西昆茶葉股東

1. 西昆的基本概述

西昆基本以山地為主，當地主要以種植茶樹為主。全村孔姓後裔達860餘人，其餘為張、陳等26姓。由西昆里為村中心，其它溪頭洋；旗桿里；上新厝；後章；嶺口；新厝基；劉洋；牆圍里；嶴嶺分部西昆各處。
西昆有著濃厚的歷史色彩，這里保留著清朝時期別具匠心的古代建築，村中有宗祠，古厝，古墓，古井等，受千百年風雨洗禮依然向世界詮釋著輝煌歷史。 在西昆一眼便能望見那株直插重霄的神木，那是一株紅豆杉，十分罕見。而西昆這顆紅豆杉已達600年有餘，四季長青。
西昆村的地理位置也很有特點，遠處是高聳的太姥山脈，而村子周圍成圓形均勻分布著九座小山，把西昆村包圍在中心，猶如一朵蓮花盛開在巨大的叢山峻嶺之中。
西昆白茶是西昆村的著名特產，色澤淡黃，口感溫和香郁，發酵過的白茶還有消炎、扶正、祛病的功效，價值很高。白茶基本上就是靠日曬製成的，是中國的特產。白茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。 它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。我國的白茶主要產於福建的福鼎。