鸡蛋价格还会上涨吗

㈠ 鸡蛋价格一路狂跌，年前还会再次上涨吗

其实鸡蛋的价格一直都在可控的范围之内，毕竟尽量作为人们日常生活中非常平常的一种食品的补给，它也起到了餐桌上老熟客的角色，只要不是对蛋白质过敏的人群大都可以食用这份平价，营养又均衡，肠胃容易吸收的食物。而鸡蛋的也是很多加工类食品的来源，对于普通人来说，每天吃两到三个鸡蛋白就就能够基本补充身体的所需的蛋白质，而不会给身体造成负担。对于老年人和小孩来说是非常优质的蛋白补充。而对于有些喜好异国风情食物的人们，他们更偏好生鸡蛋的食用，当然这是另外一种鸡蛋了。

而对于很多有着基础性疾病的中老年人来说，鸡蛋白是非常好的蛋白质的来源。不仅可以增加体力，也会减少肝肾的负担。这里说的是鸡蛋白，而蛋黄每天摄取量不要超过一个，这样对于血脂的稳定也有好处。

㈡ 鸡蛋还会涨吗

鸡蛋的价格幅度是根据养殖业的供需关系决定的，饲料的上涨，市场需要量的增加，还有养殖规模的大小等等，这些都是促使鸡蛋价格涨跌的因素，这个要综合考虑。

㈢ 鸡蛋价格“塌方式下跌”，年前还会涨吗

“近阶段疫情造成的运输受阻及饲料价格上涨成为涨价的主要驱动，一方面河北、黑龙江疫情影响，部分重要产区鸡蛋流出受阻，局部货源积压，下游恐慌性备货增强，且蔬菜涨价，市场看涨情绪继续升温；另一方面，饲料原料端玉米、豆粕大幅上涨背景下，养殖端挺价意愿强烈。”方正中期期货农产品研究员车红婷接受《华夏时报》记者采访时表示。

不过，虽然蛋价大涨，但饲料以及运输成本高企，且疫情阴霾未散，因此，作为全国最大的鸡蛋产区、拥有大量养殖基地的河北蛋农，却依然难以赚钱。

河北省保定市的河北省桃木疙瘩农业科技公司总经理孙二东告诉《华夏时报》记者，饲料原料涨价太高，玉米、豆粕价格大幅上涨，加上运输成本也增加。即使现有的库存都卖出去了，也赚不了什么钱。并且，还有北京的客户因对河北疫情的恐惧心理，而选择退货。

邯郸市金凤市场一位鸡蛋销售商张先生则告诉《华夏时报》记者，由于疫情影响等原因，他现在已经不做鸡蛋销售了，最近刚决定退出这个行业。

疫情之下运力不足

目前鸡蛋产区均价为5.3元/斤，首次出现春节蛋价高点超过中秋蛋价高点的现象。

新发地鸡蛋批发价也是大幅上涨。数据显示，截至上周1月15日，新发地市场鸡蛋批发平均价为11.82元/公斤，比前一周同期（1月8日）的9.20元/公斤上涨28.48%；比上月同期（2020年12月15日）的7.84元/公斤上涨50.77%；比2020年同期的7.68元/公斤上涨53.91%。至此，鸡蛋价格实现周环比、月环比、年同比均大幅上涨。

在车红婷看来，其中原因除了存在节前备货支撑外，更多的是源自于运力受阻带来的销区到货不足，以及产区较高的饲料成本引发养殖端惜售看涨心理提振。

纵观往年临近春节期间，蛋价多数会上涨。一般上涨的原因不外乎蛋鸡存量减少、冬季天气寒冷、鸡蛋产量下降等。而今年，增加了一层疫情的因素，尤其是主产区河北、黑龙江地区局部疫情的影响。

“最近这一阶段鸡蛋涨得最激烈，是疫情主导的消费者的囤货情绪高涨，而河北、东北等主产区的调运也受到了小范围的影响，导致短期的供不应求，推动现货涨至高位。”一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞接受《华夏时报》记者采访时表示。

对于运力受阻，孙二东感触颇深。孙二东是保定涞源县有名的养殖大户，2007年开始在涞源县东团堡乡大道沟村养柴鸡，成为当地的“鸡司令”。

“由于疫情影响，河北运输通道没有以前方便了，出入要求都比较严格，必须是近期没有去过中高风险地区、三天之内核酸检测阴性证明等。”孙二东告诉记者，目前他也只是观望，但相信能很快恢复正常。

据了解，河北省不仅是全国最大的钢铁产地，也是全国最大的鸡蛋产区，拥有大量养殖基地。有数据显示，2020年11月份，河北在产蛋鸡存栏量约为0.927亿只(全国约12亿只)，不仅供应北京、天津等周边销区，而且远销广东、浙江等南方销区。

市场人士普遍认为，河北疫情可能是此次蛋价暴涨的主要推手。供不应求由于疫情影响，积压在河北地区的鸡蛋一度正常外调，甚至一些鸡蛋养殖场大量鸡蛋积压，叠加春节备货、疫情担忧、邻国禽流感隐患、饲料涨价等。

河北蛋农叫苦

然而，虽然蛋价大幅拉涨，但饲料价格高企，这也造成整体蛋鸡养殖利润仍偏低。在产蛋鸡存栏处于逐渐减少过程，且养殖空栏率增多并维持高位，当前疫情蔓延对鸡蛋运输的影响仍然存在。这也给包括孙二东在内的河北蛋农带来了影响。

孙二东告诉记者，他的公司目前有5个蛋鸡养殖基地，其中散养柴鸡15万只，此外还有农户养殖的5万多只，合计日产蛋量5万多枚，接近5千斤。他们的鸡蛋主要销往保定、涞源，还有北京这三个区域，在别的区域销售量不多。但是由于河北疫情影响，不仅运输不如正常时期方便，而且北京地区很多客户由于恐惧心理，选择退单。

孙二东说，疫情下保定本地的销量稍微受点影响还不算太大，受影响最大的就是北京地区的客户。“对于北京的客户的恐惧心理，我们目前就是跟客户解释，再就是只能就等着疫情过去了。”

此外，据孙二东介绍，他们的鸡蛋产品还会做成礼盒，供客户用来走亲访友送礼。而疫情期间居民互相之间走动减少，也减少了对鸡蛋礼盒的需求。

目前，孙二东公司大概还有10来多天的库存，大概5万枚。而以往正常时期，基本上是没有库存的。

不仅如此，“若鸡蛋价格持续维持高位，也将刺激养殖端补栏积极性增加，届时将不利于远期市场鸡蛋价格，进而压缩蛋鸡养殖行业利润。”车红婷说。

从需求端来看，今年春节期间就地过年人口将增多，因此节后需求的减少时间窗缩减，加以电商平台对鸡蛋销售拉动作用越来越大，春节过后电商或集中补货，届时拉动需求。因此，车红婷认为，节后鸡蛋落价幅度有望收窄，尤其明年3月份之后在前期低补栏，叠加节前集中淘汰背景下，供应压力逐步缓解，鸡蛋市场价格重心将进一步抬升。

㈣ 2020年9月份鸡蛋价格将会继续上涨吗

我认为，九月份鸡蛋价格应该不会继续上涨了吧。

在生活中，人们会经常性的使用鸡蛋，且也离不开鸡蛋，有很多的菜都是需要鸡蛋的，因为鸡蛋便宜且好吃。

我想在生活中是离不开鸡蛋这种食材的，都已经涨了这么多了，就没有必要在涨了吧？

现在，买鸡蛋的人就已经开始逐渐变少了，更何况是在涨呢？鸡蛋的产量本身就还是挺多的，如果再次涨价的话别人也不会购买鸡蛋了，毕竟，也不是人人都是非常有钱的，还是穷的人居多，买鸡蛋的人如果大量减少了，那么库存会积压的非常的多。

积压的库存多了，鸡蛋就只能烂在商家手里了，如果再次涨价，说不定过后还是得把价格降下来。

我想，应该没有哪个厂家愿意让食材再次积压在自己手里的，毕竟积压库存是一件非常麻烦的事情，而且还非常的耗费钱财的。

积压鸡蛋库存的话，就相当于浪费了厂家自己的钱财了，到时候卖不出去，也只能扔掉了，我想萤火没有人会这么做吧。

所以呢，如果九月份鸡蛋再次涨价的话，会造成比较大的风险的，所以呢，我就觉得，商家如果真的不想让鸡蛋的库存积压在自己的手里的话，鸡蛋的价格应该不会再次往上涨了，不然真的会得不偿失的呀。

㈤ 鸡蛋价格有可能上涨吗

市场需求大，有可能上涨，但需求量小也可能下跌，但涨跌不会太大。

㈥ 春节前鸡蛋价格还会上涨吗

春节前鸡蛋价格不会上涨，因为价格没有太大的波动，市场比较稳定饱和了所以不会有太大的起伏的

㈦ 鸡蛋价格飞涨，临近过年所有物价是不是还会再涨一波

过年能够给我们带来很多的开心，而且也能够让我们和家人团聚，这是十分好的，而且也是能够让我们有一个比较好的信心去更加努力的工作，而且也是能够让我们更想要去赚钱养家，这样的话就能够让我们更有动力，并且我们也是十分期待过年的。但是过年的时候我们是有很多需求的，我们会要买很多菜，而且也会去购买年货，因为这是我们的习俗，而且也是我们很多人都遵照的习惯。每当过年的时候，我们都要买很多的东西，而且也是要让那些东西有一个比较好的质量。鸡蛋价格飞涨，临近过年所有物价是不是还会再涨一波？我认为的确还会再涨一波。之所以这么说，主要有三个原因:

第一个原因就是物价受到需求的影响。我们在日常生活中都是能够让自己有一个比较好的需求的，并且我们也知道当物价上涨时，就是需求很多的时候，因为物价是和需求密切相关的，如果需求过高，那么价格就会上涨，并且也会在一定程度上让我们有一个比较高的价格。

总而言之，我认为物价还会再涨一波。

㈧ 鸡蛋价格为什么会上涨和下跌

这可以理解成股票的上涨和下跌
简单来讲例如张三和李四等人都是卖鸡蛋的，一开始都是标价5元一个，接着王五想要买鸡蛋，但是他觉得5元太高了，想要4元买，这时候如果除了王五没有人愿意出超过4元得价格去买鸡蛋，那么张三和李四想要卖出鸡蛋就必须降价，这时候李四觉得4元一个可以接受，于是他就以4元一个的价格和王五成交了，其它想买鸡蛋的人发现了4元可以买到鸡蛋，自然很少有人会出超过4块的价，于是李四就一直以4块卖鸡蛋，接着张三等人发现这样鸡蛋卖不出去，于是也都4块卖，就这样鸡蛋降价了一块

当然降价还有很多种情况，例如买的人很少而鸡蛋又很多，于是张三发现李四4元卖出急了，一咬牙3元一个，其它麦商纷纷效仿于是鸡蛋的价格就能降的更多，反过来鸡蛋很少，要买的人多，5块每个一下就被抢购完了于是卖家就提高价格，愿意多掏钱的人才能买，反正鸡蛋就这么多，价格就逐步上涨。这是简单的“物以稀为贵”的体现

这只是简单解释，实际上物价还受很多因素的影响，这里是就市场而言解释的

㈨ 鸡蛋零售价持续回落，年后价格会上涨吗

元旦过后，全国鸡蛋零售价格延续去年12月中旬以来涨势，出现明显上涨。1月25日，36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.76元，达到去年以来的最高值。之后，鸡蛋价格出现持续回落。

国家发展改革委价格监测中心综合业务处处长刘刚说，近期随着鸡蛋主产区新冠肺炎疫情有所好转，鸡蛋外输压力有所缓和，加之鸡蛋集中采购需求明显下降，市场供需较为宽松，使得鸡蛋价格出现明显回落。2月3日36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.42元，比1月25日累计回落0.34元，降幅为5.9%。36个大中城市中有27个城市价格出现回落，其中12个城市价格降幅超过10%，郑州、青岛价格降幅超过20%，长春、济南、哈尔滨、天津、太原价格降幅在15%至20%之间。

2021年春节前鸡蛋价格呈企稳回落的态势，春节后，鸡蛋也会有季节性的回调下跌。消费者完全没有必要大量囤货，随用随买即可。我们大家可以买新鲜的鸡蛋，不用担心年好鸡蛋涨价啦！

㈩ 鸡蛋价格还会上涨吗

近日鸡蛋价格节节攀升，蛋价从7月初的最低4.8元/公斤涨到了现在6.7元/公斤，一个月内涨幅达到近40%。市场人士表示，受天气等原因影响，8月份蛋价有可能进一步上扬。新发地市场的统计数据显示，7月初鸡蛋最低价格为4.8元/公斤，后来出现小幅攀升，7月中旬一直维持在6.2元/公斤，而到了7月底则涨至6.6元/公斤，进入8月则涨至现在的6.7元/公斤。鸡蛋价格为何在炎热天气且消费量不高的情况下还出现上涨？据新发地市场统计部刘通介绍，按照鸡蛋价格季节性变化的规律，每年夏季鸡蛋价格都会出现上涨。上涨的原因主要是高温高湿天气造成的。另外，由于今年6月份连续阴雨天气，对北方鸡蛋南运造成了影响，价格急剧下降。而进入7月，降水相对减少，价格又恢复常态。市场人员表示，随着南方路况好转，北蛋南运的数量有可能进一步加大，因此8月份鸡蛋价格可能还会再次出现上涨。