『壹』 歷年來豬肉價格行情走勢圖
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『貳』 全國豬肉價格走勢
當前生豬價格上漲的原因分析及2007年走勢預測
自今年10月份以來，全國生豬價格急劇上漲。到目前毛豬價格上漲到10.6元/公斤，為歷年來豬價最高水平。現將原因及2007年生豬價格走勢分析預測如下：
一、豬價上漲的原因分析
一是生豬存欄減少，豬源緊張是導致生豬價格上漲的主要原因。生豬存欄量下降原因兩個方面：一是2003年9月到2005年8月全國養豬處於盈利期，導致2004年到2005年全國養豬大發展，到2005年9月份—2006年上半年生豬存欄出欄大增，生豬價格暴跌。至2006年5—6月份生豬價格跌至6元/公斤以下，養豬業全線虧損，不少養殖場（戶）淘汰母豬壓縮存欄，生豬存欄量下降。二是2006年7—10月份江西、湖南、江蘇、湖北、安徽、浙江、河南等生豬生產主產區發生無名高熱性疫情，引起生豬特別是中、小豬發病死亡，母豬流產導致存欄量下降，加劇了豬源緊張。
二是飼料原料漲價，勞動力價格上升等因素增加了養豬成本。2006年，全國農副產品普遍漲價，作為養豬飼料主要原料的玉米價格也一路攀升，由年初的1280元/噸上漲至目前1600元/噸，漲幅達到20%。豆柏價格上半年雖然有所下降，但一直維持在2400—2600元/噸的水平。魚粉價格一直在8000元/噸高價位徘徊，生豬配合料的平均價格達到1.1元/噸。另外勞動力價格也普遍上調，養豬勞動力工資由原來500元/月上調到800元/月。加之生豬疫病復雜，用搖費及防疫費等成本也有較大幅度增加，加之土地、運輸、能耗增加等因素豬的綜合成本已由原來的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤，增加幅度達到8—10%，引起了豬價上漲。
二、2007年生豬價格走勢
養豬業是生產周期較長的產業，從建場到引種到存豬出欄大約要經過18個月的時間，而且只能是頭胎豬出欄，若要達到正常出欄大約要2—2.5年。根據目前生豬存欄情況和2007年生豬源仍顯緊張，供給不足一時難以緩解，加之成本上升和疫病復雜等因素，豬價仍然會維持在9.4—10元/公斤的較高價位。根據豬肉毛比定價，豬肉應在14—15元/公斤的水平。預測走勢為1—6月生豬價格為10—11元/公斤，7—12月9.6—10元/公斤。豬糧比價會維持1：7左右的盈利水平。養豬如若正常生產，每頭出欄肥豬會盈利150—200元左右。
『叄』 近一年內豬肉價格的走勢圖，分析產生的原因
現在農村都在建築新農村很多養豬大戶都拆遷導致市場豬的欠缺。
『肆』 歷年豬肉價格走勢圖
你算問對人了，我就是專業研究這個的，但是配圖要經過網路審核的，所以我就不配圖了。如果有進一步的需求，上我的 豬訊 網或 論 壇，都行。希望能對你有所幫助。
1、06-07年四月，總體上是跌。 因為豬多，豬瘟嚴重，拋售，這是大背景。
2、07年四月-08年3月，總體上是漲。因為通脹，還有就是原來宰了不少母豬，造成供給減少。
3、08年4月-09年5月，總體是跌。 因為07-08年豬價漲，國家出台政策刺激養豬，同時煤老闆、房地產老闆，都來養豬，豬太多了。
4、09年6月-10年春節，總體上是漲。因為09年上半年下跌時，國家收儲帶動、下半年豬肉消費比較旺，所以上漲。
5、10年先跌後漲，V字型走勢。 因為成本大增，散養戶養豬還不如打工，所以大量退出，價格就不斷上漲了。
『伍』 求2012年全年生豬價格變動曲線圖
從2012年全年生豬價格曲線來看，價格總體呈「V」走勢，即兩頭高、中間低， 進入2012年新年，尤其是春節後，豬價走勢則是呈現跌跌不休的局面，2-6月份生豬行情曲線呈下滑走勢，從7月開始逐步回升，全年高價為2012年春節前的18元/公斤和12月中旬17元/公斤，最低價為6月上旬的14元/公斤。
什麼原因導致2012年上半年豬價持續下滑?從第三季度開始，為什麼出現平穩上漲?在此作簡要分析。
一、 上半年生豬行情出現下滑的主要原因：
1、去年下半年母豬存欄量迅速增加，導到今年出欄量增加。
2011年下半年，生豬行情利好，一路飆升，養殖利潤在一定程度上刺激了養戶的補欄積極性，國家也加大了對養豬的支持力度，加之各大型養豬企業，根據自已的發展戰略目標要求，不斷擴張，增加了母豬存欄量，據分析統計，下半年與上半年相比，全國母豬存量增加了15%左右，以致2012年上半年生豬出欄量增加迅速。
2011年下半年行情利好期間，長一斤肉所需的飼料成本遠遠低於賣價，因此從2011年下半開始，全國范圍內多數區域生豬出欄均重都有不同程度的增加，生豬正常出欄體重在105-110公斤/頭，而實際出欄體重在125-145公斤/頭。因此單頭生豬豬肉供給量的增加，也在一定程度上導致2012年上半年豬價的持續下滑。
2、國內外經濟形勢的影響。
從國內外宏觀經濟來看，出口不暢、經濟增長乏力、通貨膨脹壓力持續存在、企業經營利潤下滑、居民收入增長困難等因素的存在，導致2012年上半年的經濟增長存在較大的不穩定因素，進而影響到國內豬肉的消費慾望和消費能力。
為平抑肉價上漲、減緩CPI上漲壓力，國家2011年從國外大量進口凍豬肉和凍豬雜，1-5月份，據海關統計，進口國外豬肉100多萬噸，中國還與英國政府簽署凍肉進口協議。大量進口的凍豬肉和凍豬雜在一定程度上增加了豬肉供給的同時，也拉低了國內豬肉價格。
3、消費淡季的影響。
2012年春節過後，豬肉消費進入傳統的淡季，加之天氣轉暖，消費量減少，供大於求的矛盾突出。豬價隨氣溫的升高還是在低價位(14元/公斤)震盪。
第三季度出現平穩上漲的原因
針對1-2季度生豬價格下跌嚴重情況，國家啟動了防止生豬價格過度下跌三級響應機制，並於6月初全省開展豬肉收儲，凍肉儲備調控效果顯現，對豬價恢復性上漲有一定的促進作用。
8月底至9月，隨著天氣氣溫下降、各大中院校相繼開學，「狀元謝師宴」增多，對豬肉需求明顯增加，加之8.、9月份屬生豬出欄「淡季」，出欄量相對減少，供求關系的影響，導到豬價上揚。9月份以來生豬價格基本穩定，生豬收購均價連續四周維持在14.60-15.00元/公斤左右。因今年生豬總體供應量較去年有較大增加，故豬價上漲較平穩。
第四季度生豬行情保持平穩上升勢態
進入第四季度，特別是「中秋、國慶」兩節期間，天氣轉涼，12月份傳統腌制「臘肉」季節，生豬需求量上升，價格出現平穩上揚，但因生豬受前期存欄量加大、出欄量充足、及生豬疫情拋售的影響上漲泛力，豬價出現平穩振盪，價格基本維持在16元/公斤左右。
二、對2013年全年生豬價格走勢預測
2013年由於受養豬行情周期性規律的影響，加之國內大的養豬企業迅速擴張，生豬存欄和出欄都有所增加;我們預計2013年養豬效益不會好於2012年;生豬價格總體走勢與2012年相似，呈「V」走勢。進入新年，受春節消費量增加的影響，節前、節後價格會有一定幅度的反彈，但春節過後會將出現回落，一季度末正式步入下降通道，預計5-6月達全年最低價格;三、四季度可能會開紿平穩上揚。預計2013年生豬價格總體不會高於2012年價格。如果沒有出現較大疫情，國家調控政策沒有重在變化，不出現重大自然災害和突發事件，豬價預計在14-17元/kg上下波動。