① 酸奶价格一盒近20元,酸奶为何越来越贵了
相信很多人在逛超市的时候也发现了,现在超市里酸奶的价格越来越高,以前随处可见的三元以下的酸奶越来越少。而且很多酸奶动不动就十几块钱,甚至二十多,三十多都很常见。但是根据内部人士透露,以后酸奶的成本价也就1~3元,高端酸奶最多也才六元。所以为什么我们买到的酸奶全那么贵呢?
现在酸奶的广告到处都是,在很多短视频平台和社交软件上,很多网红和明星也会时常推荐一些酸奶,很多人对这些推广都表示怀疑,酸奶这么贵,是不是把钱都花在了这些不必要的地方。
② 蒙牛纯甄酸奶为什么价格相差很大
我前几天京东搞活动满229减40在加上京东还有个两件75折一共144买了三箱24盒的纯甄我骄傲了吗,我是11月1号买的,生产日期是10月6号。如果是天猫超市或者京东自营有活动的话还是可以买的,很便宜。
③ 为何现在市面上的酸奶味道差不多,价格却是天差地别
酸奶是人们生活中非常常见的一种食物。酸奶中含有的各种菌类能够帮助人们肠胃促进消化,而且酸奶的酸甜可口更是很多人都喜欢的味道,因此酸奶深受很多人的喜爱。现在市面上出售的酸奶多种多样, 很多消费者在挑选的时候都无从下手,不知道买哪种好,今天就和大家来聊一聊关于酸奶的问题。
其实挑选酸奶也很简单,就是学会看酸奶的配料表。配料表成分越单一的酸奶,质量越好,价格可能越高。不过有的酸奶成分只有乳酸菌和生牛乳时,往往口感会非常不好,并且非常酸,很多人也是无法接受的。我们在挑选酸奶的时候,尽量选择添加剂少,糖分含量也少的酸奶,这样的酸奶能含有更多营养物质,因为更有利于人体健康。
④ 为什么超市里冷藏的酸奶价格较低,而常温的奶价格却较高呢
冷藏的酸奶已接近保鲜期,而常温酸奶还比较鲜,所以,常温酸奶价格较高
⑤ 酸奶的价格为什么越来越贵你还能做到“酸奶自由”吗
静悄悄的,原来块把钱一瓶的酸奶已经六七块,七八块,十几块了。乳制品行业很大,因为酸奶有益生菌这个噱头,更容易走量,更容易讲故事,更容易高利润,高价酸奶出现是必然的。至于酸奶为什么越来越贵,主要有以下几个原因:
1.流通成本大幅上涨。3-5年前,区域乳企一盒酸奶0.5元左右毛利,渠道终端都能接受,目前至少要2-3元。
最后,两个事还是要聊一聊的,一是益生菌酸奶这个到底保健效果如何?有待商榷。对部分人可能有那么点效果。如果肠道有不适了,要及早就诊。生活上调整肠道菌群,一天一两个核桃+选择食用亚麻籽油(或橄榄油),调理效果要更好。二是我们买酸奶,不要看噱头,那种糖少的酸奶要更优,高糖是百病之源,当回避就要回避。
⑥ 为什么桶装的酸奶跟盒装的酸奶价格差那么多
桶装酸奶和盒装酸奶价格差距主要有以下原因:
1、包装材料的价格差异,桶装酸奶的包装材料比盒装的要贵
2、酸奶的灌装工艺差异,相对于盒装而言,桶装的更适合运输储存,其灌装工艺成本高于盒装
⑦ 为什么酸奶价格偏贵
说简单点酸奶营养很好,酸奶的营养优于鲜牛奶,可以补充丰富的钙质及多种维生素,但是你要注意市场上的酸奶饮料并不是真正的酸奶,你买回后注意上面的营养表,真酸奶蛋白质大于2。3,而饮料只大于1.0,饮料完全起不到酸奶的保健作用。再说一句酸奶不宜温度加热,会破坏其中的营养,例如酸奶中的乳酸菌最脆弱了只要零上四五度就可以破坏
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳 酸奶
酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3、成人钙量的1/5。
1.牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。 2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。 3.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收; 二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效; 酸奶
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用; 四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素; 五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。 六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。 酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是: 1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。 2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。 4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。 6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。 目前市场上一些生产者把"含乳饮料"打着"酸牛奶"的旗号销售,故意混淆这两种原本不同的产品概念。一些含乳饮料厂家开始在产品名称上大打"擦边球",在产品包装上用大号字标出"酸奶"、"酸牛奶"、"优酸乳"等含义模糊的产品名称,只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字----"乳饮料"、"饮料"、"饮品"。 据了解,"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶, 水果酸奶
配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1·0%称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。 2001年第四季度广州市质量技术监督局对各企业生产的15种酸牛奶制品进行抽查,属于真正酸牛奶的只有两种:广州市牛奶公司乳品总厂生产的"风行"牌150g/杯部分脱脂酸牛奶、广州"达能"牌150g/杯全脂调味酸牛奶,其余13份的蛋白质含量只有1%左右,达不到酸牛奶蛋白质含量的最低要求,饮后无法达到酸牛奶的营养效果,只能称为"含乳饮料"或"乳酸菌饮料"。 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起"乳糖不耐受"症状。 1、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现,酸奶中含有一种"牛奶因子",有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。 2、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为"一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌"。 3、年老体弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。 4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩 铺满水果的酸奶
等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。 5、骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。 要鉴别品种,目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的"乳酸奶",其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
⑧ 为什么超市的酸奶永远在打折,不亏吗
超市酸奶买一送一还有打折的原因之一当然就是有一部分酸奶快过期了,基本上作为赠品的那份酸奶可能保质期只有两三天左右了,所以超市用赠送的方式处理。而打折的原因也和买一送一比较类似,都是由于酸奶保质期快要到期了,所以才有了打折活动。
当然两份酸奶的价格比一份贵一点却比两份便宜很多。很多购买的人也就抱着这样的心理购买,毕竟比平时买要划算得多,而且一份酸奶一家人一起喝肯定是可以在保质期到期前喝完的,因此买的人也就很多!
这也就是为什么超市的酸奶经常打折的原因了。酸奶的保质期比较短,一般都是几天。所以超市得赶在过期之前处理掉,最好的办法就是打折,不仅可以快速地处理掉快过期的酸奶,还可以赢得好的声誉,可以说是一举两得了。
⑨ 酸奶为何越来越贵
1、冠名太烧钱。感觉现在的酸奶,都在搞综艺冠名,
这个钱往往都不是小数目,最后,还是由消费者自己买单。
2、现在大家都比较养生了,讲究健康的生活方式,商家抓住了这一点,
把很多产品概念化,加了一长串修饰词,以为喝了这个酸奶,明天就能瘦10斤...
类似这种理念刺激了消费者的冲动购买,就算价格高,也愿意去尝试。
3、有的酸奶,想走高端路线,就算卖不出去,也不愿意降价,加上各类广告,Q道费用,无疑是拉大了整体酸奶的价格
⑩ 安慕希酸奶在一些中型超市里价格低于大型超市的原因是什么
商店的盈利效益是按该店影响力、质量优惠度量的,也没有准确数据,只能预估大概,制度严格的都有出售帐表。