汇率变动对食品行业的影响

『壹』 汇率变动的影响

(一) 汇率变动对进出口贸易收支的影响

汇率变动会引起进出口商品价格的变化，从而影响到一国的进出口贸易。一国货币的对外贬值有利于该国增加出口，抑制进口。反之，如果一国货币对外升值，即有利于进口，而不利于出口；汇率变动对非贸易收支的影响如同其对贸易收支的影响。

(二)汇率变动对国内物价水平的影响：一是对贸易品价格的影响；二是对非贸易品价格的影响。

(三)汇率变动对国际资本流动的影响。汇率变化对资本流动的影响表现为两个方面：一是本币对外贬值后，单位外币能折合更多的本币，这样就会促使外国资本流入增加，国内资本流出减少；二是如果出现本币对外价值将贬未贬、外汇汇价将升未升的情况，则会通过影响人们对汇率的预期，进而引起本国资本外逃。

(四)汇率变化对外汇储备的影响。货币贬值对一国外汇储备规模的影响；储备货币的汇率变动会影响一国外汇储备的实际价值；汇率的频繁波动将影响储备货币的地位。

(五)汇率变动对一国国内就业、国民收入及资源配置的影响。当一国本币汇率下降，外汇汇率上升，有利于促进该国出口增加而抑制进口，这就使得其出口工业和进口替代工业得以大力发展，从而使整个国民经济发展速度加快，国内就业机会因此增加，国民收入也随之增加。

(六)汇率变动对世界经济的影响。小国的汇率变动只对其贸易伙伴国的经济产生轻微的影响，发达国家的自由兑换货币汇率的变动对国际经济则产生比较大的，甚至巨大的影响。

(1)汇率变动对食品行业的影响扩展阅读：

一国金融管理当局根据本国货币与外国货币币值对比的变化，以使本国货币汇率朝着有利于本国经济的方向变动，有时采取提高或降低本国货币平价水平，使本国货币升值或贬值，以此来调整汇率。

汇率调整不同于市场汇率的上涨或下跌，市场汇率的变化取决于外汇市场的供求状况的变化，是汇率对外汇供求关系的一种被动适应。

而汇率调整主要是金融管理当局出于某种政策目标，或根据本币值的实际变化而对法定汇率所作出的主动调整。同时，汇率调整与市场汇率变化又有密切的联系。

『贰』 人民币升值对食品行业的影响

人民币升值对食品产业的影响

人民币升值对公司的影响主要是通过进出口这个链条传递，进出口依存度越大的企业，对人民币汇率的变化越敏感。基于国内庞大的消费市场规模，以及大多数公司市场化与国际化时间均较短，目前食品企业消费市场主要在国内，为此人民币升值对产品出口的负面效应在食品产业整体影响不明显，但对不同子行业而言是有差别的。这里对涉及进出口的食品行业做一个简单的评述：

(一)原料进口型行业会有所受益

主要包括大麦、小麦、大豆等行业。由于这些行业每年均需要进口相关的原材料，因此人民币升值将使得这些行业的成本有一定程度的下降。

1．大豆：中国每年进口大豆约2000万吨，占国内总需求的60％。大豆已经成为中美贸易争端的焦点。历任美国总统访华，都在担任大豆的“推销员”。

2．玉米：受国内消费升级步伐加快和国内玉米种植面积下降双重因素的影响，玉米供求的弱平衡已经打破，尤其是饲料和加工用玉米增长迅猛，缺口将超过800万吨，中国将成为玉米的净进口国。

3．小麦：中国是小麦的净进口国，2005年预计小麦缺口为500万吨。这对于利润微薄的面粉行业是个好消息。

4．大麦：中国是世界第一啤酒生产国和啤酒原料进口大国。目前，我国啤酒业有2／3的原料是靠进口，中国每年的大麦进口数量在280万吨至300万吨之间，购买量占了贸易总量的一半。从进口原料成本来看，进口大麦成本下降，相关啤酒企业(青岛啤酒、燕京啤酒等)的生产成本会相应有所下降。不过大型啤酒企业的出口业务也会受到影响。

5．奶粉：中国每年进口奶粉约为15万吨，相当于国产奶粉总产量的20％。人民币升值会降低进口奶粉的价格，降低资本性支出水平，提高资产盈利能力，从而给国内乳品企业的还原奶生产带来更大的动力。

(二)传统的出口优势型行业则受到直接冲击

主要包括蔬菜、水产品、果汁等行业。由于人民币升值带来的成本上升会使得这些行业的利润率有所下降，但我们认为仅2％的升值幅度影响不大，通过成本压缩和价格适当转移会使得这些行业的公司，特别是龙头企业有较强的抗风险能力。

1．蔬菜：我国是世界第一蔬菜生产国，蔬菜出口一直是我国农产品一道亮丽的风景线。在价格方面，中国蔬菜在国际市场具有绝对的价格优势，因此受汇率调整影响不大。

2．水产品：中国是水产品生产大国，水产品产量占世界总产量的1／3左右，位居世界第一位，水产品对外贸易一直在中国农产品国际贸易中占据重要地位。中国约有6％～8％的水产品出口到日本、韩国、欧盟等地。受人民币升值影响，价格压力进一步增大。

3．浓缩果汁：中国是世界第一大果汁生产国和出口国，其中浓缩苹果汁出口量达到50万吨，占世界贸易量的40％。人民币升值在降低行业利润的同时，也会适当减小反倾销的压力。

4．肉类：中国肉类进出口总额约为25亿美元。近年来，进出口同时增加，但总体上维持贸易顺差。2004年底以来，国内玉米、豆粕、预混饲料、兽药等原料价格大幅上涨，增加了肉类产品的出口成本。我国肉类产品的出口竞争力将会受到影响，此次人民币升值，对于肉类出口企业是一个新的考验。

(三)进口型食品价格更具竞争力

1．食用油：国内食用油市场需求旺盛，豆油、棕榈油国际市场价格偏低。人民币升值后，进口食用油的价格优势将进一步凸现。因为中国政府将会结束配额制度以履行WTO所规定的义务条款，未来一年内中国可能会超过印度成为世界最大的食用油进口国。预计2005年棕榈油、豆油进口数量将分别达到310万吨、350万吨，菜籽油120万吨。

2．葡萄酒行业：中国每年进口葡萄酒约为5万吨，占国内市场的10％。人民币升值会在一定程度上降低进口葡萄酒的价格，从而给国内企业带来价格竞争压力。

3．食糖：2005年中国食糖进口数量为2000万吨。

(四)对食品类上市公司的影响

1．对出口收人占比较大比例的企业构成较大负面影响：如丰原生化、安琪酵母、ST大江、国投中鲁、新中基、ST屯河等。

2．对出口收入占比较小比例的企业构成负面影响有限：茅台、五粮液、燕京啤酒有部分酒出口，汇率调整会有不利影响，不过考虑到出口量小、出口价格低于国内销售价，因此影响会非常小。

3．受进口产品冲击的企业有一定的负面影响。张裕可能受到进口酒的压力，不过今年进口葡萄酒关税降低了，进口葡萄酒的价格电没有调低，汇率调整对公司存在的不利影响应该也不大。

4．原料进口型企业受益：伊利、光明、三元等乳品企业会得益于进口原料奶粉价格的降低，但进口原料奶粉占全部用奶量比重较低，因此受益有限。

人民币汇率调整的趋势

总体而言，中国是农产品净进口国，存在50~100亿美元的贸易逆差。当然贸易逆差突现是内外多种因素共同作用的结果，但其中国内农产品供需形势所发生的变化是关键因素。

『叁』 汇率波动对国内经济的影响有哪些

汇率变动对一国国内经济的影响食品、原料主要依靠进口的国家，其本币汇率的变动会立即对消费品及原材料的国内价格发生影响；对进口依赖越重，影响就越大。汇率变动以后，还会对进口原料加工的商品，或与进口商品相类似的国内商品的价格发生影响。汇率的变动也会影响一国出口商品国内价格的变动。如果本币所表现的外币价格高涨，则外币购买力提高，国外进口商就会增加对本国出口商品的需求。在出口商品数量不能相应增加的情况下，出口商品的国内价格必然上涨。反之，则引起对本国商品需求减少，出口商品价格下降。在经济高涨期，因国内外总需求增加，进口增多，对外汇需求增加，外币价格上涨，导致出口商品、进口商品在国内价格的提高，使整个物价水平高涨。汇率变动对一国对外经济的影响汇率变动首先影响一国资本的流动。当本币所表现的外币价格上涨时，则意味着本币价值下降，本国资本为了防止货币贬值的损失，常常逃往国外，特别是存在本国银行的国际短期资本或其他投资，也会调往他国，以防损失。这样导致该国国内投资规模缩减，国防收支状况恶化。如本币表现的外币价格下降，则对资本移动产生与上述相反情况。汇率变动对一国外贸的影响。汇率波动幅度较大且频繁，会增加对外贸易的风险。如果本币表现的外币价格上涨，而本国物价变动不大，则可加大出口规模。这时，本国出口商品有可能降价销售，以提高竞争能力。汇率变动对一国的旅游业及其有关部门的影响。其他条件不变，以本币所表现的外币价格上涨，而国内物价水平未变，外国货币购买力则相对加强，对外国旅游者来说，对其有一定的“招徕”作用。汇率变动对一国黄金外汇储备的影响储备货币汇率变动，影响一国外汇储备的实际价值，使不发达国家蒙受损失。目前任何货币都不能直接兑换黄金，只能与其他外币兑换。储备货币只是一种价值符号，所代表的实际价值随汇率的下跌和贬值而日益减少，使保有该储备货币的国家受损，而储备货币国家则因该货币贬值减轻了债务负担。本币汇率变动，通过资本转移和进出口贸易额增减，直接影响本国外汇储备的增加或减少。一国的汇率稳定，有利于国际资本的投放，促进黄金外汇储备增加，反之，则相反。汇率变动影响某些储备货币的地位和作用。汇率不断下跌，国际收支长期恶化，货币不断贬值，某些储备货币的地位削弱，甚至丧失；相反，另外一些储备货币的地位则日益提高，作用加强。

『肆』 汇率变动有哪些影响

(一) 汇率变动对进出口贸易收支的影响
汇率变动会引起进出口商品价格的变化，从而影响到一国的进出口贸易。一国货币的对外贬值有利于该国增加出口，抑制进口。反之，如果一国货币对外升值，即有利于进口，而不利于出口；汇率变动对非贸易收支的影响如同其对贸易收支的影响。
(二)汇率变动对国内物价水平的影响：一是对贸易品价格的影响；二是对非贸易品价格的影响。
(三)汇率变动对国际资本流动的影响。汇率变化对资本流动的影响表现为两个方面：一是本币对外贬值后，单位外币能折合更多的本币，这样就会促使外国资本流入增加，国内资本流出减少；二是如果出现本币对外价值将贬未贬、外汇汇价将升未升的情况，则会通过影响人们对汇率的预期，进而引起本国资本外逃。
(四)汇率变化对外汇储备的影响。货币贬值对一国外汇储备规模的影响；储备货币的汇率变动会影响一国外汇储备的实际价值；汇率的频繁波动将影响储备货币的地位。
(五)汇率变动对一国国内就业、国民收入及资源配置的影响。当一国本币汇率下降，外汇汇率上升，有利于促进该国出口增加而抑制进口，这就使得其出口工业和进口替代工业得以大力发展，从而使整个国民经济发展速度加快，国内就业机会因此增加，国民收入也随之增加。反之，如果一国货币汇率上升，该国出口受阻；进口因汇率刺激而大量增加，造成该国出口工业和进口替代业萎缩，则资源就会从出口工业和进口替代业部门转移到其他部门。
(六)汇率变动对世界经济的影响。小国的汇率变动只对其贸易伙伴国的经济产生轻微的影响，发达国家的自由兑换货币汇率的变动对国际经济则产生比较大的，甚至巨大的影响。

『伍』 请问汇率变动对经济的影响有哪些

汇率变动对一国国内经济的影响

食品、原料主要依靠进口的国家，其本币汇率的变动会立即对消费品及原材料的国内价格发生影响；对进口依赖越重，影响就越大。汇率变动以后，还会对进口原料加工的商品，或与进口商品相类似的国内商品的价格发生影响。

汇率的变动也会影响一国出口商品国内价格的变动。如果本币所表现的外币价格高涨，则外币购买力提高，国外进口商就会增加对本国出口商品的需求。在出口商品数量不能相应增加的情况下，出口商品的国内价格必然上涨。反之，则引起对本国商品需求减少，出口商品价格下降。

在经济高涨期，因国内外总需求增加，进口增多，对外汇需求增加，外币价格上涨，导致出口商品、进口商品在国内价格的提高，使整个物价水平高涨。

汇率变动对一国对外经济的影响

汇率变动首先影响一国资本的流动。当本币所表现的外币价格上涨时，则意味着本币价值下降，本国资本为了防止货币贬值的损失，常常逃往国外，特别是存在本国银行的国际短期资本或其他投资，也会调往他国，以防损失。这样导致该国国内投资规模缩减，国防收支状况恶化。如本币表现的外币价格下降，则对资本移动产生与上述相反情况。

汇率变动对一国外贸的影响。汇率波动幅度较大且频繁，会增加对外贸易的风险。如果本币表现的外币价格上涨，而本国物价变动不大，则可加大出口规模。这时，本国出口商品有可能降价销售，以提高竞争能力。

汇率变动对一国的旅游业及其有关部门的影响。其他条件不变，以本币所表现的外币价格上涨，而国内物价水平未变，外国货币购买力则相对加强，对外国旅游者来说，对其有一定的“招徕”作用。

汇率变动对一国黄金外汇储备的影响

储备货币汇率变动，影响一国外汇储备的实际价值，使不发达国家蒙受损失。目前任何货币都不能直接兑换黄金，只能与其他外币兑换。储备货币只是一种价值符号，所代表的实际价值随汇率的下跌和贬值而日益减少，使保有该储备货币的国家受损，而储备货币国家则因该货币贬值减轻了债务负担。

本币汇率变动，通过资本转移和进出口贸易额增减，直接影响本国外汇储备的增加或减少。一国的汇率稳定，有利于国际资本的投放，促进黄金外汇储备增加，反之，则相反。

汇率变动影响某些储备货币的地位和作用。汇率不断下跌，国际收支长期恶化，货币不断贬值，某些储备货币的地位削弱，甚至丧失；相反，另外一些储备货币的地位则日益提高，作用加强。

『陆』 汇率变动对企业及就业会带来哪些影响

人类选择行为说。
1932年，罗宾斯总结许多经济学家关于经济学概念的共同实质，在<论经济科学的性质与意义>中，提出了一个经典性的经济学定义：“经济学是 门研究目的与具有可供选择的用途的稀少手段之间关系的人类行为科学”。这就说明了，经济学的产生就在于人类无尽的欲望与物品稀少性的矛盾。
希克斯的<价值与资本>中，也更为明确地显示出政治经济学是研究人类行为选择的科学。美国当代著名经济学家保罗·萨缪尔森在其《经济学>中也写道，经济学是研究人和社会如何作出最终抉择的科学。

『柒』 汇率对经济有哪些影响

汇率变动对一国国内经济的影响 食品、原料主要依靠进口的国家，其本币汇率的变动会立即对消费品及原材料的国内价格发生影响；对进口依赖越重，影响就越大。汇率变动以后，还会对进口原料加工的商品，或与进口商品相类似的国内商品的价格发生影响。 汇率的变动也会影响一国出口商品国内价格的变动。如果本币所表现的外币价格高涨，则外币购买力提高，国外进口商就会增加对本国出口商品的需求。在出口商品数量不能相应增加的情况下，出口商品的国内价格必然上涨。反之，则引起对本国商品需求减少，出口商品价格下降。 在经济高涨期，因国内外总需求增加，进口增多，对外汇需求增加，外币价格上涨，导致出口商品、进口商品在国内价格的提高，使整个物价水平高涨。 汇率变动对一国对外经济的影响 汇率变动首先影响一国资本的流动。当本币所表现的外币价格上涨时，则意味着本币价值下降，本国资本为了防止货币贬值的损失，常常逃往国外，特别是存在本国银行的国际短期资本或其他投资，也会调往他国，以防损失。这样导致该国国内投资规模缩减，国防收支状况恶化。如本币表现的外币价格下降，则对资本移动产生与上述相反情况。 汇率变动对一国外贸的影响。汇率波动幅度较大且频繁，会增加对外贸易的风险。如果本币表现的外币价格上涨，而本国物价变动不大，则可加大出口规模。这时，本国出口商品有可能降价销售，以提高竞争能力。 汇率变动对一国的旅游业及其有关部门的影响。其他条件不变，以本币所表现的外币价格上涨，而国内物价水平未变，外国货币购买力则相对加强，对外国旅游者来说，对其有一定的“招徕”作用。 汇率变动对一国黄金外汇储备的影响 储备货币汇率变动，影响一国外汇储备的实际价值，使不发达国家蒙受损失。目前任何货币都不能直接兑换黄金，只能与其他外币兑换。储备货币只是一种价值符号，所代表的实际价值随汇率的下跌和贬值而日益减少，使保有该储备货币的国家受损，而储备货币国家则因该货币贬值减轻了债务负担。 本币汇率变动，通过资本转移和进出口贸易额增减，直接影响本国外汇储备的增加或减少。一国的汇率稳定，有利于国际资本的投放，促进黄金外汇储备增加，反之，则相反。 汇率变动影响某些储备货币的地位和作用。汇率不断下跌，国际收支长期恶化，货币不断贬值，某些储备货币的地位削弱，甚至丧失；相反，另外一些储备货币的地位则日益提高，作用加强。

『捌』 汇率变动对国内经济的影响

（1）影响物价的上涨或下降

汇率变动后，立即对进口商品的价格发生影响。首先是进口的消费品和原材料价格变动，进而以进口原料加工的商品或与进口商品相类似的国内商品价格也发生变动。

汇率变动后，出口商品的国内价格也发生变动。如本币汇率下降，则外币购买力提高，国外进口商就会增加对本国出口商品的需求。在出口商品供应数量不能相应增长的情况下，出口商品的国内价格必然上涨。在初级产品的出口贸易中，汇率变化对价格的影响特别明显。
在资本主义周期的高涨阶段，因国内外总需求的增加，进口增多，对外汇需求增加，外币价格高涨，导致出口商品、进口商品在国内价格的提高，并在此基础上推动了整个物价水平的高涨。

（2）一定情况下影响出口商品的生产部门

外币升值时，将使进口商品变得更贵，从而使以进口原材料为主的出口商品生产者的生产成本上升，削弱其在国际市场上的竞争能力，而对以国内原材料为主的出口商品生产者较为有利。

外币贬值时，将使进口商品变得便宜，从而使以进口原材料为主的出口商品生产者的生产成本下降，出口产品的国际市场竞争能力也增强，而同时以国内原材料为主的出口商品生产者则得不到由于汇率变动而带来的好处。
非贸易项目由于受到汇率变动的影响而发生的资本流向的变化等，也将对出口商品生产部门的资金供求等方面发生相应的影响。

『玖』 人民币汇率变动对行业的影响

• 汇率变动(fluctuations in exchange)是指货币对外价值的上下波动，包括货币贬值和货币升值。汇率是一个国家的货币可以被转换成其他货币的价格。汇率变动是指汇率发生变化，或某货币相对于另一个货币价值的改变。引起汇率变动的因素很多，如贸易、通货膨胀等。

• 主要影响：
  

(一) 汇率变动对进出口贸易收支的影响

汇率变动会引起进出口商品价格的变化，从而影响到一国的进出口贸易。一国货币的对外贬值有利于该国增加出口，抑制进口。反之，如果一国货币对外升值，即有利于进口，而不利于出口；汇率变动对非贸易收支的影响如同其对贸易收支的影响。

(二)汇率变动对国内物价水平的影响：一是对贸易品价格的影响；二是对非贸易品价格的影响。

(三)汇率变动对国际资本流动的影响。汇率变化对资本流动的影响表现为两个方面：一是本币对外贬值后，单位外币能折合更多的本币，这样就会促使外国资本流入增加，国内资本流出减少；二是如果出现本币对外价值将贬未贬、外汇汇价将升未升的情况，则会通过影响人们对汇率的预期，进而引起本国资本外逃。

(四)汇率变化对外汇储备的影响。货币贬值对一国外汇储备规模的影响；储备货币的汇率变动会影响一国外汇储备的实际价值；汇率的频繁波动将影响储备货币的地位。

(五)汇率变动对一国国内就业、国民收入及资源配置的影响。当一国本币汇率下降，外汇汇率上升，有利于促进该国出口增加而抑制进口，这就使得其出口工业和进口替代工业得以大力发展，从而使整个国民经济发展速度加快，国内就业机会因此增加，国民收入也随之增加。反之，如果一国货币汇率上升，该国出口受阻；进口因汇率刺激而大量增加，造成该国出口工业和进口替代业萎缩，则资源就会从出口工业和进口替代业部门转移到其他部门。

(六)汇率变动对世界经济的影响。小国的汇率变动只对其贸易伙伴国的经济产生轻微的影响，发达国家的自由兑换货币汇率的变动对国际经济则产生比较大的，甚至巨大的影响。