雞蛋價格還會上漲嗎

㈠ 雞蛋價格一路狂跌，年前還會再次上漲嗎

其實雞蛋的價格一直都在可控的范圍之內，畢竟盡量作為人們日常生活中非常平常的一種食品的補給，它也起到了餐桌上老熟客的角色，只要不是對蛋白質過敏的人群大都可以食用這份平價，營養又均衡，腸胃容易吸收的食物。而雞蛋的也是很多加工類食品的來源，對於普通人來說，每天吃兩到三個雞蛋白就就能夠基本補充身體的所需的蛋白質，而不會給身體造成負擔。對於老年人和小孩來說是非常優質的蛋白補充。而對於有些喜好異國風情食物的人們，他們更偏好生雞蛋的食用，當然這是另外一種雞蛋了。

而對於很多有著基礎性疾病的中老年人來說，雞蛋白是非常好的蛋白質的來源。不僅可以增加體力，也會減少肝腎的負擔。這里說的是雞蛋白，而蛋黃每天攝取量不要超過一個，這樣對於血脂的穩定也有好處。

㈡ 雞蛋還會漲嗎

雞蛋的價格幅度是根據養殖業的供需關系決定的，飼料的上漲，市場需要量的增加，還有養殖規模的大小等等，這些都是促使雞蛋價格漲跌的因素，這個要綜合考慮。

㈢ 雞蛋價格「塌方式下跌」，年前還會漲嗎

「近階段疫情造成的運輸受阻及飼料價格上漲成為漲價的主要驅動，一方面河北、黑龍江疫情影響，部分重要產區雞蛋流出受阻，局部貨源積壓，下游恐慌性備貨增強，且蔬菜漲價，市場看漲情緒繼續升溫；另一方面，飼料原料端玉米、豆粕大幅上漲背景下，養殖端挺價意願強烈。」方正中期期貨農產品研究員車紅婷接受《華夏時報》記者采訪時表示。

不過，雖然蛋價大漲，但飼料以及運輸成本高企，且疫情陰霾未散，因此，作為全國最大的雞蛋產區、擁有大量養殖基地的河北蛋農，卻依然難以賺錢。

河北省保定市的河北省桃木疙瘩農業科技公司總經理孫二東告訴《華夏時報》記者，飼料原料漲價太高，玉米、豆粕價格大幅上漲，加上運輸成本也增加。即使現有的庫存都賣出去了，也賺不了什麼錢。並且，還有北京的客戶因對河北疫情的恐懼心理，而選擇退貨。

邯鄲市金鳳市場一位雞蛋銷售商張先生則告訴《華夏時報》記者，由於疫情影響等原因，他現在已經不做雞蛋銷售了，最近剛決定退出這個行業。

疫情之下運力不足

目前雞蛋產區均價為5.3元/斤，首次出現春節蛋價高點超過中秋蛋價高點的現象。

新發地雞蛋批發價也是大幅上漲。數據顯示，截至上周1月15日，新發地市場雞蛋批發平均價為11.82元/公斤，比前一周同期（1月8日）的9.20元/公斤上漲28.48%；比上月同期（2020年12月15日）的7.84元/公斤上漲50.77%；比2020年同期的7.68元/公斤上漲53.91%。至此，雞蛋價格實現周環比、月環比、年同比均大幅上漲。

在車紅婷看來，其中原因除了存在節前備貨支撐外，更多的是源自於運力受阻帶來的銷區到貨不足，以及產區較高的飼料成本引發養殖端惜售看漲心理提振。

縱觀往年臨近春節期間，蛋價多數會上漲。一般上漲的原因不外乎蛋雞存量減少、冬季天氣寒冷、雞蛋產量下降等。而今年，增加了一層疫情的因素，尤其是主產區河北、黑龍江地區局部疫情的影響。

「最近這一階段雞蛋漲得最激烈，是疫情主導的消費者的囤貨情緒高漲，而河北、東北等主產區的調運也受到了小范圍的影響，導致短期的供不應求，推動現貨漲至高位。」一德期貨生鮮品事業部分析師侯曉瑞接受《華夏時報》記者采訪時表示。

對於運力受阻，孫二東感觸頗深。孫二東是保定淶源縣有名的養殖大戶，2007年開始在淶源縣東團堡鄉大道溝村養柴雞，成為當地的「雞司令」。

「由於疫情影響，河北運輸通道沒有以前方便了，出入要求都比較嚴格，必須是近期沒有去過中高風險地區、三天之內核酸檢測陰性證明等。」孫二東告訴記者，目前他也只是觀望，但相信能很快恢復正常。

據了解，河北省不僅是全國最大的鋼鐵產地，也是全國最大的雞蛋產區，擁有大量養殖基地。有數據顯示，2020年11月份，河北在產蛋雞存欄量約為0.927億只(全國約12億只)，不僅供應北京、天津等周邊銷區，而且遠銷廣東、浙江等南方銷區。

市場人士普遍認為，河北疫情可能是此次蛋價暴漲的主要推手。供不應求由於疫情影響，積壓在河北地區的雞蛋一度正常外調，甚至一些雞蛋養殖場大量雞蛋積壓，疊加春節備貨、疫情擔憂、鄰國禽流感隱患、飼料漲價等。

河北蛋農叫苦

然而，雖然蛋價大幅拉漲，但飼料價格高企，這也造成整體蛋雞養殖利潤仍偏低。在產蛋雞存欄處於逐漸減少過程，且養殖空欄率增多並維持高位，當前疫情蔓延對雞蛋運輸的影響仍然存在。這也給包括孫二東在內的河北蛋農帶來了影響。

孫二東告訴記者，他的公司目前有5個蛋雞養殖基地，其中散養柴雞15萬只，此外還有農戶養殖的5萬多隻，合計日產蛋量5萬多枚，接近5千斤。他們的雞蛋主要銷往保定、淶源，還有北京這三個區域，在別的區域銷售量不多。但是由於河北疫情影響，不僅運輸不如正常時期方便，而且北京地區很多客戶由於恐懼心理，選擇退單。

孫二東說，疫情下保定本地的銷量稍微受點影響還不算太大，受影響最大的就是北京地區的客戶。「對於北京的客戶的恐懼心理，我們目前就是跟客戶解釋，再就是只能就等著疫情過去了。」

此外，據孫二東介紹，他們的雞蛋產品還會做成禮盒，供客戶用來走親訪友送禮。而疫情期間居民互相之間走動減少，也減少了對雞蛋禮盒的需求。

目前，孫二東公司大概還有10來多天的庫存，大概5萬枚。而以往正常時期，基本上是沒有庫存的。

不僅如此，「若雞蛋價格持續維持高位，也將刺激養殖端補欄積極性增加，屆時將不利於遠期市場雞蛋價格，進而壓縮蛋雞養殖行業利潤。」車紅婷說。

從需求端來看，今年春節期間就地過年人口將增多，因此節後需求的減少時間窗縮減，加以電商平台對雞蛋銷售拉動作用越來越大，春節過後電商或集中補貨，屆時拉動需求。因此，車紅婷認為，節後雞蛋落價幅度有望收窄，尤其明年3月份之後在前期低補欄，疊加節前集中淘汰背景下，供應壓力逐步緩解，雞蛋市場價格重心將進一步抬升。

㈣ 2020年9月份雞蛋價格將會繼續上漲嗎

我認為，九月份雞蛋價格應該不會繼續上漲了吧。

在生活中，人們會經常性的使用雞蛋，且也離不開雞蛋，有很多的菜都是需要雞蛋的，因為雞蛋便宜且好吃。

我想在生活中是離不開雞蛋這種食材的，都已經漲了這么多了，就沒有必要在漲了吧？

現在，買雞蛋的人就已經開始逐漸變少了，更何況是在漲呢？雞蛋的產量本身就還是挺多的，如果再次漲價的話別人也不會購買雞蛋了，畢竟，也不是人人都是非常有錢的，還是窮的人居多，買雞蛋的人如果大量減少了，那麼庫存會積壓的非常的多。

積壓的庫存多了，雞蛋就只能爛在商家手裡了，如果再次漲價，說不定過後還是得把價格降下來。

我想，應該沒有哪個廠家願意讓食材再次積壓在自己手裡的，畢竟積壓庫存是一件非常麻煩的事情，而且還非常的耗費錢財的。

積壓雞蛋庫存的話，就相當於浪費了廠家自己的錢財了，到時候賣不出去，也只能扔掉了，我想螢火沒有人會這么做吧。

所以呢，如果九月份雞蛋再次漲價的話，會造成比較大的風險的，所以呢，我就覺得，商家如果真的不想讓雞蛋的庫存積壓在自己的手裡的話，雞蛋的價格應該不會再次往上漲了，不然真的會得不償失的呀。

㈤ 雞蛋價格有可能上漲嗎

市場需求大，有可能上漲，但需求量小也可能下跌，但漲跌不會太大。

㈥ 春節前雞蛋價格還會上漲嗎

春節前雞蛋價格不會上漲，因為價格沒有太大的波動，市場比較穩定飽和了所以不會有太大的起伏的

㈦ 雞蛋價格飛漲，臨近過年所有物價是不是還會再漲一波

過年能夠給我們帶來很多的開心，而且也能夠讓我們和家人團聚，這是十分好的，而且也是能夠讓我們有一個比較好的信心去更加努力的工作，而且也是能夠讓我們更想要去賺錢養家，這樣的話就能夠讓我們更有動力，並且我們也是十分期待過年的。但是過年的時候我們是有很多需求的，我們會要買很多菜，而且也會去購買年貨，因為這是我們的習俗，而且也是我們很多人都遵照的習慣。每當過年的時候，我們都要買很多的東西，而且也是要讓那些東西有一個比較好的質量。雞蛋價格飛漲，臨近過年所有物價是不是還會再漲一波？我認為的確還會再漲一波。之所以這么說，主要有三個原因:

第一個原因就是物價受到需求的影響。我們在日常生活中都是能夠讓自己有一個比較好的需求的，並且我們也知道當物價上漲時，就是需求很多的時候，因為物價是和需求密切相關的，如果需求過高，那麼價格就會上漲，並且也會在一定程度上讓我們有一個比較高的價格。

總而言之，我認為物價還會再漲一波。

㈧ 雞蛋價格為什麼會上漲和下跌

這可以理解成股票的上漲和下跌
簡單來講例如張三和李四等人都是賣雞蛋的，一開始都是標價5元一個，接著王五想要買雞蛋，但是他覺得5元太高了，想要4元買，這時候如果除了王五沒有人願意出超過4元得價格去買雞蛋，那麼張三和李四想要賣出雞蛋就必須降價，這時候李四覺得4元一個可以接受，於是他就以4元一個的價格和王五成交了，其它想買雞蛋的人發現了4元可以買到雞蛋，自然很少有人會出超過4塊的價，於是李四就一直以4塊賣雞蛋，接著張三等人發現這樣雞蛋賣不出去，於是也都4塊賣，就這樣雞蛋降價了一塊

當然降價還有很多種情況，例如買的人很少而雞蛋又很多，於是張三發現李四4元賣出急了，一咬牙3元一個，其它麥商紛紛效仿於是雞蛋的價格就能降的更多，反過來雞蛋很少，要買的人多，5塊每個一下就被搶購完了於是賣家就提高價格，願意多掏錢的人才能買，反正雞蛋就這么多，價格就逐步上漲。這是簡單的「物以稀為貴」的體現

這只是簡單解釋，實際上物價還受很多因素的影響，這里是就市場而言解釋的

㈨ 雞蛋零售價持續回落，年後價格會上漲嗎

元旦過後，全國雞蛋零售價格延續去年12月中旬以來漲勢，出現明顯上漲。1月25日，36個大中城市雞蛋平均零售價格為每斤5.76元，達到去年以來的最高值。之後，雞蛋價格出現持續回落。

國家發展改革委價格監測中心綜合業務處處長劉剛說，近期隨著雞蛋主產區新冠肺炎疫情有所好轉，雞蛋外輸壓力有所緩和，加之雞蛋集中采購需求明顯下降，市場供需較為寬松，使得雞蛋價格出現明顯回落。2月3日36個大中城市雞蛋平均零售價格為每斤5.42元，比1月25日累計回落0.34元，降幅為5.9%。36個大中城市中有27個城市價格出現回落，其中12個城市價格降幅超過10%，鄭州、青島價格降幅超過20%，長春、濟南、哈爾濱、天津、太原價格降幅在15%至20%之間。

2021年春節前雞蛋價格呈企穩回落的態勢，春節後，雞蛋也會有季節性的回調下跌。消費者完全沒有必要大量囤貨，隨用隨買即可。我們大家可以買新鮮的雞蛋，不用擔心年好雞蛋漲價啦！

㈩ 雞蛋價格還會上漲嗎

近日雞蛋價格節節攀升，蛋價從7月初的最低4.8元/公斤漲到了現在6.7元/公斤，一個月內漲幅達到近40%。市場人士表示，受天氣等原因影響，8月份蛋價有可能進一步上揚。新發地市場的統計數據顯示，7月初雞蛋最低價格為4.8元/公斤，後來出現小幅攀升，7月中旬一直維持在6.2元/公斤，而到了7月底則漲至6.6元/公斤，進入8月則漲至現在的6.7元/公斤。雞蛋價格為何在炎熱天氣且消費量不高的情況下還出現上漲？據新發地市場統計部劉通介紹，按照雞蛋價格季節性變化的規律，每年夏季雞蛋價格都會出現上漲。上漲的原因主要是高溫高濕天氣造成的。另外，由於今年6月份連續陰雨天氣，對北方雞蛋南運造成了影響，價格急劇下降。而進入7月，降水相對減少，價格又恢復常態。市場人員表示，隨著南方路況好轉，北蛋南運的數量有可能進一步加大，因此8月份雞蛋價格可能還會再次出現上漲。