎的运气，虎虎的2010年新年祝福短信健康，虎虎的快乐，虎虎的心情，虎虎的欣慰，虎虎的顺利，虎虎的幸福，虎虎的人生！
31、虎年送头虎，全家乐悠悠虎蹄为你开财路，虎尾为你拂忧愁，虎耳为你撞鸿运，虎背为你驮康寿，让这头虎伴你左右，你不虎也虎！7、虎年祝你财源滚滚，发得象肥虎，身体壮的象头虎，爱情甜的象奶虎，好运多的象虎毛，事业蒸蒸象大虎！
32、新春福虎送吉祥，金虎进家富满堂，肥虎祝你寿延长，奶虎为你送健康，耕虎愿你粮满仓，红虎祝你事业旺，虎郎望你爱情长！
33、喜迎虎岁，吹响虎笛，鼓足虎劲，效仿虎力，撞上虎运，冲天虎气，执个虎耳，虎年更虎！
34、人人养虎专业户，黄虎水虎摇钱树太平盛世养福虎，百姓踏上幸福路改革依靠拓荒虎，社会和谐家和睦，恭喜精通养虎术
35虎气带来好运长，年送欢乐家瑞祥。大地风和艳阳笑，吉星高照福满堂。万紫千红春意闹,事事顺心身安康。如今短信传祝语，意浓情暖心飞扬！

给你虎虎的祝福，虎虎的甜蜜，虎虎的运气，虎虎的健康，虎虎的快乐，虎虎的心情，虎虎的欣慰，虎虎的顺利，虎虎的幸福，虎虎的人生！

虎年送头虎，全家乐悠悠。虎蹄为你开财路，虎尾为你拂忧愁，虎耳为你撞鸿运，虎背为你驮康寿，让这头虎伴你左右，你不虎也虎！

虎年祝你财源滚滚，发得象肥虎，身体壮的象头虎，爱情甜的象奶虎，好运多的象虎毛，事业蒸蒸象大虎！

新春佳节，祝你虎年大吉大利，大显身手，虎气冲天！

在新的一年祝大家虎年大吉，虎气冲天！身体健康如虎！总之一切虎！虎！虎！

虎年到来，祝您：逢虎年，办虎事，做虎人，走虎运，发虎财，虎气冲天嗷嗷叫，生活幸福哈哈笑，去年的心情还不坏，今年的日子更精彩！ 虎气带来好运长，年送欢乐家瑞祥。大地风和艳阳笑，吉星高照福满堂。万紫千红春意闹,事事顺心身安康。如今短信传祝语，意浓情暖心飞扬！

给你虎虎的祝福，虎虎的甜蜜，虎虎的运气，虎虎的健康，虎虎的快乐，虎虎的心情，虎虎的欣慰，虎虎的顺利，虎虎的幸福，虎虎的人生！

虎年送头虎，全家乐悠悠。虎蹄为你开财路，虎尾为你拂忧愁，虎耳为你撞鸿运，虎背为你驮康寿，让这头虎伴你左右，你不虎也虎！

虎年祝你财源滚滚，发得象肥虎，身体壮的象头虎，爱情甜的象奶虎，好运多的象虎毛，事业蒸蒸象大虎！

新春佳节，祝你虎年大吉大利，大显身手，虎气冲天！

在新的一年祝大家虎年大吉，虎气冲天！身体健康如虎！总之一切虎！虎！虎！

虎年到来，祝您：逢虎年，办虎事，做虎人，走虎运，发虎财，虎气冲天嗷嗷叫，生活幸福哈哈笑，去年的心情还不坏，今年的日子更精彩

7. 我想找凤凰古城当地的导游，请问有嘛

凤凰古城名气确实非常大，所以有蛮多慕名前去凤凰古城旅游的游客，但是去过之后，多少还是有些后悔和遗憾，因为凤凰古城确实太小了，古城里面2个小时就可以差不多的逛完，凤凰古城的景点都是古建筑，故居等等，景点确实蛮一般的，只是夜景还不错，其实说白了，这都是没有请当地导游的缘故。

问10个人至少9个人，会说 凤凰古城不需要导游，很小，很简单，主要是人文景观，主要是看夜景之内的，其实这些都是不成立的。您想向“一座古城等了你1000年”她只有这些肤浅的景色吗？答案肯定是错的，她是有内涵的，有意境的，有故事的。。。。

下面我们就来八一八，中国第一文化古城——凤凰

从秦朝的建立直至现在，凤凰已有2200多年的历史。凤凰县自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。明始设五寨长官司，清置凤凰厅，以境内的凤凰山而得名。1913年改为凤凰县。春秋战国 时期,凤凰为“五溪苗蛮之地”,凤凰属楚国疆域。据本县出土的文物考证,当时汉文化已影响到这里。。

沱江镇的飞风山有隋唐宋元的墓葬群，木江坪镇、溪口乡等地有宋代的墓葬群。可以说明在两千多年前，凤凰此地就有了人群的居住。岁月．流逝，时代的更替，这块神奇的土地，淘汰了多少英雄人物，留下了多少传奇故事。

凤凰的风景是文化的。但这文化是沉重的。奇梁洞古战场、落马河等众多血腥浓郁的名称正像这美丽风景的阴暗胎记时时提醒你。这文化是朴实的。走进沈从文故居、熊希龄故居、黄永玉画屋，简陋的陈设，撼人的成就，强烈的人格力量，一种敬仰心态完成一次神圣的人生文化洗礼。这文化还是鲜活的。寻常人家那些制作工艺独特，艺术风格朴拙的蜡染、扎染作品和姜糖作坊系列，使人产生一种全方位文化交融的联想。这文化当然更是肃穆的。当年的凤凰县境，人口不足十万，却建有规模都很大的敬修、三潭两大书院。这是怎样强烈的一种文化呐喊！敬修书院是官办，如今文庙仍在。三潭书院是清同治十三年时任贵州黔东兵备道道员及黔东总兵的苗族人吴自发建的。中国科学院院士、中国博士后基金会副理事长肖继美教授就是在这里启蒙。世间多数人有钱只用于建私宅、建私家园林、购置私家田地，吴自发对文化的这种崇敬，正透露出苗族人对外部的探索、对内部的整理、对价值的评判、对发展的希冀。走在保存完好的三潭书院内，放眼四野秀丽的风光，我们怎能不肃然起敬?

凤凰的风景是民族的。一个小县聚居了18个民族，可能全国少有了吧。那座全国保存最完好的黄丝桥古石城，二万多平方米的小圈子里，住了一百十来户人家，却有八十多个姓氏，分属多个民族。而众多少数民族独有的节庆活动，真使人心驰神往：苗族的还傩愿、赶秋、四月八，土家的文武茶灯、阳戏等，经几百上千年的交汇融合，都既保留了民族的质地，又与异地同族习俗明显不同，引人入胜。

凤凰的风景自然还是世界的。因为沈从文，许多人不顾长途跋涉的劳累，把凤凰作为他们的终极目标，就是一种对美学的真谛、对文学的归依、对艺术的认同、对历史的评判问题的直接应答。或者到准提庵看看黄永玉精心创作、才情洋溢的二十幅巨型壁画，面对四壁的旷世佳作，细嚼那些智慧与幽默共生的题跋，道德感染扑面而来。这里展露了凤凰人对传统的继承、对文化的吞吐、对世界的思考、对未来的憧憬。这是民族的风景，更是世界的风景。

或者，历史、文化、民族、世界的话题太过沉重，许多的行旅只为凤凰那份奇异秀丽的自然景致。“智者乐山，仁者乐水。”这同样是一种可贵的认同。

一洞一桥一沱江

一宅一家一祠堂

一宫一楼一边墙

还有沈老熊凤凰

这就是传说中的凤凰古城，凤凰名人、风土人情

凤凰名人

1 、文学巨匠――沈从文

一代宗师、世界乡土文学之父沈从文故居座落在凤凰古城内，进入故居参观游览后，您便能探求沈从文曲折浪漫的爱情传奇和他错失诺贝尔文学奖的痛苦经历。。。。。。

2 、 民国总理—— 熊希龄

袁世凯内阁总理熊希龄故居也在凤凰古城内，进入总理之家，既能感受熊希龄在凤凰的成长之路，又能体验官家的玄妙风水，也能感叹总理为了毛彦文教授的完美爱情而丢拐杖、剃胡须的坚强毅力。。。。。。

3、 著名书画家—— 黄永玉

一代宗师、鬼才，奥林匹克艺术奖获得者黄永玉在万寿宫布有画展。中国湖南艺术界两大宗师：一个是擅长绘画的齐白石；另一个则是全才黄永玉 （散文、绘画、木刻、雕塑均有建树）。喝酒的人都知道，他设计了酒鬼酒麻袋瓶；集邮爱好者都知道，全国增长倍数最高的猴票出自其设计之手（由 83 年的 8 分钱 / 枚增长到现在的 8500 元 / 枚）；抽烟的人都知道，云烟木刻水印“阿诗玛”出自其设计之手，在万寿宫二楼有黄老的四幅真迹：出水芙蓉、故乡荷塘和沱江两岸供人鉴赏；在万寿宫二楼参观后，您便可以感受全才鬼才、博学而不群、耿直倔强、睿智风趣、笔耕不辍、重情重义、“讲原则，惹不起”的黄永玉。

凤凰特色：

苗族是一个十分好客的民族，进入苗人谷苗寨，您便可以感受到苗家人的热情，苗家人请客大都有鸡、鸭、鱼、肉和木耳、香菇、豆腐，以及富有民族特色的腌鱼、盐酸菜、香肠、血豆腐等菜肴。不仅要敬酒劝酒，还要唱古歌、飞歌助兴；

凤凰苗家最具民族特色的是百年吊脚楼。您在北门码头登上乌篷船后，船上的艄公会用动人的山歌为您助兴，一路划船便可穿越百年吊脚楼，知道艄公为什么要唱山歌吗？沈从文先生告诉了我们：如果没有艄公的歌声，怎能引来白脸长身善作媚笑的苗家女子？。。。。。。

赶集，凤凰人称之为 “ 赶边边场 ” 。集市里各种农贸产品丰富，价格便宜，而且还有各种难得一见的具有民族特色的产品。苗镇赶集还是苗族少女争奇斗艳的场所，一眼望去各种民族盛装，五颜六色，绚丽多彩。凤凰乡镇赶集，五天一集，几乎每天都有，一般在 10 点钟左右赶集的人就会多起来了，到下午 4 点左右散去。建议可以去山江赶集，那儿以苗族人居多，民族风味浓些，顺便可以去集市旁边的苗人谷苗寨看看。

凤凰景区景点：

凤凰古城景区景点包含（包含沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、古城博物馆、万寿宫、虹桥艺术楼、崇德堂、沱江泛舟、南方长城、苗人谷苗寨）；

凤凰陈斗南宅院、苗人古寨、奇梁洞、南长城、山江苗寨。

交通信息

1. 距离凤凰县最近的机场：铜仁凤凰机场、张家界荷花机场及怀化的芷江机场，抵达后需再换乘汽车。凤凰县也没有火车站，相近的有吉首火车站可以中转。

2. 凤凰县内共三个汽车站，其中游客涉及较多的是城北汽车站和沱田汽车站。前者又称凤凰汽车北站或凤凰汽车客运总站，游客乘车到凤凰，基本都是在此站下车。而前往洪江古商城、黔阳古城、雪峰山漂流等地的游客，可以在沱田汽车站乘车或中转。

3. 到达凤凰县城后（到达凤凰县的详细交通），在车站外乘坐公交车1路、3路至华南门站下车，即可到达古城区。如从北站打车到虹桥，费用约10-15元（出租车基本都是谈价，不打表）。

4. 古城内禁止汽车出入。

5. 凤凰古城可以坐车大巴40分钟到怀化高铁站，各位朋友可以直接在怀化坐高铁前往长沙，或者返程！也可以包车前往怀化高铁站

【凤凰古城住宿】选择一：酒店宾馆类

优点：比较适合中年人或者自驾车一类方便停车的游客，这种很多都是后来新修的仿古吊脚楼。

缺点：离古城有点距离，不能很好地感受当地的氛围，而且大部分酒店会被旅行团包下来，比较嘈杂。

选择二：临江吊脚楼特色客栈

优点：这些客栈紧挨着沱江，风景如画、舒适惬意。凤凰古城的吊脚楼都在沱江的二岸，但分为上游、中游、下游，建议选择中游的位置最好。

缺点：因为旅游的发展，酒吧的日益增多，你晚上可能只好在嘈杂中度过。

推荐：中下游虹桥到雾桥这一段，虹桥下的回龙阁古街就是最佳的住宿地段，离吃的玩的地方都很近，而且相对中游的吊脚楼要安静很多。回龙阁古街住宿又在古城的江边，风景美而且几分钟就走到古城核心区了，又不是很费力。中下游的吊脚楼规模通常比较大，而且选择性相对很大，虹桥两边的临江房平时可以到了那里慢慢找，有看的舒服的就尽管住吧。旺季、周末临江房最好预定。价格在150到500之间，淡季一般在80到200之间。

选择三：就是凤凰古城内不靠江的民宿

优点：这类民宿一般就在江边客栈的后面一栋，价格减半，淡季一般在50元左右，旺季一般在80左右。

缺点：条件稍差，这类名宿基本在房内是看不见沱江的。

小贴士：特别要说明的是凤凰的客栈房费是不含空调以及发票的。一般加空调要20到30块。还有古城的一些客栈基本都是不提供一次性洗漱用品，毛巾浴巾需要自备。

【凤凰美食】

1.三下锅

三下锅，是张家界，凤凰的招牌菜。大街小巷随处可见，这道菜的主料肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或核桃肉等选其中二、三样或多样经本地土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别点。此菜虽好吃，但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜，只有在当地人出入的一些小餐馆里才有得吃。

2.岩耳炖土鸡

岩耳长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以比较珍贵，味道鲜美，极富营养，和鸡鸭文火慢炖，炖好比人参燕窝。有补身健体，美容养颜的功效。这道菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品。

3.农家小炒肉

一盘农家小炒肉足见当地的土家风情。与一般的炒肉有所不同，柴火的香气加上湖南独有的辣椒让这道菜味道别具风格。

4.打鼓皮

当地也俗称打骨皮，是附在牛肋骨上的那些肉，吃起来软而脆，不过一头成年牛也只能剔到几十斤。牛骨头缝里的肉吃起来有点绵扯扯的，但是会越炖越脆，加之取材相对简单，于是便成了火锅的主要食材。小红椒、小青椒、大蒜籽、花椒和花椒叶是火锅的配料。

小吃类

1.甜酒汤圆

农家自制甜米酒烧热，加入热乎熟透的糯米汤圆，几分钟后一碗甜酒汤圆做好，糯米的鲜甜软糯加上甜酒的甘甜，热乎乎的一口咽下肚，温暖全身，甜到心窝！

2.苞谷粑粑

苞谷粑粑，其实就是玉米粑粑，玉米粉和糯米为原材料用粽子叶包好蒸煮的一道点心，玉米粉与糥米掺杂又失其粘性和糥性，老少皆宜。

【吃遍凤凰古城】

清晨在披满薄雾的古城醒来，可以来一碗米粉，目前凤凰本地人去的比较多的3个粉馆分别在西门城楼附近，具体可以问下客栈老板或者开一下手机导航，都不远的，一个是小李粉店，一个是鹅粉，一个是方圆粉管。

正餐可以选择明码标价的餐馆就餐。古城中心虹桥附近就最好不要考虑了，房租贵，菜量少。

凤凰的特色菜有血鸭、蕨菜、回锅肉、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤，味美价廉。

宵夜是在凤凰不容错过的，晚上很多游客朋友选择吃夜宵，凤凰吃夜宵有2个地方，一个就是虹桥头的夜市一条街，那是人声鼎沸，几乎每家都是满客。还有一个夜市就在土桥垅，晚上几百米都是摆的烧烤摊，人气很旺，凤凰本地人很多过去吃夜宵的。

凤凰酒吧是一大特色，基本上分为2类：1.清吧，基本分布在回龙阁古街沿江的街面上。有西风瘦马、多诺、光阴的故事等，还有一部分分布在南边街，远方的远、印宅，以及回龙阁吊脚楼群对面的逃亡乌托邦花事等。消费一般人均30到50元一杯咖啡，茶水基本上在30左右了。。

2.闹吧，基本在回龙阁古街上半段止步夺翠楼有几家，根据地酒吧、一路上酒吧、守望者酒吧、回龙酒吧、汉唐酒吧，一瓶啤酒在25到40之间。

至于休闲咖啡厅那真的是太多了，人均消费基本上30块钱是少不了的。

服务优势：旅游自助，导游协助，悠闲自在，亲近自然，路边有景，想停就停，从不购物，全程透明，一对一服务。

1、完全自助游,陪同旅游、旅行者走自己想走的路、完全走自选的线路,节省费用和时间;

2、景点门票、入住的酒店、游览用车、用餐等客人可以委托我按您的要求办理,也可以由客人自己网订或直接到窗口自己亲自办理,完全省掉跟旅游团队多花的佣金;

3、可为有需要的旅游者提供免费摄影;

4、为客人提供其它专项考察全程陪同;

5、为摄影爱好者创作、拍片提供必要的服务,如晨出暮归、点位引导等;

6、可为行动不便或病、老旅游者提供必要照护等。

无论是晴天还是雨天,凤凰的风景都是那么美,不论白天还是晚上,凤凰人都是那么热情!热忱的欢迎您,朋友!

我们还可以提供长沙接送，张家界自助游推荐，玻璃桥-天门山玻璃栈道

找本地人作您的旅游向导,一定可以省下一些不该花的费用,还有宝贵的时间…。

8. 酒类营销方案

无论是逢年过节还是好友聚会，很多人都喜欢喝酒助兴，这对于酒企业来说是非常好的机会，企业通过与上海策划公司合作可以将酒水品牌宣扬出去，这样可以引起消费者的兴趣，增加酒水的购买力。但是要想提升品牌的价值，那么将文化融入酒水中是一个非常好的方法。那么下面我们来了解一下酒水营销策划方案怎么写。
(l)把某一历史文化名人的形象与企业品牌形象整合起来，挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景，以文化来沟通消费者。例如四川“文君”酒，通过赋予该酒以四川才女卓文君的风采，和一段凤求凰的千古爱情故事，使文君酒的行销力显着上升，
(2)充分挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说，努力唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、优国优民和热血报国的良好风尚。山东“景阳春”酒，借助妇擂皆知的“武松打虎”历史故事，赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的文化氛围，对许多男子汉的饮酒需求起到了刺激作用。贵州茅台酒在巴伞马万国博览会为国争光、勇夺的动人故事，红军长征中的美谈，新中国各种重大外交场合的佳话，使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义护结缘，实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中，兄弟结拜要饮酒，亲朋好友相聚要饮酒，因此，酒就是情义的象征或化身，宜泄一种高尚的、纯洁的亲情和友情，可以使品牌插上腾飞的翅膀。例如，山东“喜临门”酒的市场定位就是一种“喜庆酒”，原创意是：开业庆典、朋友相聚、金榜题名、洞房花烛等各种喜庆场合都离不开“喜临门”酒，都会看到“喜临门”酒的身影。贵州“青酒”的诉求也是“喝杯青酒，交个朋友”，更终使其成为朋友相聚的必然选择。
(4)在用高科技开发产品的同时，挖掘当地传统的酿造工艺并使之结合起来，形成独特的酿酒工艺技术。贵州茅台酒几百年来，始终坚持独特的酿造工艺、先进的生产技术，其的品质使国酒的地位更加巩固。
(5)产品包装不仅要体现当地远古之风貌，更要体现历史名人文化的深厚与，通过大气达到大雅的境界。
(6)做好产品的多样化和系列化开发，让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂近年通过不断推出系列产品来大打文化牌，也收到了很好的营销效果。“五粮醉”―五粮酿成；“五粮春”―之秀，“五湖液”―四海同庆产浏阳河”―民歌美酒。
(7)设计全新的销售网络、销售策略，推出符合品牌运作规律的广告推广组合，把牌子打响，把销路打开。 总之，文化酒的塑造，需要借势与造势并举，文化的挖掘和提炼是一种借势的过程，而文化要素的确立和宣扬就是一种造势过程。
现在酒水行业的竞争也是非常激烈的，若是没有特色，没有自己的文化，那么很快就会被对手击败。因此企业要想让自己的酒水更有特色，被更多的消费者的喜欢，那么不仅需要提升酿造技术，还需要融入一些文化特色，这样才能受到更多人的欢迎。

9. 水井坊、舍得酒业、酒鬼酒、老白干酒等十余股跌停，股价为什么会大跌

主要还是这些二三线的白酒品牌本身没有什么竞争力，前期估值又太高了，所以一次性就跌了下来。近日A股白酒板块迎来的回调，其中以水井坊，酒鬼酒为主的二线白酒品牌出现了较大的跌幅。

而且此时正值各大酒气开财报会议的时候，股价大跌也引发了媒体大量的猜测。有人指出，部分二线白酒企业业绩并不出色，前期享受了太多白酒板块的上升，所以近日才有这么大的回调的。

但也有人指出，从国内高端白酒的商业模式来看，基本可以对比海外的奢侈品牌，因为他们都具备单价高，数量稀缺等特点，而且酒精还有成瘾性，属于快消品，市场能够给予白酒板块这么高的估值，也是因为它的商业模式足够稳定，盈利预期也很稳固。

6月9日白酒行业的另一个焦点新闻在于龙头贵州茅台召开股东大会。会上，林园投资董事长林园表示：“我持有茅台2%的股票，现在占我总资产的40%，我一年分红几个亿，拿了这么多股票，却要像乞丐一样去求着茅台经销商买酒，希望公司能够考虑股东的买酒需求，给予政策倾斜。”