牛炭疽股票

Ⅰ 什麼是炭疽

炭疽是一種由炭疽桿菌引起的急性傳染病，牛、羊、駱駝、騾等食草動物是其主要傳染源。但是，當人直接或間接地接觸病畜和染菌的皮、毛、肉等，也會感染炭疽。

流行地區

炭疽多發生於農牧業地區，包括拉丁美洲、南歐、東歐、亞洲、非洲、加勒比海和中東地區。人感染炭疽，主要是由於職業的關系與病畜或染菌的產品接觸所造成的。屠宰、肉類加工和皮毛加工工人可能感染B型炭疽，又被稱為工業性炭疽。

傳播途徑

炭疽桿菌芽孢可以在土壤中存活多年。如果與病畜接觸或者從染菌的動物產品中吸食了炭疽桿菌芽孢，人也會感染炭疽。當然，如果進食了未煮熟的病畜肉類，也會感染炭疽。

臨床表現

（1）皮膚炭疽

開始表現為類似蚊蟲叮咬的小皰，但是一到兩天之後則呈皰疹狀，然後潰破成潰瘍，直徑通常為1～3厘米並且中間有黑色的壞死區域，周圍也會出現淋巴結腫脹。在沒有接受任何治療的皮膚炭疽患者中，死亡率大約是20%。如經及時診治，幾乎不會有死亡的情況發生。

（2）腸炭疽

主要是由於進食帶菌肉類所致，以急性腸道感染為特徵。其主要症狀為惡心、厭食、嘔吐和發熱，重者腹痛、吐血並有嚴重的水樣便。腸炭疽導致的死亡病例占患者25%～60%。

（3）肺炭疽

主要的症狀與感冒類似。出現病症幾天後，病人出現嚴重的呼吸問題和中風。肺炭疽通常可以致人死亡。

預防

在炭疽相對易發生並且動物的預防接種水平較低的地區，人們應該盡量避免與牲畜和動物產品接觸，也要少吃處理不當或烹飪不夠火候的肉類。人們也可以接種人類用的炭疽疫苗，據稱這種疫苗抵抗各種炭疽感染的有效性可達到93%。

Ⅱ 牛炭疽病的牛炭疽病症狀

炭疽是人畜共患的惡性傳染病。

最急性型：常發生在此病流行初期。病牛突然發病，或行如醉酒，或突然倒地，全身顫抖。體溫升高到40～42℃，呼吸困難，可視黏膜發紫，不斷鳴叫，口鼻等天然孔流出煤焦油樣的血液或血樣泡沫，常常是突然倒地死亡或者數小時內死亡。
急性型

此類最為常見。病牛體溫升高到40～42℃，精神沉鬱，呼吸和心跳加快，脈搏每分鍾80～100次，可視黏膜發紫，食慾及反芻減少或者停止，瘤胃臌氣。乳牛泌乳減少或停止，孕牛則流產。嚴重時病牛興奮不安，驚慌哞叫，甚至向人或其他畜禽沖撞，興奮過後，則高度沉鬱。有的牛還伴有腹痛或血樣腹瀉。此時，呼吸困難，肌肉震顫，步履蹣跚，可視黏膜有點狀出血。鼻腔、肛門、陰道等出血。後期體溫下降，呼吸極度困難，渾身發抖，痙攣而亡。整個病程約1～2天。
亞急性型

症狀類似急性，只是病程較長，病情稍緩和。頸、胸、腰、直腸或者會陰處出現局限性水腫。用手觸摸時，水腫部位堅硬、發熱、有痛感。接著往後則表現為捏粉狀，患部變冷，無痛感，以至患部中央部位壞死龜裂，流出淡紅黃色液體。頸部的水腫可以波及咽喉，加重呼吸困難，一般經3～5天而死亡。
慢性型

此類為數很少，僅表現為逐漸消瘦，病程可達2～3個月。

患炭疽病而死亡的病牛屍體僵硬度不夠，血液不能完全凝固，瘤胃膨脹常常伴有直腸脫出肛門外，脾腫大3～5倍。患此類病的病牛屍體嚴禁割殺食用，以免感染人和造成本病迅速蔓延。

Ⅲ 牛炭疽疫情，會影響我們吃肉嗎

據新華社報道，8月7日，內蒙古通遼市某村疑似出現牛炭疽疫情，截至目前，疑似病例已增加到16人。[1]

說起炭疽，不少人應該都有所耳聞，因為它曾經是上個世紀最聲名狼藉的生化武器之一。

既然炭疽這么厲害，肯定有讀者會問：那牛炭疽會傳染給人嗎？人與人之間可以傳播嗎？牛肉還能不能吃了呢？

要想回答這些問題，得先了解一下炭疽病的原因炭疽桿菌。

2007～2011年中國皮膚炭疽概況[7]

至於疫苗，炭疽桿菌疫苗和其他疫苗不同，副作用較多而有效期較短，一般只用於緊急情況。比如這次的牛炭疽疫情中，就緊急為疫區調撥了大量疫苗，為相關牲畜進行接種，使其形成屏障，保護正常人群和牲畜。[1]

總之，炭疽病和其他傳染病一樣，只要阻斷了傳染源，便沒有什麼好擔心的。對於我們普通人而言，既沒有接觸被污染牧場的機會，也沒有接觸被感染牛羊的機會，不必有這方面的擔心。

至於大家心心念念的火鍋、烤肉，只要通過正規渠道購買肉製品，烹飪時煮熟煮透即可，過分擔憂毫無必要。

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參考文獻

[1]張志願. 口腔科學[M]. 2008.

[2]夏波揚. 花椒揮發油口腔粘膜麻醉拔牙100例[J]. 中國醫院葯學雜志, 1983, 0(9): 3838.

[3]付立波, 袁瑞, 鄭海燕等. 花椒水煮液對正常大鼠痛覺調節作用的研究[J]. 黑龍江畜牧獸醫, 2017(7): 218221.

[4]王宇, 巨勇, 王釗. 花椒屬植物中生物活性成分研究近況[J]. 中草葯, 2002, 33(7): 666670.

[5]張湘傑, 何永恆. 花椒、延胡索、沒葯、三七4味中葯止痛作用的葯理學研究進展[J]. 中國中醫葯現代遠程教育, 2009(1): 9698.

[6]佟如新, 王普民. 青花椒活性成分香柑內酯的葯理實驗研究[J]. 中國中醫葯信息雜志, 1999, 6(10): 3031.

[7]陳光靜, 闞建全, 李建等. 不同產地紅花椒揮發油化學成分的比較研究[J]. 中國糧油學報, 2015, 30(1): 8187.

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作者：趙言昌

Ⅳ 牛患炭疽病怎樣治療

病發初期少數牛以撲殺焚毀為宜，以免傳播擴散造成更大損失。最急性病牛常常來不及治療就死亡。其他類型的病牛要及早隔離治療。

（1）病牛及時注射抗炭疽血清，一般成年牛200～300毫升。可少量注射皮下，無不良反應後再把葯液全部注入靜脈。

（2）土黴素靜脈注射效果較好。用量1～2克。

（3）靜脈注射20%磺胺嘧啶鈉注射液50～80毫升。每日2次。與青黴素合用，效果更佳。

（4）青黴素80萬單位，0.5%普魯卡因液40毫升，在炭疽癰的周圍皮下分點注射。

（5）白花蛇1條，蜈蚣5條，蟑螂7隻，研末，加黃酒250毫升，灌服。

（6）癩蛤皮2個，塞進牛嘴中，讓病牛自己吃下去。

（7）蜈蚣4～6條研末，鮮菊花、鮮馬鞭草、鮮柳葉各90～180克，一起搗爛取汁，沖蜈蚣末，灌服。

Ⅳ 牛患炭疽病有何症狀

炭疽是人畜共患的惡性傳染病。

最急性型：常發生在此病流行初期。病牛突然發病，或行如醉酒，或突然倒地，全身顫抖。體溫升高到40～42℃，呼吸困難，可視黏膜發紫，不斷鳴叫，口鼻等天然孔流出煤焦油樣的血液或血樣泡沫，常常是突然倒地死亡或者數小時內死亡。

急性型

此類最為常見。病牛體溫升高到40～42℃，精神沉鬱，呼吸和心跳加快，脈搏每分鍾80～100次，可視黏膜發紫，食慾及反芻減少或者停止，瘤胃臌氣。乳牛泌乳減少或停止，孕牛則流產。嚴重時病牛興奮不安，驚慌哞叫，甚至向人或其他畜禽沖撞，興奮過後，則高度沉鬱。有的牛還伴有腹痛或血樣腹瀉。此時，呼吸困難，肌肉震顫，步履蹣跚，可視黏膜有點狀出血。鼻腔、肛門、陰道等出血。後期體溫下降，呼吸極度困難，渾身發抖，痙攣而亡。整個病程約1～2天。

亞急性型

症狀類似急性，只是病程較長，病情稍緩和。頸、胸、腰、直腸或者會陰處出現局限性水腫。用手觸摸時，水腫部位堅硬、發熱、有痛感。接著往後則表現為捏粉狀，患部變冷，無痛感，以至患部中央部位壞死龜裂，流出淡紅黃色液體。頸部的水腫可以波及咽喉，加重呼吸困難，一般經3～5天而死亡。

慢性型

此類為數很少，僅表現為逐漸消瘦，病程可達2～3個月。

患炭疽病而死亡的病牛屍體僵硬度不夠，血液不能完全凝固，瘤胃膨脹常常伴有直腸脫出肛門外，脾腫大3～5倍。患此類病的病牛屍體嚴禁割殺食用，以免感染人和造成本病迅速蔓延。

Ⅵ 怎樣預防牛患炭疽病

對病牛及可疑病牛要嚴格隔離。死亡的病牛屍體嚴禁剖檢和食用。屍體糞便及被污染的飼草要焚化，或深埋。病牛用過的欄舍和用具都要用10%燒鹼水、20%漂白粉溶液、0.1%碘溶液或者0.5%過氧乙酸進行消毒。

每年春末夏初注射一次炭疽無毒芽孢苗，成年牛1毫升，犢牛0.5毫升。或用Ⅱ號炭疽芽孢苗皮下注射，不論大小牛一律1毫升。免疫期1年。不滿1個月的幼牛，懷孕2個月的母牛，瘦弱、發熱及其他病牛不宜注射。

Ⅶ 牛炭疽病的防治措施有哪些

最急性型炭疽病發病急，死亡快。對其他型病牛，應及早隔離治療，用青黴素100萬～300萬單位，肌肉注射，每天4次，連續3天，效果更好。

該病是一烈性傳染病。既危害家畜也危害人類健康。因此，對原因不明突然死亡牛，不準隨便剝皮吃肉，必須經確診後再行處理。本病發生後，要封鎖疫點，對病牛屍和被污染草料、糞便等一律燒毀，被污染的土地必須鏟除表土15厘米，被污染的水泥地用20%漂白粉或0.1%碘溶液等消毒。疫點內的牛都必須用青黴素預防，7天後再接種炭疽芽孢苗。對疫區周圍牛群也要緊急接種炭疽芽孢苗。一般無毒炭疽芽孢苗成牛皮下注射1毫升，1歲以下小牛注射0.5毫升；第二號炭疽芽孢苗，不論大小牛均用1毫升。

疫區最後一頭病牛死亡或病癒後15天再未發現病牛時，經徹底消毒後，方能解除封鎖。在經常或2～3年內發生炭疽病地區，每年春季或秋季必須給牛接種1次炭疽芽孢苗。

Ⅷ 此炭疽非彼炭疽也

上周蝌蚪君吐槽女票逼自己吃斑點香蕉，想順便科普一下斑點香蕉的成因，沒想到當時一著急，把感染人類的炭疽桿菌說成了炭疽病毒，幸虧我們的真愛粉“『』”及時指出了錯誤，在此表示101分的感謝~

炭疽桿菌的感染途徑

因為炭疽病傳染性強，病亡率高，所以引起了人們高度關注，在我國，炭疽病屬於乙類嚴格控制傳染病。

隨著經濟的發展和衛生條件的改善，自然發生的炭疽病例已有明顯降低，現在人們對於炭疽桿菌危言聳聽，也是因為其可以被製成生物武器，用於恐怖活動。

不過，炭疽病是可以治療和預防的，抗生素有效，預防以牲畜接種疫苗為主。

好了，大家清楚炭疽香蕉和炭疽桿菌的關系了吧？

總結一下就是：感染香蕉的叫刺盤孢菌，屬於真菌；感染人體的叫作炭疽桿菌，屬於細菌。兩者有本質的不同。

如果男票或女票再逼你吃黑點點香蕉，一定記得科普一下，絲瞬間變學霸。

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作者：李雲霞

Ⅸ 如何診斷牛炭疽病

炭疽是一種人畜共患傳染病。病牛表現為突然高熱，可視粘膜發紺和天然孔出血。其病原為炭疽桿菌，在適宜的溫度下能在體外形成芽孢，在土壤中能存活數十年，但形成芽孢前，一般濃度的常用消毒葯都能將其殺死。該病診斷可從下列方面確定。

（1）流行特點。各種家畜和人共患潛伏期1～3天，有的長達14天，發病有一定地區常在性，呈地方流行或散發，且以夏季多發。

（2）臨床症狀。以臨床症狀和病程可以分4型，最急性型多見流行初期，牛突然發病，行如醉酒，或突然倒地全身戰栗。體溫升高，呼吸困難，可視粘膜藍紫色，天然孔流出煤焦油樣血液，常於數小時內死亡。急性型最為常見，體溫升高41～42℃脈搏80～100次以上，口渴喜飲水、興奮不安、驚慌鳴叫、興奮過後又高度沉鬱，反芻停止，瘤胃臌氣，有的牛有腹痛和血樣腹瀉，後期體溫下降，痙攣而死，病程1～2天。亞急性型病狀類似急性型，但病情較輕，病程較長，常在頸、胸、腰、直腸或外陰部發生水腫，局部溫度增高，有時龜裂，滲出淡紅黃色液體。頸部水腫可波及到咽喉，加重呼吸困難。病程3～5天。慢性型為數甚少，僅表現進行性消瘦，病程長2～3個月。

（3）病理變化。為防止屍體內炭疽桿菌形成芽孢，污染土壤形成永久性疫源地，在一般情況下禁止解剖檢查。必要剖檢時，需有嚴格消毒和防止病菌擴散措施。病牛屍體迅速腐敗、膨脹、屍僵不全，天然孔出血，血液不易凝固呈煤焦油樣，皮下及漿膜有出血性膠樣浸潤，脾臟明顯腫大。松軟呈黑紅色。有條件可在嚴格控制條件下，取脾塗片鏡檢，發現有莢膜的單個，成雙或成短鏈的粗大桿菌，即可確診。