A. 南京特产小吃
南京特产小吃
南京小吃&特产
旧时,南京小吃以夫子庙一带的最盛。大大小小,不下二十余家。像新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居、德顺居、龙门居等,无一不是有名望的小吃馆子。
干丝与烧饼
南京人喜食的小吃品类众多。如小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。其中,干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品之一。市民百姓少它不得,达官显贵也常拿它来调换口味,因此,当年南京的大小菜馆,无不兼营干丝、烧饼。到茶馆去吃东西,都是先上干丝,再吃其他,专卖清茶的茶馆是没有的。
南京干丝是一套独特的制做方法,那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成,切丝细、麻油香、酱油上乘(当地谓之“三伏抽秋”酱油)。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种, 民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。
既卖干丝,就要兼卖烧饼,当年南京烧饼以“蟹壳黄”最为叫座。它形如螃蟹,颜色如煮熟的蟹壳。这种烧饼用精白粉作原料,使碱适中,水温一定,揉面细致,馅子考究,入炉火候适当,故而,质量不同凡响。
回卤干与卤鸡蛋
南京小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能太短。
糖粥藕
它是昔日南京小吃中又一常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈“糖粥——藕!”的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。
南京盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。
此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
雨 花 石
南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。
相传南朝梁武帝时,高僧云光法师在石子岗讲经,感动得上天落雨如花。花雨入地即变成无数大如鸡卵,小似蚕豆,绚丽多姿的砾石,雨花石由此得名,石子岗也改名雨花台。
雨花台所产雨花石,是经过流水搬迁作用而磨圆的各种砾石,主要成分是石英砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等坚硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一类的矿物。前者无鲜艳的颜色与光泽;后者即石英、玉髓等化学成分是二氧化硅。常见颜色有白、乳白、微黄色。也有红、紫、绿、蔷薇、黑色。还有一种由不同颜色条纹组成同心状、环状、斑点状的玛瑙。
一些珍奇雨花石瑰丽无比,朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫,鬼怪神仙,还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的,更为世人赞誉。
人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物。南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品,天然人工合为一体。
雨 花 茶
雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。
雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
南 京 板 鸭
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝庭官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。 为金陵人爱吃的菜肴,因而有“六朝风味”,“百门佳品”的美誉。板鸭色香味俱全。外行饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。
南 京 鸭 肫
南京鸭肫是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圆形,肉质紧密,易于保藏,携带方便,食之清香爽口,是人人喜爱的佳品。
南 京 香 肚
南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。它肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相传有120年历史,清同治时即闻名全国。形如苹果,便于携带,皮薄如蝉翼, 肉质细嫩,红白相间,风味独特,是一道名菜,也是佐餐佳品。
它的主要材料是鲜猪肉,一般是三分肥七成瘦,佐料是适量的盐、糖、香料等。旧时凡圆席筵席,香肚所放之处,即首席客人所坐,“独居尊”这句话形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋劝业会上,南京香肚曾获奖状,从此驰名海外,远销各地。
南 京 云 锦
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”,云锦织造盛极一时,这一时期的云锦品种繁多,图案庄重,色彩绚丽,代表了南京云锦织造工艺的最高成就。如今生产的云锦除出口做高档服装面料及供少数民族服饰、演出服饰外,又发展了新的花色品种,如云锦台毯、靠垫、被面、提包、马夹、领带、挂屏等日用工艺品,并根据消费者需要,用各种纸盒包装。南京云锦是一种提花丝织工艺品,南京工艺“宝艺”之首,四川蜀锦、苏州宋锦并誉为“三大名锦”,以质地坚实、花纹浑厚优美,色彩浓艳为特色,大量使用金线,形成金碧辉煌的独特风格。云锦过去专供宫廷御用,现除少数民族做衣饰外,还出口国外做高档服装面料。南京云锦,配色多达十八种,运用撋螖层层推出主花,富丽典雅。
樱 桃
南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。
百 合
南京传统特产,又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存
B. 如何认别雌雄麻雀
鉴别雌雄的方法可以归纳为“十看一模二听”。
十看是:
一看头。头小,无后脑勺,近嘴处窄的是雌鸟。头大,有后脑勺,近嘴处宽的是雄鸟。
二看眼。眼大有神,眼在嘴上边,两眼离嘴角较近的是雄鸟。眼小无神、发呆,眼和嘴 在一条直线上,两眼离嘴角较远的是雌鸟。
三看眉。眼眉白,宽而长或虽然窄而长,但眉清而秀,两眉线一直延伸头后,眉粗,在后脑勺处相通连为一体的是雄鸟。这是辨别雌雄的主要标志之一。眉粗短不秀,眉色不鲜明,有的眉中间有间断,在后脑勺处不相通连的是雌鸟。
四看腿。雄鸟腿粗壮而长。在草滩上孵出的雄鸟,有的是红腿,更好看。有这种说法:“画眉鸟的眉、百灵鸟的腿。”意思是眉和腿是鉴别画眉鸟和百灵鸟雌雄的主要标志之一。腿细短不粗壮的是雌鸟。看腿时要注意观察其爪、脚、腿是否有断、伤的地方,是否脚成内八字或脚趾伸不平。
五看嘴。嘴长而粗,啄食有力的是雄鸟。有的是鹰钩嘴或玉嘴(像玉石一样,呈半透明状)就更珍贵。嘴短而细,啄食无力的是雌鸟
六看翅。每个翅膀的飞羽中有6一12枚白色羽毛,这几枚飞羽洁白而又有光泽的是雄鸟。白色飞羽越多越好。每个翅膀的飞羽中的白色羽毛不足6枚,而又无光泽的是雌鸟。
七看黑颈圈。在百灵鸟的前颈下有一道呈半圆形的黑色羽毛,称为“黑颈圈”。黑颈圈长而无光泽、短而窄的是雌鸟。看黑颈圈确定雌雄也是辨别的主要标志之一。
八看口腔。雏鸟饥饿时,边叫边张嘴,这时可以观察到其口腔的颜色和喉咙的大小。口腔发红,喉咙大的是雄鸟。口腔红中发黄,喉咙细小的是雌鸟。
九看雏鸟头缩与挺;将雏鸟攥在手里,用拇指推动雏鸟的头,头往后缩、躯体往手里退的是雌鸟。头往前挺或总是直挺挺的,躯体不往后缩的是雄鸟。
十看雏鸟在窝中的位置。雄鸟在雏鸟期怕冷又怕热,在黑夜,雄鸟钻在窝底借雌雏鸟的体温暖和自己;在中午,巢底闷热,雄鸟又到上面来通风。雄鸟活泼好动,可根据这一规律,在掏取小百灵鸟时辨认雌雄。
一摸二听是:
一摸。在掏取小百灵鸟时,把雏鸟攥在手里模一模,轻微地摸一攥,可以感觉到有所不同。雄鸟骨质发硬,雌鸟软绵绵的。用食指从前往后摸一模头顶,也有所不同,雄鸟头顶中央从前至后有隆起的一个高棱,雌鸟则扁平。
二听。一听雏鸟叫。无论雌雄在雏鸟期都能单声鸣叫,但是雄鸟叫得宏亮好听,雌鸟叫得低沉不悦耳,从叫声中可以区别是雌鸟还是雄鸟。二听小百灵鸟“拉锁”。雏鸟期至换毛期结束,雄的小百灵便开始拉锁了,拉锁时小鸟嘴不张开,喉咙里发出呜叫声,可以看到下欬后部,黑颈圈的上部咽喉处闪动,又称为“练嗓子”。声音有高有低,虽然还听不清唱什么,却能明显地听出打嘲噜声,这是雄鸟特有的叫法。雌鸟有时也会拉锁,只能发出单调的直音,与小麻雀的叫声相似。
但是对“十看一模二听”所得到的印象要综合分析,既不能孤立地只看一项,也不能求全只要主要特征符合,便可以断定雌雄。如有的雏鸟飞羽中白羽毛有9枚,两眉在头后通连,腿很健壮,就是稍矮一些,也可以肯定是雄鸟。以上所说的特征要完全符合是不可能的。在选出雄鸟后,还要雄中选优。雄中选优不像选雄那样难。除具有雄百灵鸟的一般特征之外,其雄性特征更加明显而突出的,便是雄中之优。
雄中选优的标准是:个大嘴长,啄食有力,眼大有神,头大而平顶,眉宽而长,两眉通向后脑勺处相连,毛色有光泽,被毛花纹大而明显,体肥壮,体形呈纺锤形,腿粗而高健,尾羽不散,翅膀端正(注意翅膀是否有伤、断之处,两翅是否左右一般高,否则必有伤处),翅的飞羽有6一13枚白色羽毛,胆大老实的是优等品。但是有时眼、头、眉、翅、体、长相等主要部分都很好,就是腿稍微短一些或嘴不太理想,其它没有明显的毛病也就可以了。各方面都很好,十全十美的确实不多见,如铁嘴、铁爪、铁腿的就不如玉嘴、红腿、平顶的好。当然更不如变异后的白百灵鸟、凤头百灵鸟、鹰钩嘴百灵鸟、独窝百灵鸟。这些百灵鸟都比较少,如果再有雄中之优的特点就更是锦上添花了。
在选购幼百灵时,除注意选择雄鸟外,还要看其精神状态和体质,是否戗毛(团毛)。用手摸一摸胸部肌肉的厚度,看是否“亏膘”,肛门有无便污,尾脂腺(俗称“尖”)是否完整。
C. 自驾游(南京-杭州-苏州)了解的进来帮忙
京沪高速到苏州新区下,全程3个小时不到,上西环高架,干将路路口下,可以住观前附近,便捷式宾馆很多,价格都在100-150之间。苏州建议以下有代表性的景点中考虑游玩地方:
城区:虎丘(一部春秋史)、拙政园(古典园林典范)、狮子林(八卦阵逸趣横生)、苏州博物馆(免费、古典和现代的建筑结合)、网师园(文化遗产)、寒山寺(没什么特别,就因为那首诗)、苏州乐园(纯玩乐)——两天都能跑遍了。
外围:周庄、同里、角直、西山(差不多一天只能去一个地方,个人觉得这个季节西山比较好)
晚上可以逛逛观前街、石路(附近的山塘街值得一去,车位也不难找。吃饭这两个地方都可以)
可以就近上环线,在东环和南环交界处往东50米上苏嘉杭高速,到杭州2个小时左右。建议住中山路靠近河坊街一代,下高速到河坊街大约20分钟车程。那边有个紫罗兰酒店,还算实惠、白天可以从酒店沿着河沿街到西湖景点之一“柳浪闻莺”,边上还有一个海洋馆,然后在湖边往左绕着西湖游玩,建议在附近停车,租用自行车。到湖对面游玩岳王庙后往回走100米左右到湖边,还车,可以乘船到湖中景点游玩,上岸的时候刚好在苏堤景点“花港观鱼”,之后可以走到停车的地方(车很难打),晚上可以逛河沿街。河沿街往里在广场右转晚300米左右是市中心,还有一个家乐福。河沿街边上是美食一条街。价格不算贵,味道一般。如果感兴趣可以到雷峰塔看一下。灵谷寺不能骑车去,一定要开车,进去很远的,飞来峰还不错。我觉得在杭州玩,一定要注意各种交通工具的结合,否则很难支撑。
西湖十景的介绍:
(一):西湖十景:
西湖十景是指形成于南宋时期的旧西湖十景,各景点基本围绕西湖分布,有的则位于西湖上。
1、苏堤春晓:
苏堤南起南屏山麓,北到栖霞岭下,全长近三公里,他是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时,疏浚西湖,利用挖出的葑泥构筑而成。后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将她命名为苏堤。
苏堤上的六座拱桥,自南向北依名为映波、锁澜、望山、压堤、东浦和跨虹。苏堤的特点是一柳三桃,飞柳熏风,柳绿桃红。
2、曲苑风荷:
曲苑风荷景色,以夏日观荷为主题。“曲苑”原是南宋朝廷开设的酿酒作坊,位于今灵隐路洪春桥附近,濒临当时的西湖湖岸,近岸湖面养殖荷花,每逢夏日,和风徐来,荷香与酒香四处飘逸,令人不饮亦醉。这里以水面为主,分布着红莲、白莲、重台莲、洒金莲、并蒂莲等等名种荷花,莲叶田田,菡萏妖娆。水面上架设了造型各异的小桥,人从桥上过,如在荷中行,人倚花姿,花映人面,花,人两相宜。
3、平湖秋月:
平湖秋月景区位于白堤西端, 孤山南麓,濒临外西湖。这里泛舟夜湖,舟中赏月。南宋孙锐诗中有“月冷寒泉凝不流, 棹歌何处泛舟”之句。
位于景区偏西处的湖天一碧楼,是观赏月色的品茗香茶的好地方。
4、断桥残雪:
断桥,位于白堤东端。在唐朝,断桥就已建成,时人张祜《题杭州孤山寺》诗中就有“断桥”一词。明人汪珂玉《西子湖拾翠余谈》有一段评说西湖胜景的妙语:“西湖之胜,晴湖不如雨湖,雨湖不如月湖,月湖不如雪湖......能真正领山水之绝者,尘世有几人哉!”
地处江南的杭州,每年雪期短促,大雪天更是罕见。一旦银妆素裹,便会营造出与常时,常景迥然不同的雪湖胜况。 这时候,站在宝石山向断桥方向望去,低矮的桥面在漫天的瑞雪里似乎已经断掉,景韵非常幽深。
5、柳浪闻莺:
在钱王祠一带以青翠柳色和婉啭莺鸣作为公园景观基调,在沿湖长达千米的堤岸上和园路主干道路沿途栽种垂柳及狮柳,醉柳,浣沙柳等特色柳树。烟花三月,柳丝飘舞,莺声清丽。
6、花港观鱼:
花港观鱼公园位于苏堤南段以西,在西里湖与小南湖之间的一块半岛上。后来乾隆下江南游西湖时,又有诗作题刻于碑阴,有诗云:“花家山下流花港,花著鱼身鱼嘬花”。 是一座占地二十余公顷的大型公园,全园分为红鱼池,牡丹园,花港,大草坪,密林地五个景区。
7、雷峰夕照:
雷峰,位于净慈寺前,为南屏山向北伸展的余脉,濒湖勃然隆重起,林木葱郁。山巅有吴越时建造的雷峰塔,山上种埴了大量香樟、枫香、榆树等观赏树木,夕照林涛,景色依然富丽。
8、双峰插云:
天目山东走,其余脉的一支,遇西湖而分弛南北形成西湖风景名胜区的南山、北山。其中的南高峰与北高峰古时均为僧人所占,山巅建佛塔,遥相对峙,迥然高于群峰之上。春秋佳日,岚翠雾白,塔尖入云,时隐时显,远望气势非同一般。
9、南屏晚钟:
南屏山,绵延横陈于西湖南岸,山高不过百米,山体延伸却长达千余米。山上怪石耸秀,绿树惬眼。后周显得元年,吴越国主钱弘叔在南屏山麓建佛寺慧日永明院,后来成为与灵隐寺并峙于南北的西湖两大佛教道场之一的净慈寺。
佛寺群落,晨钟暮鼓。南屏山一带山岭由石灰岩构成,山体多孔穴,加以山峰岩壁立若屏障,每当佛寺晚钟敲响,钟声振荡频率传到山上,岩石、洞穴等为其所迫,加速了声波的振动,振幅急遽增大后形成共振。岩石、洞穴便随之产生音箱效应,增强了共鸣。同时,钟声还以相同的频率飞向西湖上空,直达西湖彼岸,碰上对岸由火成岩构成的葛岭、回音迭起。
10、三潭印月:
三潭印月岛又名小瀛洲。全岛连水面在内面积约七公顷,南北有曲桥相通,东西以土堤相连桥堤呈“十”字形交叉,将岛上水面一分为四水面外围是环形堤埂。如一个特大的“田”字。明万历年取湖中葑泥在岛周围筑堤坝,初成湖中湖,作为放生之所。后人在岛南湖中建造三座瓶形小石塔,称为“三潭”,清初岛上又加营建筑曲桥,堂轩,沿内湖环植木芙蓉,复经清光绪间退休将领彭玉麟在此营造别墅,小瀛洲初具风貌。
(二):西湖新十景:
西湖新十景,五家新闻旅游单位联合发起举办新西湖十景评选活动,得到广大市民一致认可。
1、云栖竹径:
是市区五云山西一处森林茂密的山坞,相传五云山上时有五色瑞云盘旋,并在此栖留,故名。进入山坞,有一条卵石小路,夹路翠竹摇空,篁间鸟雀啁啾,溪涧鸣琴,触目成趣。有清溪顺流而下,弯弯曲曲,与竹径时分时合,若接若离。
2、满陇挂雨:
在南山满觉陇一带,桂花是杭州的市花。满觉陇两山夹峙,林木葱茏,地下水源源丰富,环境宜于桂花生长。这里香桂遍植,每年中秋前后,几番金风凉雨,秋阳复出之时,满树的桂花竞相开放,流芳十里,沁透肺腑。
3、虎跑梦泉:
位于大慈山下,始于佛教神话传说,虎跑泉是地下水流经岩石的解理的裂隙泉。它从石英砂岩中渗透、出露。水质纯净,总矿化度低,氡的含量高,是一种适于饮用,具有保健功用的优质天然饮用矿泉水。与龙井茶叶并称“西湖双绝”。
4、龙井问茶:
龙井,位于西湖西南的风篁岭山。五代此地建有龙井寺,相传龙井与海相通,因海中有龙,故名。且龙井之水,亦十分奇特,搅动时,水面会出现一条分水线,仿佛游丝摆动,然后慢慢消失。龙井泉水清澈甘洌,龙井茶更负盛名。龙井水泡龙井茶更是奇妙双绝。
5、九溪烟树:
九溪,位于西湖西边群山中的鸡冠垅下。北接龙井,南贯钱塘江。源发翁家山杨梅岭下,途汇清湾、宏法、唐家、小康、佛石、百丈、云栖、清头和方家九溪,曲折隐忽,流入钱江。
十八涧系指细流之多,流泉淙淙。九溪与十八涧在八觉山下的溪中溪餐馆前汇合。一路重峦叠嶂,茶园散处,峰回路转,流水淳淳,山鸟嘤嘤。晴天秀色可餐,阴天烟云飘渺。
6、吴山天风:
吴山是西湖南山延伸进入杭州城区的尾部,吴虽山不高,但由于插入市区其东、北、西北多俯临街市巷陌,南面可远眺钱塘江及两岸平畴,上吴山仍有凌空超越之感,且可尽揽杭州江、山、湖、城之胜。
7、阮墩环碧:
阮公墩是清嘉庆五年抚阮元主持疏浚西湖后,以浚湖葑泥堆壅成岛的,故后人称之为阮公墩。阮公墩成岛后,杂木葱茏,蔓草萋萋,天真未凿。
岛上矮篱围出庄园,园内茅屋竹阁,有环碧小筑、云水居等,轻盈灵巧。庭前屋后,岛边近水处,别设忆芸亭,取追想阮芸台治湖堆岛、留绩西湖之意。
8、黄龙吐翠:
西湖北山栖霞岭北麓,茂林修竹深处,隐藏着颇具道教洞天福地气象的黄龙洞古迹。山,以浑重的黄砂石块依照山势、地形的起伏抑扬而砌筑。竹径通幽,汇林成海。
9、玉皇飞云:
玉皇山介于西湖与钱塘江之间,凌空突兀,衬以蓝天白云,更显得山姿雄峻巍峨。每当风起云涌之时,伫立山巅登云阁上,耳畔但闻习习之声,时有云雾扑面而来,飞渡而去。
10、宝石流霞:
西湖三面云中,葛岭、宝石山自成一体,景色奇特。它们的山体均由侏罗系凝灰岩构成,其中最多见的是熔结凝灰岩。这里的山岩呈赭红色,岩体中有许多闪闪发亮的红色小石子,每当阳光映照,满山流韦纷披,尤其是朝阳或落日红 光洒沐之时,分外耀目, 仿佛数不清的宝石在断断生辉。
(三):西湖新新十景:
盛世修志,清平立景。2007年,三评西湖十景经历社会各界和中外游客的评选出来。
1.灵隐禅踪:
杭州素有东南佛国之称,灵隐寺创建于东晋咸和元年,是为杭州禅寺的最早踪迹。灵隐寺前有飞来峰,崖壁精雕五代、宋、元石刻造像,蔚为大观。又有冷泉之水,时而清流潺潺,时而湍急奔流。灵隐周边,更有上天竺、莲花峰等名山,佛音庄严,禅意隐现。
2.六和听涛:
六和塔原有塔院开化寺,其中有一楹联写道:“灯传慧业三摩地,鼓应潮声八月天”。意思是承接佛法需要专心致志。
听涛似乎比观潮更需专一用心,在六和塔上,听涛更能易启发遐思,心领神会,从而在对涛声的品味之中,体会到万千意象。至于秋高气爽季节,登塔听涛更生沧海观日之意,那份并吞八荒之豪情,
3.岳墓栖霞:
“莫须有”三字,铸成中国史上的千古奇冤。然而,“青山有幸埋忠骨,白铁无辜铸佞臣”。北山栖霞岭上,每当仲春时节,山花烂漫;入秋以后,红枫似火,望之如霞,久留不去。岳飞忠骨葬于栖霞岭下,多少年来,杭州人民感念他的精忠伟烈。岳飞墓庙这一人文景观是秀美西湖的灵魂。
4.湖滨晴雨:
湖滨位于西湖和城市的接壤之地,不但可以一览西湖的三面云山,更是品鉴阴晴雨雾的好地方。西湖风景最宜慢慢细品,尤其是多雨时节,漫步湖滨,但见烟雨蒙蒙,水天一色,西子湖如美人风鬟雾鬓,若隐若现,有一种特别迷人的“朦胧美”。
5.钱祠表忠:
钱王祠倚城面湖,中有“功德崇坊”之景。
祠内有苏轼撰书的《表忠观碑记》,是中国书法史上的名碑。碑记叙了吴越国三代钱王在天下大乱、民不聊生的五代时期,奉行中原正朔,不失臣节,消弭兵戈,安居人民,最终纳土归宋的事迹。写出了杭州百姓对于钱王功德的永世不忘,更表现出西湖深厚的历史文化底蕴。
6.万松书缘:
万松书院初创于明代弘治年间,取白居易“万株松树青山上,十里沙堤明月中”的诗意,明清以来,万松书院成为浙江的最高学府,同时也是杭州规模最大、历时最久、影响最广的书院。王守仁、齐召南、秦瀛、袁枚……这些当年著名的思想家、学者和才子,由此同西湖结下了不解之缘。
尚有有梁山伯和祝英台结伴就读万松岭上的传说,万松书院也被称作“梁祝书院”。
7.杨堤景行:
“景行”原意指大路,比作崇高光明的德行,典出《诗经·小雅》:“高山仰止,景行行止”,比喻崇高德行使人敬慕,值得仿效。杨公堤近有三贤祠,所以桥名题作“景行”。表达了今人对于先贤杨孟瑛浚湖筑堤这一惠及杭州百姓和西湖的德行的景仰之情,也点出了杨公堤景致的特点,人行景移,移步换景,好山好水,目不暇接。
8.三台云水:
云自无心水自闲,三台山景区兼有江南山地和水乡之胜,不仅山色苍翠,映照长空,也多港湾溪潭,碧水清流。而山环水绕之间,更多人文景观,其中最具分量的景点是于谦墓(祠)。“云水”一词点出这里景观的多样性和立体化,在此也借用了宋代范仲淹《严先生祠堂记》中的名句:“云山苍苍,江水泱泱,先生之风,山高水长”,以颂扬明代民族英雄于谦的热血千秋,清白一生。
9.梅坞春早:
梅家坞盛产茶叶,为西湖龙井中的珍品。“春”在梅坞便是茶香之意。春茶四摘,又以最早的“明前茶”最为名贵,每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖的独特美景。
10.北街梦寻:
风光绮丽、蜿蜒漫长的北山街,是人们晨昏之时迤逦而行的最爱。半数以上的近代中西式著名建筑荟萃这条街上,而在绿荫之下,庭院之间,又蕴涵着许许多多的理想与情怀,光荣与梦想,让人寻寻觅觅。
(四):新西湖十五景:
包括“一街、二馆、三园、四墓、五景”一十五个西湖景点。
一街:
北山街历史文化街区 。
在西湖北岸,栖霞岭,葛岭,宝石山的山麓之间。西起魏店东到望湖楼这一段路程中,荟翠着中国近代产业革命运动中,新兴产业者的大部分的居住楼墅,中西结合,形成了一道独特的风景。
二馆:
中国茶叶博物馆是茶文化专题博物馆:
位于浙江省杭州市西湖西南面龙井路旁双峰村。是国家旅游局、浙江省、杭州市共同兴建的国家级专业博物馆。
苏东坡纪念馆:
位于杭州西湖苏堤南端的映波桥旁,毗邻雷峰塔、净寺、花港观鱼,馆区由主楼展厅、碑廊、百坡亭、酹月轩等组成。纪念馆主建筑为一幢翘角飞檐的二层仿清楼阁式建筑。
三园:
云栖景区:
走进云栖,就被两旁密密层层、节节向上、清逸挺拔的无数修竹包围,置身于竹海碧波之中,顿生一种“凉、绿、清、静”的感觉,以“绿”、“幽”、“雅”为特色,集接待、休闲、观光于一体的高品位风景点。
仁寿山公园:
仁寿山公园位于杭州植物园东南侧,公园突出原始、自然、野趣的主题。
龙泓涧景区:
龙泓涧,是西湖南山三大溪之一,更是给西湖提供天然补给水源的四条溪流之一.景区内最引人注目的,是两座新恢复的仿古桥——饮马桥和玉钩桥。饮马桥扼三路(金沙、玉涧、君子)清澈之水汇聚而流出茅家埠再注入西湖。
四墓:
龚隹育墓:
位于六和塔畔牌楼里,是西湖风景区乃至杭州不可多得的保存较为完整的清代士大夫墓葬实迹,墓前方的华表、牌坊、碑亭、石羊、石马、石虎、石翁仲均保存完好,是省级文物保护单位。
苏小小墓:
苏小小,南齐时钱塘名伎,才貌出众,身世和爱情故事凄婉动人,其诗作“妾乘油壁车,郎骑青骢马。何处结同心,西陵松柏下” 脍炙人口。传说死后葬于西泠桥畔。“千载芳名留古迹,六朝韵事著西泠”,传为湖山佳话。墓亭共有12副柱联,分别邀请12位全国著名书法家书写,是西湖风景区中柱联最多的一座亭子。
武松墓;
武松墓位于北山街西泠桥畔,苏小小墓西边50米左右,面对的是秀丽的西湖。武松墓牌坊两边的石柱上刻着的一副楹联“失意且伍豪客,得时亦英公”,杭州的这些古迹从某种意义上讲,表达了人们对英雄人物的一种情感寄托。
陈夔龙墓:
位于右台山麓 ,位于俞樾墓南侧,
陈夔龙(1857—1948),字筱石,号庸庵,贵州贵阳人,清光绪进士。历任直隶总督兼北洋大臣等职。
五景:
朱家里:
位于梅家坞老村梅灵路以东。依托“十里梅坞”的独特自然环境,成为梅家坞茶文化村的又一旅游新亮点。
魏庐:
魏庐位于花港观鱼公园西侧,南临著名的牡丹亭, 整座魏庐的最高处是木结构瓦顶的八角重檐。无论从哪个角度看这个八角重檐的顶,都只能看到一部分。这种顶在园林建筑中被称为“攒尖顶”。自亭前往北,一眼望去青山葱翠,碧水悠悠,是一处望尽西湖胜景的绝佳之地。体现建筑与植物、山水的和谐共生的意境。
玉岑诗社:
从三台山路来到浴鹄湾西侧的武状元坊,沿着对面上山小道便可到达玉岑山。三层八角攒尖顶的阁楼,是诗社的主体建筑。它是根据明代文人祝时泰、沈士辈在此结玉岑诗社的典故而恢复的。其建筑设计以突出原诗社的时代特征为要求,在外观及结构上形神兼备,展现了诗社的古风余韵。
留余山居:
留余山居原位于南高峰北麓,为清代著名的园林景观。乾隆帝到此游览,赐题“留馀山居”四字为额,此名流传至今。山居旁另建有江亭、听泉亭。2004年,在原址附近按古籍记载的留余山居布局复建该景观,沿用留余山居旧名。同时沟通水系,堆叠假山,重新添置楹联匾额,营造旧时景观。
三台阁:
位于风光旖旎的三台山顶,为游客登高望远的好去处。临阁远眺,山峦叠翠,碧湖如镜,湖西全景可尽收眼底。有上山游步道,该游步道还将与龙泓涧中的中国茶叶博物馆、外鸡笼龙井茶村及南高峰等景点相连,成为湖西景区“登山兼可看湖,游湖又可赏山”的一处游览空间节点。
(五):西湖新三十六景
1.礼耕堂:
系晚清建筑,位于梅家坞村。“礼耕堂”三字由张照书写,字形方正,笔力雄浑。张照曾于“康乾盛世”时三朝为官,系大书法家。现岳阳楼内的一幅《岳阳楼记》就出自他的手笔。
2.郎当岭(入口):
又名琅珰岭,古名扪壁岭。原指天竺山东,龙井村西,梅家坞村东北的山岭。现在习惯上把南起五云山,北至天竺一带山岗通称“郎当岭”。因山岗蜿延约数公里,又有“十里郎当”之称。
3.梅家坞周恩来总理纪念室:
位于梅家坞村。周恩来总理自1957年起曾先后五次来到梅家坞,将此作为指导全国农村工作的联系点,关心和指导梅家坞的生产和建设。
4.圣塘闸:
该闸是沟通杭州城区内河的主要通道,与北侧石函闸和龙闸并称为西湖三闸,是西湖历史的见证。上建圣塘闸亭。亭内现竖有白居易所著《钱塘湖石记》碑。
5.马可波罗与杭州纪念雕塑:
位于圣塘路口。马可·波罗是意大利著名旅行家,十三世纪的元初曾到过杭州,并把杭州称为“世界上最美丽华贵的城市”。
6.惜别白公(送别白居易群雕):
诗人白居易于唐朝长庆二年任杭州刺史,到任后大规模疏浚治理西湖,并筑堤建闸,灌溉农田。重修六井,深受百姓爱戴.唐长庆四年任满赴洛阳之际,出现了“杭老遮车辙”的动人送别场面.
7.新泰饭店:
新泰饭店,又称中湖饭店。位于邮电路86号,前身是清泰第二旅馆,创建于宣统二年。新泰饭店在后期修缮过程中恢复了历史原貌,新湖滨的整体环境与其十分和谐。
8.志愿军雕像:
六公园内雕像周围的空地曾是近现代一些武术名家交流切磋武艺的场所,一些著名武术门派的渊源也与此地有关。此外,这里在民国时期曾一度用作民众体育场。
9.凇沪战役阵亡将士纪念碑:
是为1932年淞沪杭战牺牲的将士创作的“凇沪战役国军第八十八师阵亡将士纪念碑”。
10.圣塘路别墅建筑群:
位于杭州湖滨圣塘路临湖一隅,上世纪二三十年代,官僚资本家在此营建了各种西洋小楼别墅。
11.清旗营、练兵场:
在新湖滨景区东侧区域,是原清代的旗下营(满洲驻防营城)。辛亥革命后,杭州城墙、城门陆续被拆,城湖合璧,旗下营也被辟为市场。
12.风波亭(风波桥、孝女井):
该亭在杭州市北浣纱路浙江第一监狱。南宋时为大理寺,亭在狱内。据金山寺志载:“有道月禅师者,值岳飞班师过寺,道月劝其勿归,赠诗一首,诗中有“风波亭下水滔滔”之句。王不听,其后冤下大理寺时,果有亭匾日“风波”。 绍兴十一年(1142年)腊月二十九日, 秦桧制造“莫须有”冤案,高宗赐死,人民拥护爱戴的民族英雄岳飞具浴拉肋而殂于风波亭,死时年仅39岁。 临刑前, 狱史要岳飞画押, 岳飞宁死不屈, 挥笔写下了八个大字:“天日昭昭!天日昭昭!”表白了岳飞光明磊落、忠心报国的胸怀和对赵构秦桧罪恶阴谋的愤怒和控诉!
13.唐李泌引水纪念标志:
杭州自隋建州以来城市日益发展,但杭州城区是由浅海湾演变成的陆地,地下水咸苦不堪饮用。唐德宗朝李泌任杭州刺史后,引西湖水至城内各地,并置六个出水口,解杭人卤饮之苦,促进了城市的进一步发展,德泽百世。
14.杨公堤碑亭:
在景行桥畔。杨孟瑛,弘治十六年出知杭州。明正德三年,杭州府动用民工8000人,清除侵占西湖水面形成的田荡近3500亩,并以疏浚、开拓。另修“杨公堤”,堤上六桥为“里六桥”。碑亭记录了这一史实。
15.永福桥:
在乌龟潭。原位于桐庐县横村镇深畈村。其形制亦由拱桥改为斜托梁桥。现桥每孔两头各有9根石条作斜托柱,支撑桥面9根石条,形成弓形桥洞,形制独特。后迁至扬公堤。
16.玉涧桥:
又名玉建桥,原位于桐庐县印渚镇丰收村。为双孔石拱桥,2003年按原貌迁移保护至西湖杨公堤景区。
17.景行古桥:
位于松鹤山庄东,又名“金行桥”,始建于明代,是杨公堤诸桥中唯一尚存的古桥。《诗》云:‘高山仰止,景行行止。’喻好贤也,题曰景行。”
18.松鹤山庄:
又名松鹤庄,位于法公埠,民国时建,原系实业家盛杏荪妻庄氏私宅。为一幢中西风格结合的二层楼房,面阔三间,歇山顶,正门两侧饰爱奥尼亚式门柱,门窗上饰华美的山花。
19. 红栎山庄:
亦称豁庐,位于杨公堤景行桥东南。
清光绪三十三年建造,为邑人高云麟别墅,俗称高庄。园内园外山水互相映衬,湖山秀色一览在目。
20.法相唐樟:
位于三台山东麓,原法相寺旁,树龄1000多年。是杭州地区见诸记载的树龄最大的古香樟。树高约17米,冠幅400多平方米。
位于三台山东麓,浴鹄湾南,元代著名文学家张雨构水轩于赤山埠浴鹄湾,名曰“黄篾”。
22. 武状元坊:
位于三台山路浴鹄湾西。
南宋时,南高峰顶曾设比武露台。嘉定七年右榜武状元刘必方在南高峰麓赤山道口立武状元坊。
23.子久草堂:
位于三台山路浴鹄湾西岸。
黄公望,字子久,号大痴、一峰道人,江苏常熟人,史载其聪敏绝伦,通百氏说。为元代画坛著名的“元四家”之首,传世作品有《富春山居图》、《天池石壁图》等,并有专论山水画的《山水诀》传于世。
24. 俞曲园墓(含右台仙馆):
位于三台山路三台山东麓。
俞曲园名樾,字荫甫,号曲园,浙江德清人。清末著名学者,官翰林院编修、河南学政。
25.大麦岭苏东坡摩崖题记:
位于大麦岭东麓,系北宋元佑五年,苏东坡第二次来杭任知州时,与王瑜、杨杰、张寿同游天竺过麦岭时所题。
26.于谦墓(祠):
于谦,字廷益,钱塘县(今杭州)人,明代杰出的政治家、军事家,为官清廉,不阿权贵。明天顺元年2月,因“谋逆罪”在北京遭冤杀。两年后,于谦魂归故土,遗骸安葬于现址。
27.赵之谦纪念亭:
赵之谦(1829-1884),清咸丰己未举人。怀才负奇,博古通今,文章奇玮恣肆。政绩颇著。在书画方面有极高的造诣,是清代后期著名的“海上画派”代表人物,墨迹广为流传,被后人尊为艺术大师。
28.五峰草堂:
位于茅家埠景区龙井路旁。建于民国时期,为中式三合院花园住宅,曾作为“三教普善堂”堂址,后多次易主。
29.茅乡古道(含通利古桥):
位于茅家埠景区。清代前期以前,茅家埠一带皆为西湖水面,香客常常乘西湖游船在茅家埠登岸,再沿着上香古道步行去天竺诸寺进香,形成了具有浓郁民俗特色的香市文化。
30.兰苑:
位于杭州花圃内。为国内重要的兰花培植基地和赏兰胜地,享誉国内外。苑内根据兰花的生态习性,借山林之荫翳创造半阴的环境和适宜的空气湿度,利用穿谷微风传播兰之幽香。
31.小隐园:
位于杭州花圃内。始建于宋代,初名适安园。为杭州观赏菊花、展示菊花文化的特色景点。
32.天泽楼:
位于杭州花圃东北。楼名取自天泽庙。天泽楼保留了原天泽庙祷雨文化的踪迹,同时辟为栀子花的专类园。游人至此,既可了解古代的祈雨风俗和文化,亦可休憩赏花。
33.赵公堤:
又名小新堤。南宋淳佑二年,临安知府赵与 自苏堤东浦桥畔至曲院筑堤,以通灵隐、天竺。堤长二百五十丈,“夹岸花柳一如苏堤”。
34.燕南寄庐(盖叫天故居) :
盖叫天(1888-1971),原名张英杰幼时因生活所迫而学戏,十三岁到杭州,在拱宸桥“天仙戏院”学唱老生,十五岁改学武生。后以武戏闻名天下,被誉为“燕北真好汉,江南活武松”,开创了独具特色的盖派艺术。
35. 环碧湖舍:
在杨公堤第一桥环碧桥畔,系20世纪30年代上海商界闻人王晓籁之别墅。因西山路旧称仁寿路,故环碧湖舍又称“仁寿山庄”。原别墅为中西合璧风格,2003年复建。
36.风荷御酒坊 :
位于曲院风荷景区。南宋时曾是宫廷制曲作坊,隶属于户部,专酿官酒,具有悠久的酿造历史和丰富的酒文化内涵。景点通过场景复原、壁画、雕塑、微缩景观等手段,向游人展示南宋御酒制作流程、宫廷酒宴、民间酒肆、赛酒会等内容。
时间可以,可以去周边的小县城玩,绍兴什么都不错哦。
我是苏州人,结婚的时候去杭州玩了10天,以上是我的一家之言,希望对你有帮助。
D. 推荐酒店
一、南京汉庭快捷酒店(黄埔路店),地址:南京市玄武区黄埔路2号,距离:酒店距离“江苏省会议中心”约0.13公里。
汉庭快捷(南京黄埔路店)位于南京市黄埔路2号黄埔科技大厦),酒店由6-17层的高档商务大楼组成。格调高雅、通透开朗、整体结构布局自然合理,线条简洁流畅。集餐饮、休闲于一体,雄峙于南京城东景观较佳的珍。
二、南京年发168酒店,地址:南京市玄武区珠江路667号(黄埔路军区大门往东50米),距离:酒店距离“江苏省会议中心”约0.50公里
南京壹陆捌酒店管理有限公司年发168酒店,系按三星级酒店标准设计、装潢的商务酒店,位处繁华商业街珠江路,东临紫金山,北眺玄武湖,交通便利,商家云集。酒店拥有豪华套房、商务房、单人房共148套,设有中西
三、南京悦客假日酒店,地址:南京市栖霞大道迈尧路88号,距离:酒店距离“江苏省会议中心”约0.88公里
南京悦客假日酒店是按四星级标准建成的一座具有独特设计风格的豪华商务酒店。酒店位于古城南京栖霞区的中心区域。酒店拥有各种高档客房179间套,中西各式高雅餐厅,以及完善的会议服务设施。宾客光临,将亲身感受
四、南京格林豪泰连锁酒店(御道街店),地址:南京白下区御道街33号,距离:酒店距离“江苏省会议中心”约1.16公里
格林豪泰南京御道街酒店是格林豪泰酒店管理集团在江苏省成立的又一家高品位、高性价比的商务连锁酒店。酒店位于南京市白下区御道街33号,毗邻明故宫公园、南京航空航天大学。交通便利,距离夫子庙、新街口、中山风