㈠ 中國糖果,由來。
糖果的發展歷史可追溯到三千年前,中國古書上出現「飴」字是在漢代,飴糖可能是最早的硬糖。
公元前一千多年前,古埃及人利用蜂蜜、椰棗和無花果做成甜食;唐朝時期,甘蔗由印度傳入我國種植;十六世紀末期至十八世紀中期法國人從甜菜中提出結晶糖;十六世紀歐洲人發現可可,十九世紀才把可可製成巧克力;十九世紀後期糖果生產工藝才逐步形成。
早期糖果主要以砂糖和液體糖漿為主體,經過熬煮,配以部分食品添加劑,經過調和、冷卻、成型等工藝操作,構成具有不同質構、形態,具有不同色、香、味,不同包裝,耐保存、便於攜帶的甜味固體食品。糖果組織結構為無定型或微晶型固體,對糖果的質量要求:較小的吸水性,較強的抗結晶性,低甜度,細膩度高,保型性好等五個方面的指標。
(1)中國糖果大股東擴展閱讀:
糖果分類有:硬糖、夾心糖、充氣糖、凝膠糖、焦香糖、拋光糖、膠基糖、巧克力和巧克力製品等幾大類。
由於糖果的價格昂貴,直到18世紀還是只有貴族才能品嘗到它。但是隨著殖民地貿易的興起,蔗糖已不再是什麼稀罕的東西,眾多的糖果製造商在這個時候開始試驗各種糖果的配方,大規模地生產糖果,從而使糖果進入平常百姓家。這就是今天我們能見到如此眾多的糖果的重要原因。
㈡ 中國糖果股票股吧
不能亂評論,股市這東西是要自己去做的
㈢ 杭州哇哈哈宗馥莉收購中國糖果為什麼失敗
7月13日,在香港上市的中國糖果(8182.HK)發布公告宣布,由於在截止日期之前,宗馥莉未能收購該公司50%的股份,此次收購要約失效。
7月14日下午,很少公開露面的宗馥莉微博發聲,發布了關於「與中國糖果控股有限公司現金要約失效」的聲明,對收購失敗深感遺憾。當日,中國糖果股價最大跌幅超過60%,公司股價瞬間回到3個月前。
香頌資本執行董事表示,中國糖果的股東疑似作為牟利主體,通過一系列資本運作布好局,再引入宗馥莉作為概念炒作、高位套現。而在套現後,高位接盤的散戶對於相比現價大幅折價的要約收購興趣不大,因此導致宗馥莉收購失敗。
「宗馥莉打算藉助中國糖果自立門戶,但這種心態或許被人利用了。」沈萌說。
「都有第一次,我們也承認這次資本化運作的嘗試失敗了。」一位接近宗馥莉的人士表示。
娃哈哈集團則對外表示,該宗收購為宗馥莉個人行為,與集團公司無關。多年歷練的宗馥莉已經形成自己獨立的經營理念。娃哈哈集團的員工,通常將宗馥莉稱為「小宗總」,而宏勝集團的員工,大多直呼她的英文名Kelly。兩個公司的治理文化,由此可略見一斑。
2010年,宗馥莉成為杭州宏勝飲料集團有限公司總裁。宗馥莉把宏勝定位為「食品飲料行業的全產業鏈產品及服務提供商」,並投資飲料上游食品添加劑、機械模具、印刷包裝等專業化核心產業。
2016年,宗馥莉推出以自己英文名Kelly命名的全新品牌——「Kellyone」個人定製果蔬汁,並注冊了寧波宏勝優品電子商務有限公司來運營。
與之前的「順風順水」相比,此次收購失敗,宗馥莉學費高昂。數據顯示,截至7 月13日收市,宗馥莉僅收購4.18 億股中國糖果股份,占該公司已發行股本的 26.03%,因未達50%的收購要約目標,該筆交易宣布無效。在此次收購中,宗馥莉的虧損額未對外公布,外界無從知曉。如果僅以0.3565港元/股的要約價與7月18日的收盤價0.165港元/股的差價來看,其損失也不在小數。
收購失敗後,宗馥莉在聲明中表示:「對於本次要約結果,公司深感遺憾,在整個過程中我司恪守要約人的責任與義務,以最真摯的誠意履行各項收購事宜。公司未來也將繼續秉持自身發展戰略,本著積極健康的商業價值取向繼續探索相關領域。」
㈣ 瑪氏食品中國有限公司的主要股東有哪些
瑪氏食品(中國)有限公司是由美國瑪氏的獨資企業,生產德芙巧克力,士力架等糖果系列,在中國已經有20多年的歷史,深受消費者的喜愛。
㈤ 中國糖果行業初步發展時期
第一階段是80 年代中後期到90 年代中期以前,這一階段是糖果市場的起步時期,主要特點有:國有糖果企業占據主導地位、散裝糖果占據主導地位、市場供不應求,可以說是國內糖果企業的鼎盛期。在這階段中,只要產品質量好、口味好,就可以暢銷大江南北,獲得消費者的認同,大白兔、喔喔在這個階段都獲得了空前的發展。
第二階段是從96 年到2002 年,是國內糖果市場和糖果企業的盤整期,主要的特點有:市場表現普遍低迷,大量的傳統企業經營困難甚至破產、企業盤整資源行業內醞釀著升級、產品、銷售手段、市場投入等的變革。這個階段的糖果市場嚴重萎縮,等待行業的另一次高速發展。在此階段,營銷的成功因素變得相對復雜,單一的產品優勢已經不能達到佔領市場的目的,只有完成了渠道轉型並學會開展整合傳播的品牌才能獲得市場認可,在市場上佔有一席之地,阿爾卑斯、金絲猴、德芙、箭牌、荷氏、徐福記等大批新品牌在這個階段迅速成長,以至於成為當今的領先品牌。
第三階段是從2003 年以後至今,是國內糖果市場繁榮時期,主要特點有:行業保持了8%左右的強勁增速、糖果企業開始重視並開始了糖果品牌的建設,市場投入和廣告投入增加、糖果品牌和產品形式得到很大的豐富,外資品牌大舉進入國內市場,搶佔一些制高點。在這個階段中,產品、渠道、促銷、品牌、整合傳播、營銷組織、銷售管理與考核等諸多因素的優化組合,並發揮合力才能造就成功的品牌,悠哈、雅客、金冠、樂天等帶動新品類市場或新概念產品的異軍突起。
發展至今,無論在產品亦或是營銷方法上,都已經達到了相當的高度。如今的糖果企業如果只進行戰術層面的優化,最多與行業大勢保持同步或維持現狀。
㈥ 中國糖果的簡介
《中國糖果》雜志,由中華國際傳媒有限公司及中華食品雜志社主辦。創刊於2004年2月,逢雙月28號出版。2012年7月全新改版,每月18日出版。自創刊以來,《中國糖果》雜志已經成為全國,乃至整個亞洲區最具影響力的糖果、巧克力及果凍行業期刊。《中國糖果》雜志更是海內外糖果、零食企業及相關行業企業,向該行業進行市場推廣的首選期刊。無論是糖果及零食企業向經銷商、零售商進行傳播,還是糖果原輔料、包裝和機械企業向糖果及零食生產企業的傳播,《中國糖果》雜志均是第一首選平台。
《中國糖果》雜志(China Candy Magazine)——中國糖果、巧克力及果凍行業專業期刊。
㈦ 如何正確認識當前糖果行業內的競爭
糖果,指以砂糖、葡萄糖漿或飴糖為主要原料,加入油脂、乳品、膠體、果仁、香料、食用色素等輔料製成甜味塊狀食品--糖果的製造,以及以漿狀、粉狀或塊狀可可、可可脂、可可醬、砂糖、乳品等為主要原料加工製成巧克力及巧克力製品的生產活動。糖果行業作為我國傳統的兩大支柱零食產業之一,保持著快速的增長,潛力市場份額不斷擴張,中國糖果行業也一直認為前景誘人。近五年,我國糖果市場一直保持8%-12%的年增長率,2015年,我國的糖果產業規模已經達到1231.49億元。
糖果種類
數據來源:前瞻產業研究院整理
國內糖果市場競爭板塊
目前國內糖果市場主要分兩大主力競爭板塊:外資品牌產品和中國本土品牌產品。
由此看來,我國本土品牌相對洋品牌有過之而無不及,仍然把握著糖果市場的話語權,擁有絕對的優勢。
但是依據目前國內糖果產業的市場趨勢來看,集中度並不高,無論是認知度高的名品牌還是以滿足絕大部分人群為主的中小低端品牌,都很難在整個產業中占據超過15%的份額,即使是外資品牌整體相加,總產值也未超過30億元;另一方面,如果單看某個種類,如果凍,大品牌的集中度就很高。
從市場反饋的情況來看,硬糖的消費趨勢明顯下降,而其他如水果糖、功能性糖果則普遍受歡迎,說明人們的口味隨著生活理念的變化而有所改變,這無疑為糖果生產商指明了方向:投其所好,企業要重視通過產品創新來滿足消費者需求。
我國糖果市場具有巨大的發展潛力
國內糖果企業的競爭主要停留在價格層面上,對新領域的開發與外資相比明顯不夠。產品同質化現象嚴重妨礙了國內糖果企業與國外品牌的競爭,使其利潤遠不及國外品牌,國內品牌的主戰場也被逼下沉到了二三級市場。
值得注意的是,糖果的全球年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤,因此我國糖果市場具有巨大的發展潛力。國內企業的突圍應該重在產品的更新換代上,不斷推出新的產品,不斷豐富產品品種。
隨著我國糖果產業發展的不斷紅火以及外資品牌的加緊布局,我國糖果市場競爭越來越激烈,糖果產業發展前景良好。
但我國糖果產業還存在產品類型單一、標識標簽模糊、營銷模式滯後、產品高度同質化等一系列問題,業內人士稱,糖果產業的發展需實現「五化」,即品種類型多元化、營銷模式精細化、銷售渠道多元化、標識標簽標准化、包裝形式個性化。
㈧ 跑領中國糖果市場的真知棒,為什麼近年市場上很少
領跑中國糖果市場的真知棒,今年市場很少主要還是因為受到了其他品牌的沖擊。說實話,真知棒曾經領跑市場還是因為它的價格比較低,因此非常受學生的喜歡。但是在那個年代,知名的糖果並不多,而且國外的糖果品牌也還沒有進軍國內市場,所以說真知棒就還是有市場的。當時大白兔、金絲猴以及徐福記的糖果也是有市場的,但是近些年的銷量也降低了不少。
就是因為國外零食的沖擊導致了真知棒近些年在市場上很少見到,由於真知棒的銷量下降,商家也不願意再繼續售賣這種商品,一方面沒有買家,一方面又沒有商家願意幫助分銷,這就是的真知棒的廠家也慢慢縮減了自己的生產規模,畢竟這個時候如果還按照原來的規模的話,肯定會虧得更多。所以說真知棒很可能就會因為不堪重負,慢慢的推出了市場,以後在市場上面不僅會很少見到真知棒,很可能根本就見不到了。
㈨ 《中國糖果月刊》這本雜志如何,經常在朋友的企業看到
《中國糖果月刊》(CHINA CONFECTIONERY MAG.)創刊於1992年,由中國糖果雜志社出版,中國食協糖果專業委員會主辦,是中國最具權威性的糖果、巧克力、果凍等甜食行業專業刊物。以提供中國及國際行業大事要事為主,注重做深入分析報道。是一本既有行業權威性,又富有知識性和趣味性的專業讀物。
《中國糖果月刊》自創刊以來,鑒於讀者反映及發展需要,先後幾次改版、擴版,發行量穩步提升,影響力亦不斷擴大。其發行范圍,成品生產企業佔47%,經銷商和零售商佔32%,食品原輔料、添加劑、機械、包裝等相關行業佔18%,食品行業協會和研究機構佔3%。
㈩ 求中國氨糖十大排名榜,有哪些比較推薦
氨糖的品牌排名是:湯臣倍健、健安喜、Swisse、康恩貝、健力多、禾博士、生命花園、自然之寶、潤泊萊、貝爾寧。個人推薦選擇健安喜品牌的。
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