獵壇網生魚片期貨評論

❶ 網路用語 生魚片什麼意思

網路用語 生魚片是一種理論，所謂「生魚片」理論指的是，一旦抓到了魚，在第一時間內就要將其以高價出售給第一流的豪華餐館，如果不幸難以脫手的話，就只能在第2天以半價賣給二流餐館了，到了第3天，這樣的魚就只能賣到原來1/4價錢。而此後，就是不值錢的「干魚片」了。鮮魚一旦捕獲後，每天跌一半的價，而電子產品的開發與推向市場，也是同樣的道理。
在競爭激烈殘酷的電子產品市場，今日高價熱賣的寵兒很可能 在短短數月內就淪落為低價售賣的過時黃花，這是誰也無法改變的市場法則。談及三星如何維持高利潤時，三星CEO尹鍾龍作了一個生動的比喻：新產品就像生魚片一樣，要趁著新鮮趕快賣出去，不然等到它變成「干魚片」，就難以脫手了。

❷ 想要自己製作生魚片，應該怎麼准備呢

藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚和黃鰭金槍魚是生魚片原料魚，其中又以藍鰭金槍魚肉質最佳。金槍魚做刺身通常被切成5毫米左右的厚片，再點一點鮮芥末，蘸取醬油食用。簡單的吃法，蘸芥末生抽，就可以享受美味了。復雜的吃法，在芥末和生抽中在加入花生碎，熟芝麻，核桃仁，松子仁。干芋頭絲，蔥絲，仔姜絲這樣可使食用生魚片時的口味更豐富更地道。

經驗豐富的順德大廚挑選重一斤半克的「老壯魚」，其實也是「大黑魚」，鮮美嫩滑，恰到好處。魚買回來，先放在水中餓養「瘦身」幾天，消耗體內脂肪，做出來的魚由此肉實甘爽。魚鰾也可以和魚肉一樣處理。將片下的魚肉處理好先放置一邊約十幾分鍾，等水份幹了再處理。

❸ 哪些食物刺身是你吃過最好吃，看起來卻最讓人反胃的

這個問題挺有意思的，很少有什麼食物看著惡心，如果這個食物算的話那就是臭豆腐，臭豆腐從超市買來，必須得拿到陽台上開蓋兒，不然，房間里待不了人啦，包裝瓶蓋兒剛擰開，臭味兒太大了，有的甚至到了「汝之蜜糖彼之砒霜」的程度。我自己就記得看電視的時候，有人采訪外國美女，說起我們中國姑娘愛吃的鳳爪（雞腳），那外國美女露出了一臉嫌棄，評價說「這食物太惡心了」。

頭一次嘗螺螄粉是在今年5月份，以往每次路過螺螄粉店的時候都對這個廁所一般的味道無比排斥。直到偶然嘗試之後完全被這個味道征服了，目前吃的頻率是一周一次。湯是它的精髓，清而不淡，麻卻不燥。

❹ 網路用語 生魚片什麼意思

網路用語
生魚片是一種理論，所謂「生魚片」理論指的是，一旦抓到了魚，在第一時間內就要將其以高價出售給第一流的豪華餐館，如果不幸難以脫手的話，就只能在第2天以半價賣給二流餐館了，到了第3天，這樣的魚就只能賣到原來1/4價錢。而此後，就是不值錢的「干魚片」了。鮮魚一旦捕獲後，每天跌一半的價，而電子產品的開發與推向市場，也是同樣的道理。
在競爭激烈殘酷的電子產品市場，今日高價熱賣的寵兒很可能
在短短數月內就淪落為低價售賣的過時黃花，這是誰也無法改變的市場法則。談及三星如何維持高利潤時，三星CEO尹鍾龍作了一個生動的比喻：新產品就像生魚片一樣，要趁著新鮮趕快賣出去，不然等到它變成「干魚片」，就難以脫手了。

❺ 為什麼很多人不能接受吃生魚片

吃生魚片簡直拿自己的健康開玩笑，生魚片光想著細嫩爽口，卻不知細菌寄生蟲也被吃到腸胃裡，甚至途徑心臟肺，其後果難以想像。身邊有很多人都會拒絕吃生魚片，因為誰也清楚一旦染上細菌，而烹飪海魚（三文魚，金槍魚等）甚少。河魚體內攜帶大量寄生蟲，必須高溫消毒，熟食才對身體無害。所以雖然海魚寄生蟲很少，但我們先入為主的觀念仍會提醒我們魚類不能生食。

其實生魚片大部分選取的魚肉都是深海魚，而且能夠用來做生魚片的魚新鮮程度都有一定的保證的。而許多食客對生魚片的痴迷，正是源於人們對「鮮」和「嫩」兩個字的極致追求。有啊，我朋友就是。他完全不能接受這個東西，他就是一直覺得生魚片裡面有寄生蟲和細菌，吃不下去，每次叫他去日料，餐廳聚會，他都不想去。

❻ 海雲台生魚片怎麼樣

店裡面環境很好，矮幾的感覺是看著很好，去的時候沒看到有椅子，感覺很簡潔，要是你不願意盤座的話，店裡面也有小椅子提供的。只是個人盤腿坐了會覺得吃得不是很香啊，還是坐著的好。那個生魚片上來那叫一上透明，新鮮啊，看著晶瑩剔透的，很悅目，配著新鮮的生菜，視覺感 很是強烈。本人對那個活章魚可是沒什麼興趣啊，看著那個東西動來動去的，很是有點害怕，不敢下口，可是朋友講就是那個才好吃啊，只能看著他們開心 的吃，而我是不敢入口的。菜很不錯的一家店，服務也好。

❼ 坐飛機可以帶生魚片么

可以帶生魚片，生魚片屬於食物類物品，食物類禁止攜帶物品沒有生魚片。

食品類禁止攜帶物品：牛奶，醬菜，鮮活的海鮮等鮮活物，有特殊濃重香氣的熱帶水果，如菠蘿蜜，榴槤以及腐乳，蜂蜜，蝦醬，辣醬等凝膠狀食品不能帶上飛機，如有需要，可從事托運。

工藝品禁止攜帶物品：精美的彈殼工藝品，水果刀，以及斧，錘等銳器，鈍器等可能會成為出行的障礙。應選擇托運。

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火車、輪船、汽車禁止及限量攜帶的物品：火車、輪船、汽車禁帶物品：易燃、易爆、有毒、放射性等危險物品和政府限制運輸的物品。

凡是危險品，如雷管、炸葯、鞭炮、汽油、煤油、電石、液化氣體等爆炸、易燃、自燃物品和殺傷性劇毒物品，國家限制運輸物品，妨礙公共衛生的物品、動物以及損壞或污染車輛等物品（如雞、鴨、狗、豬、猴、貓、蛇），都不能帶入車內和船內。

火車、輪船、汽車限量攜帶下列物品：

1，氣體打火機5個，安全火柴20小盒。

2，不超過20亳升指甲油、去光劑、染發劑。不超過100毫升的酒精、冷燙精。不超過600毫升的摩絲、發膠、衛生殺蟲劑、空氣清新劑。

3，軍人、武警、公安人員、民兵、獵人憑法規規定的持槍證明佩帶的槍支子彈。

❽ 橫縣魚生的配料調配

橫縣魚生除了切魚片時刀法精細，還以配料講究、品種多樣而聞名。配料有魚腥草、檸檬、紫蘇葉、薄荷葉、海草、生薑絲、紅蘿卜絲、酸橘、大蒜、酸姜等20多種。在橫縣品嘗魚生，會讓你不知如何下筷。因為不同部位的幾碟魚生片和一盤五顏六色的配料擺放在一起，簡直就是一件藝術品，不要說吃到嘴裡，看著就是一種享受了，配料要切得細如發絲，一絲絲大小均勻。切好的配料放在專門供魚生用的圓形或菱形的盤子里。盤子外圍分一格格的三角形格子，盤心為圓形，配料放置盤中，五顏六色，使人不忍下筷。、美觀的造型擺設也是橫縣魚生的一大特色。生魚片多選白色的瓷盤做盛器，通常用圓形、菱形、船形或扇形等精美造型，以襯托出魚生的晶瑩剔透、紋路清晰、層次分明的質感。
此外，要想魚生吃得美還要有好的醬料。主要是用花生油、生抽、胡椒粉等來調配。花生油潤滑，生抽調味，胡椒粉則是調和魚生中的寒性達到暖胃的目的。這些配料既可作裝飾和點綴，又可起到去腥增鮮，增進食慾的效果。