洋河股份副总裁周新虎

❶ 求解折股比率和IPO价格！！

这股比例：6800/10372.02=0.65；IPO价格是询价后得出按照发行市盈率乘发行前一年每股收益计算，与这股比例无关，洋河的发行价格可以去网上查；

❷ 周新虎的其他

做为主要负责人的“利用发酵工程提高名优酒质量”和“名优酒灌装线技改项目”等项目通过了省级验收。另外还承担国家级技术创新项目二项、国家级星火计划项目一项、省级火炬计划项目三项，为洋河酒厂的技术创新工作做出了重要贡献。

❸ 白酒的酿造方法（详述）

1、原料粉碎，原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用，根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。

2、配料，将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础，配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现。

3、蒸煮糊化，利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌，蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。

4、冷却，蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5~10℃时，品温应降至30~32℃，若气温在10~15℃时，品温应降至25~28℃，夏季要降至品温不再下降为止。

5、拌醅，固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。

6、入窖发酵，入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃)，入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。

7、蒸酒，发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分，通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。

(3)洋河股份副总裁周新虎扩展阅读：

1、白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50~65度，根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类。

2、原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同，粮食类的高粱、玉米、大麦，薯类的甘薯、木薯，含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。

3、我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。

4、酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲，以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。

参考资料:

网络-白酒制造

❹ 周新虎的介绍

周新虎，江苏宿迁市洋河人，1962年8月出生，江苏洋河酒厂股份有限公司总工程师，中国白酒协会理事，国家级白酒评委，研究生学历，高级技师、高级经济师。 历任洋河集团质检处处长、研究所所长、勾储部部长。现任洋河酒业副总经理。

❺ 洋河股份的董事会任‍期有多长

洋河股份的第六届董事会自2015年2月10日开始，到2021年1月28日董事会同意提名张联东、钟雨、李民富、王凯、刘化霜、丛学年、周新虎为公司第七届董事会非独立董事候选人；提名赵曙明、聂尧、路国平、毛凌霄为公司第七届董事会独立董事候选人。预计第七届董事会将由张联东任董事长

❻ 2021洋河股份董事会换届谁是新董事长

根据洋河发布的来公告，提名源张联东、钟雨、李民富、王凯先生、刘化霜、丛学年、周新虎为公司第七届董事会非独立董事候选人；提名赵曙明、聂尧、路国平、毛凌霄为公司第七届董事会独立董事候选人。张联东即将出任洋河董事长一职。

❼ 洋河股份是不是换届了新董事会都有哪些人新董事长是谁

21年1月28日洋河发公告了，第七届董事会非独立董事候选人有张联东、钟雨、李民富、王凯、刘化霜、丛学年、周新虎，独立董事有赵曙明、聂尧、路国平、毛凌霄。张联东即将出任洋河董事长一职。

❽ 张联东什么时候到洋河股份

1月28日，洋河股份发布公告，公司董事会会议审议通过了《关于董事会换版届选举的预案》。权公司董事会提名张联东、钟雨、李民富、王凯、刘化霜、丛学年、周新虎为公司第七届董事会非独立董事候选人。2月23日洋河临时股东大会表决通过了这一预案。

❾ 周新虎的周新虎

自工作以来，周新虎同志不断学习研究新技术、先后在课题立项管理、基础研究、科研开发、技改项目组织实施、新产品开发、技术标准的完善、科研课题攻关等方面做了大量的基础性工作。在公司内部营造了一种浓厚的科研氛围，培养了一批学术带头人和业务骨干，在技术平台打造方面公司先后被授予博士后科研工作站、江苏省十五期间优秀技术中心、省酿酒工程技术研究中心、江苏省信息化带动工业化试点单位等荣誉称号，有效地推动了公司科研工作的开展。同时积极推进“产、学、研”相结合的研究开发方式，与江南大学等高校紧密配合，加快推进企业技术创新和科研成果的转化，努力提高自己研究开发能力，在他的积极实践和推动下，公司的技术创新工作取得了较好的成绩，有效推动了企业技术进步，促进了企业产品质量的提高。
在实际科研工作中，周新虎同志通过运用现代科学技术改造传统酿酒产业，紧紧围绕公司的酿酒、制曲、新产品开发等酿酒生产实际，先后组织并实施了多项课题的研究开发工作，完成多项科研技改项目，共取得了十余项科技成果，提升了传统酿酒产业的科技含量，提高了洋河大曲酒的质量，为公司创造了良好的经济效益和社会效益。做为主要负责人的“工业生物催化关键技术及在食品添加剂制造中的应用” 项目获省科技进步一等奖；“新窖老熟新技术在洋河大曲中的应用”、“洋河大曲中华根霉的研究及其在白酒生产中的应用”“YH-LC1窖泥复合功能菌的研究及应用” 项目获省科技进步三等奖；“YH-AM复合酶制剂在洋河大曲中的应用”、“新窖老熟新技术在洋河大曲生产中的研究及应用”等多项科技成果荣获市科技进步奖。

❿ 请问, 洋河股份是老牌吗 历史有多少年呀

洋河是中华老字号，可考证的历史已有400余年，在唐代时已负盛名。