『壹』 农产品交易网哪个最好
主流的农产品交易网有以下几个特点:1、以农产品买卖交易为主
2、操作简单,使用方便。因为搞农产品的人可能知识水平不是很高,他们接触互联网的时间也很少,农产品平台为他们提供了一个简单易操作的平台。
3、具有全国信息流量。农产品遍及全国各地,采购商供应商也是全国遍地,通过平台将信息全国化,是农产品平台的主要特点。
4、交易模式较简单,传统。相较于传统电商,农产品平台的交易模式应该更灵魂,现场看货,面对面付款。由于产品的性质特殊,需要特殊的保存条件或很短的保存期,因此确保货物完好后再付款是保证采购商权益的有效方式。
5、物流特殊,为了尽快大批量地满足客户需求,一般采购商、供应商都会采用整车运送。
市面上主流的农产品平台:去APP store 上搜一下相关关键词:农产品、农产品批发平台,会出现“一亩田”“农商网”“团餐”商城,等相关APP,你可以下载之后比较一下。
『贰』 如何有效的解决农产品销售问题
现有的农产品销售基本模式有:农户直接销售模式、多层中间商销售模式、以“加工+销售”为主的农产品销售模式,以及新兴的网络销售。
农产品销售普遍存在的问题有:
农产品营销渠道交易方式落后,营销效率低下。无论是农户直接营销,还是农户通过中间商将农产品卖给消费者,这些销售模式都摆脱不了传统营销模式的约束。虽然,越来越多的现代营销模式逐渐进入人们的视野,如网络营销,但由于受传统观念、农村基础网络设施不健全、农民计算机操作水平较低等因素的影响,现代农产品销售方式在实际操作中仍实施较少。
受经营和销售方式的影响,农户获得的市场利润较少。目前全球大多数国家农产品的生产经营方式主要为小农户的分散经营,在这种经营方式下,相对于规模实力较大的中间商来说,农户在获取信息能力和谈判能力上往往处于弱势地位,并且由于信息的严重不对称导致农户在农产品销售上对中间商存在较大的依赖性,往往成为价格的被动接受者,很难在农产品的交易过程中获得较大的市场利润。
农产品营销渠道体系烦琐,影响农户生产积极性,目前全球农产品销售渠道采取最多的为多层中间商的销售模式。这种销售模式中间销售层次太多,必然会带来很多问题。一是中间流通环节太多,阻碍了消费者需求信息的快速传递,导致农户的盲目生产,造成农产品的积压,从而给农户带来经济损失;二是销售环节太多,导致成本费用增加,变相提高农产品价格,导致销量较低,从而影响农户生产积极性。
可以从今年比较火的溯源技术入手,参考咱国内的DMTC,有机食品+智能微超+区块链,通过将区块链技术+农业溯源技术形成一整套的解决方案,打造农业溯源生态链,具有安全、成熟且可靠的农业溯源项目。
这样农民可以直接了解到市场的行情,消费者可以了解到食品的安全,达到互利共赢。
『叁』 农产品进入蔬菜批发市场有那些交易规则
农产品批发市场食品安全操作规范(试行)
2009-5-12 17:05:00 中国食品科技网
第一章 概 述
第一条(目的依据)
为进一步完善农产品流通环节的食品安全保障体系,规范农产品批发市场食品安全操作行为,根据国家有关法律法规及标准,制订本规范。
第二条(适用范围)
本规范适用于申请设立和运营中的现货交易的农产品批发市场及其农产品交易过程。
第三条(基本要求)
(一)市场应设立食品安全管理部门,配备专业管理人员。
(二)市场应建立健全包括入场要求、索证索票、检验检测、商品存储、交易管理、加工配送等食品安全管理制度,形成工作手册,并有效运行。
(三)市场卫生管理应符合国家相关法律法规和标准的要求。
第二章 入场要求
第四条(工作要点)
市场应与入场经销商签署食品安全保证协议,记录其经营行为,存案备查。
第五条(工作手册)
本部分操作应配备以下工作手册:经销商及农产品准入条件手册、准入工作流程、经销商食品安全保证协议文本。
第六条(经销商入场要求)
经销商进入市场经营应具备合法的经营资质。
市场应查验入市经销商的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件,全部资质证明文件应合法有效并有正本或加盖公章的正本复印件,并留存其正本复印件备档。
市场应与入市经销商签订食品安全保证协议,协议内容中应明确规定对经销商经营农产品的索证索票、抽样检测、质量巡查等管理方式,明确经销商对产品安全的责任,对不合格产品应立即实施下架、退市、召回、销毁、公示等处理办法,并明确处理程序及相关事项。
第七条(农产品入场销售要求)
市场应明确农产品入场销售要求,并予以公示,准许入市交易的农产品应符合相关国家、行业或地方卫生质量安全标准要求。
市场应查验其经营产品的质量安全,留存其产品名录和相关产品质量安全证明文件备案。
第八条(退市要求)
经销商出现食品质量事故或违反市场食品安全保证协议约定退市的,市场应根据协议取消其交易资格,并予以公示。
第三章 索证索票
第九条(工作要点)
市场应建立索证索票制度,对进货商品索取相关质量证明票证,留备其正本复印件建档管理。
第十条(工作手册)
本部分操作应配备以下工作手册:索证索票操作手册。
第十一条(索取的票证)
市场应对不同商品的进货,向经销商索取相应的质量证明票证。
(一)需要获得QS标志的食用农产品应当出具地方质检主管部门提供的QS生产许可证、该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。
(二)无公害产品、绿色食品和有机产品应出具相应的认证证书和具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。
(三)主要农产品
生鲜畜禽肉应当出具动物检疫合格证和车辆消毒证,猪肉还应出具生产厂家定点屠宰许可证、肉品品质检验合格证。
水产品应向市场提供质量检验合格证明和产地证明。
熟肉和豆、奶制品应向市场提交生产厂家出库单(即进货单),标明日期、摊位号、品名、数量,并要加盖单位公章。应定期到市场检测中心送交当地产品质量监督所提供的商品检验报告。
果蔬产品应向市场提供产地证明、该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。
粮油产品应当出具该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单、生产厂家销售授权书或产地证明。
茶叶应当出具产地证明、该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。
调味品应当出具质量检验合格证明或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单、食品卫生许可证或产地证明。
(四)进口商品应出具进口许可证、报关单及商检证明等;在国内未进行商标注册的,经销商要出示进口商的商标使用授权书。
第十二条(工作要求)
经销商进货时,市场应索取其每批每类产品相应的质量证明文件,并就有关证明文件的合法性、有效性进行核实。
索票索证工作应设专人管理,留存相关票证文件的复印件,并及时归档,证件变更应及时更新。
第四章 检验检测
第十三条(工作要点)
市场应检测无有效质量证明文件的产品,检测结果及时公示。
第十四条(工作手册)本部分操作应配备以下工作手册:抽检规则、检验检测方法及检测结果处理手册。
第十五条(检测对象)
对无有效质量证明文件的产品,市场应自行或委托具有法定资质的检测机构进行检测。
第十六条(检测要求)
农产品批发市场应对食用农产品的质量安全进行检测,检测项目要求参照附件2。
市场对食用农产品检验检测应根据国家或行业相应强制性或推荐性标准提出的抽样方案、检验方法和判定规则进行,每次检验应备案记录检测产品品名、数量、进货时间、产地(来源)、检测时间、检测结果和检验人员等信息。
第十七条(检测结果处理)
市场应及时公示检测产品的经销商、产地、产品数量、检测结果等信息,检测记录应至少保留两年。
检测发现不合格产品时,应及时通知有关经销商,做好标示、记录,并按相关规定及食品安全保证协议处理。
第五章 商品存储
第十八条(工作要点)
各类食用农产品应分区管理,产品存储要有适宜的条件。
第十九条(工作手册)
本部分操作应配备以下工作手册:农产品存储条件、库房存储过程管理办法、出入库管理手册。
第二十条(分区管理)
(一)经营分区
市场应按食用农产品与非食用农产品划分经营区。食用农产品经营区内应按农产品大类、保鲜和卫生要求进行再分区,如蔬果、肉类、水产品、蛋、粮油、茶叶、调味品等,冷冻农产品和非冷冻农产品、生鲜农产品和熟食品、有包装食品和无包装食品应分区。
(二)存储分区
不同类别的产品应分库或分区存放,植物性产品、动物性产品和菌类产品等分类摆放。产品之间保鲜、贮藏条件差异较大的或容易交叉污染的不得在同一库内存放;同一仓库或存储区域内存放的不同产品间应有适当物理分隔。
库内产品存储应遵循先进先出的原则。
第二十一条(商品存储要求)
需冷藏(冻)农产品应在适宜条件下贮藏、陈列,根据产品特性设定相应的温湿度参数。新鲜的蔬菜、水果应根据产品自身的生理特性选择适宜的温湿度和存储方法,生鲜畜禽肉应贮藏于温度0~4℃,相对湿度75%~85%的冷藏柜(库)内,冷冻畜禽肉、水产品应贮藏于温度-18℃ 以下,相对湿度大于95%的冷冻柜(库)内。为确保农产品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,不得将食品堆积、挤压存放。
粮油等常温存放的产品应根据不同产品的具体存储要求储存在温湿度适宜的库区,避免阳光照射。
使用保鲜剂等添加剂应符合GB 2760的有关要求。
市场对产品的存放应有系统的管理,详细记录产品的品名、产地、产品质量、存储条件、出入库数量、出入库时间等信息,定期或不定期进行核查,在产品出入库时,质检人员应对产品进行检验或检测,确认合格后方可交易。
第六章 交易管理
第二十二条(工作要点)
市场应建立购销台账和诚信经营制度,并有效运行。
第二十三条(工作手册)
本部分操作应配备以下工作手册:购销台账管理手册、投诉及处理程序、经销商信用管理办法。
第二十四条(购销台账制度)
市场应要求经销商建立购销台账,并妥善保管以备检查,台账要如实记录,不得随意涂改或损毁。
经销商在进货时,要建立进货台账,记录供货商的有关情况、进货时间、产品来源、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等内容。在销货时要建立销货台账,记录商品采购对象、销售时间及所售产品的名称、规格、数量等内容。
市场应定期检查经销商台账记录是否准确、完整,索取相关交易单据及凭证对比核查,并公示相关情况。市场应要求经销商就一段时间的台账分类汇总成册,做好统计工作。
第二十五条(诚信经营)
市场应对商品的质量承担管理责任,公开承诺按照国家有关法规、标准及本规范的要求管理商品交易行为,及时处理客户对质量问题的投诉。
市场应建有经销商信用记录,如实记录其经营行为。
市场应建立经销商的奖惩制度,对诚信经营行为要积极鼓励,对台账作假、销售假冒伪劣产品等不良行为要及时处理。
『肆』 关于农产品加工\销售
我不太清楚你说的生产是指什么产品?是将枣加工成小食品,比如蜜枣?还是作为食品原料,比如做成枣泥?你要做的话肯定要有公司,而且有这个经营许可范围,食品的话还要有相应的资质,比如生产许可证、QS认证等。在做这些之前你首先要摸清需求、价格情况,有必要的话提前找好销售渠道。
『伍』 农产品批发市场的分类
(1)按照加工程度分
农产品可以分为初级农产品和加工农产品。初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的产品。包括谷物、油脂、农业原料、畜禽及产品、林产品、渔产品、海产品、蔬菜、瓜果和花卉等产品。加工农产品是指必须经过某些加工环节才能食用、使用或储存的加工品,如消毒奶、分割肉、冷冻肉、食用油、饲料等。(2)按照其特殊程度分
农产品可以分为普通农产品和名优农产品。名优农产品是指由生产者志愿申请,经有关地方部门初审,经权威机构根据相关规定程序,认定生产规模大、经济效益显著、质量好、市场占有率高,已成为当地农村经济主导产业,有品牌、有明确标识的农产品。(3)按农产品基因形成方式分
农产品可以分为转基因农产品和非转基因农产品。转基因农产品是指利用基因转移技术,即利用分子生物学的手段将某些生物的基因转移到另一些生物的基因上,进而培育出人们所需要的农产品。(4)按传统和习惯分
一般把农产品分为粮油、果蔬及花卉、林产品、畜禽产品、水产品和其他农副产品六大类。
『陆』 什么是农产品批发市场
以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。
『柒』 农产品买卖如何做
净菜社里,工人们将收上来的蔬菜拣去旧皮老叶,冲洗干净装进一个个小塑料袋,送到超市、卖场,这是进入现代物流系统的农产品销售模式。,不在产品而在人,看你的市场定位,看你的营销平台。市场定位:深加工产品机会更多生产周期长、产品保鲜期短是农产品的共有特征,做农产品买卖不能不考虑这两块“短板”,而要克服农产品市场销售的这两块短板,做深加工产品或者是一个出路。现代科技已经为我们提供了可能,保鲜技术能大大延长果疏的“生命周期”,而工业化生产则大大加快了农产品的上市节奏。那么深加工呢,则是对现有的农产品功能进行重新排列组合,将其精华部分发挥到极至,比如葡萄籽、番茄籽这些农产品中的“下脚料”提炼后,竟然可以产出葡萄籽油、番茄籽油进入高档食用油的行列。成本不高利润高,后工业时代多的是这样的买卖。进入21世纪,人们对食物健康、营养、可口、安全和方便的要求进一步提高。一些发达国家已经实现了农产品加工的产、加、销一体化经营,农产品深加工程度达到了80%以上。而我国的农业深加工则刚刚兴起,任何投资在市场起步时介入,其市场机会总会多一些,发展的空间总会大一些。营销平台:量身定做最重要不同业态下的农产品,其营销平台是不同的。老农挑卖自家园子里的蔬菜,只能在菜场边上摆个摊,凭着价廉来吸引“买汰烧”们的目光;经过一番“梳洗”,卖相好看了很多而价格也高了几成的净菜,则可大摇大摆地走进超市卖场,成为小白领们图方便的快速食品;而更高“层次”的深加工农产品,则可成为送礼的大礼包、成为宴会上的“奢侈品”,它的受众不在多而在精。产生于不同业态中的农产品千万不能跑错了位,自留地里挑卖的蔬菜要和普通家庭消费者实现无缝隙的“对接”,近距离地出现在居民小区、菜市场附近,图个人气,图个热闹,在熙熙攘攘中完成买卖;高端的深加工农产品则大可不必赶这个趟。
『捌』 农产品深加工有什么好项目
适合农产品深加工的项目可参考:
1、农产品加工,作为一个农业生产大国,可以在农村用低价对农产品进行收购,然后加工成市场上必需的或者是受欢迎的副食品、特色食品;
2、木材加工,农村的林木繁多,通过加工可以把木材制作成木炭、纸、家具、办公用具等等日常生活用品出售;
3、肉食深加工厂,通过收购鸡、鸭、牛、羊等家禽进行二次加工,制作成各种美味冷食出售;
4、面粉深加工厂,面食是人们日常生活中的主食,尤其是在我国北方地区,所以有很大的市场需求。一方面可以加工普通面粉,另一方面还可以加工淀粉、食用生粉、面包、饼干等出售;
5、粪便粪水加工,通过低价将粪便回收,甚至是免费回收粪便,将粪便加工之后,做成肥料再进行出售。
温馨提示:以上解释仅供参考,不作任何建议。入市有风险,投资需谨慎。您在做任何投资之前,应确保自己完全明白该投资的性质和所涉及的风险,详细了解和谨慎评估后,再自身判断是否参与交易。
应答时间:2021-02-09,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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『玖』 怎么做农产品批发
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