1. 運用管理學知識分析百勝餐飲集團成功之處
他們採取了一系列大膽而全新的措施:如肯德基、必勝客、TacoBell繼續各自原有的營運管理,但要發揮互相的協調作用;通過套餐形式,進行三個品牌的聯合促銷,原料由公司統一采購,配送,控制了資金的平衡支出;首次將一些屬於公司擁有的連鎖餐廳以特許經營的方式轉給加盟夥伴,把部分回籠資金集中用以新餐廳的開發上;高級管理層親自到餐廳激勵員工的士氣等。到目前為止,集團的營運邊際利潤由三年前的11%增加至16%,而且1998年全年及1999年上半年,所有三個品牌的連鎖營業額都出現增長,集團出現了蒸蒸日上的新景象。 百勝公司的前身泰康全球餐飲公司(Tricon Global Restaurant,Inc.),於1997年10月7日從百事可樂公司分離,成為獨立的公眾公司。它被授權在全球范圍內使用肯德基、必勝客、塔可鍾等品牌。
2. 急急急!!!用管理學內容分析百勝餐飲集團成功
1. 管理
- 對各地區店面採取最大化的本地化,包括產品,原料,人事制度,聘用制度等
- 對其子公司進行資源整合,對旗下子品牌進行統一采購,配送
- 對一些子公司的門市店改變經營制度,出現加盟店的形式 (提高franchise fee)
- 採取適應本地發展的企業文化,提倡群策群力,追求卓越
2. 財務管理
- 以獨創的母公司財務模型「核心分析模型」,配備子公司財務經理的審核制度分析經營狀況
- 以層級式的財務審核流程,派發優秀的Controller到各子公司進行查賬
- 子公司的財務經理參與日常管理與控制
- 子公司的財務經理有著雙重回報曲線,既直線匯報上級財務經理,虛線匯報地區經理,起到很好的監督檢查機制
- 採用相對全球化統一的財務報表審計標准
3. 進行活躍的市場活動
- 進行收購,以便於更加完善公司的產品產業鏈
- 這個不知道會不會有,沒有去查相關資料(尋求與銀行及投資公司的合作)
- 積極進行市場推廣,建立良好的品牌信譽及產品質量,並促進和當地的資源進行頻繁有效的溝通
3. 百勝餐飲集團旗下品牌有什麼
百盛餐飲集團旗下擁有肯德基、必勝客、東方既白、小肥羊、必勝宅急送等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、披薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。
百勝中國控股有限公司是中國領先的餐飲公司,致力於成為全球最創新的餐飲先鋒。自從1987年第一家餐廳開業以來,百勝中國今天在大陸的足跡遍布所有省市自治區,在1,200多座城鎮經營著8,100餘家餐廳。
百勝中國從Yum! Brands(紐約證券交易所代碼:YUM)分拆出來之後,於2016年11月1日獨立在紐約證券交易所上市,股票代碼為YUMC。百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權,並完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。
經過三十年的發展,我們不僅在店面數量,而且在品牌知名度、社交及數字媒體營銷和傳播、全國供應鏈管理、產品質量、以及創新方面都已經成為了一家中國領先的餐飲企業。百勝中國超過46萬的員工是我們發展的支柱,與此同時,在百勝積累了經驗豐富的管理團隊和全情投入的前線夥伴也正在繼續引領發展活力充沛、直面機遇、和充滿歡樂的企業文化。
在包括風靡全球的肯德基原味炸雞等產品的基礎上,我們還不斷開發符合當地口味的產品,從而建立起強有力的顧客忠誠度。我們每一個品牌都有其專屬產品,很多都是中國本土創新,同時我們也研發出眾多獨有產品與調味產品,為消費者提供美味便捷並且高品質的食物。通過在中國多年的發展與積累,我們已擁有深厚的消費者知識與忠誠度,各品牌的產品也已成功融入流行文化與消費者的日常生活之中。
我們將通過創新產品、提升就餐體驗、增強移動連接、以及持續創造價值來滿足消費者不斷改變的需求。百勝中國對於未來長期的發展充滿信心。
百勝集團-網路
4. 馬雲買下肯德基中國業務 多少股份
股份在4%-6%之間。
2016年9月2日,百勝餐飲集團(肯德基和必勝客母公司)宣布與春華資本及螞蟻金服達成協議,春華資本及螞蟻金服共同向百勝中國投資4.6億美元,其中春華資本投資4.1億美元,而螞蟻金服投資額為5000萬美元。螞蟻金服和春華資本持股百勝中國股份在4%-6%之間。
每股價格以分拆完成後31至60天期間百勝中國股票的成交量加權平均價為基準,給予8%的折讓,而最終股票數量則視該價格再做相應的調整。春華資本和螞蟻金服共擁有兩批可以在五年內行使的認股權,分別按120億美元和150億美元股本價值的行權價,每批收購百勝中國大約2%的普通股。
(4)百勝餐飲集團股票分析擴展閱讀
螞蟻金服旗下的支付寶,以及投資的包括口碑在內等多家在線餐飲派送公司,都需要線下餐飲企業的借力與資源整合。用戶在線下高頻使用支付寶後,螞蟻金服會獲得十分寶貴的用戶使用數據。
這類消費數據對於判斷用戶資信狀況、消費能力是很有幫助的,這對於芝麻信用以及螞蟻金服消費金融業務開展也有很大的幫助。
通過投資百勝中國,螞蟻金服可以在支付領域與百勝有更好的合作,畢竟快餐業不同於高端餐飲,它更貼近大眾,更能夠迎合支付寶帶來的「長尾效應」。
過了黃金期的洋快餐品牌,危機感日趨嚴重,肯德基和麥當勞都在推出中式早餐和個性化定製服務,但仍存在水土不服的現狀,引入本土企業將有利於其加快融合的過程。
5. 百勝餐飲為什麼是中概股
百勝餐飲旗下在中國有很多店
而且主要是收購了中國的小肥羊,黃記煌等中資企業
6. 百勝餐飲集團股票代碼是多少(要數字或者中文)
肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。
百勝餐飲集團
英文名稱:Yum! Brands Inc.
總部地點:美國
上市地點:紐約證交所
股票代碼:YUM
這票再中國好像沒有上市
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7. 百勝餐飲集團和百事公司有什麼關系
有關系,1998年百勝從百事分離出來的
百勝餐飲集團是全球餐廳網路最大的餐飲集團,在全球100多個國家擁有超過34,000家連鎖餐廳和85萬多名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鍾、A&W及Long John Silver's(LJS)五個世界著名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一。2004年百勝全球營業額為90億美元,其中包括直營銷售額和加盟費。而且 百勝全球餐飲集團,其旗下擁有包括肯德基、必勝客、塔可鍾、艾德熊(A&W)及Long John Silver's(LJS)五個世界著名餐飲品牌,在全球烹雞類、比薩、墨西哥風味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲領域堪稱典範。目前百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳,2001年,三個品牌在全球系統的營業額總數超過了220億美元,居世界餐飲業之首,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。
1998年,擁有肯德基、必勝客、Taco Bell (墨西哥式食品 )三個著名品牌的餐飲系統(此系統為百事公司的一個業務部,百事公司三大業務是軟飲料、小食品、快餐。)從百事公司分離並在紐約證券交易所獨立上市時,世界上最大的餐飲集團——百勝全球餐飲集團便 正式成立了。當時所有股東和公司成員可能都沒有想到,僅僅過去兩年的時間,百勝全球餐 飲集團的經營和發展取得了很大的成功。如今,百勝集團在全球擁有3萬多家連鎖分店, 50 萬名雇員,營業額達到200億美元,躋身世界企業五百強之列。
剛從百事分離時,百勝全球餐飲集團既要彌補過去造成的損失,同時又面臨著嚴重的挑 戰:如何創立企業的文化?如何建立三個著名餐飲品牌彼此之間相互協作,而不是競爭的關 系? 如何樹立員工對企業未來發展的信心等。當時,在曾任百事集團總裁,現任百勝集團首 席執行官的皮爾遜
8. 百勝餐飲集團股票代碼是多少
百勝餐飲集團
總部地點﹕美國
上市地點﹕紐約證交所
股票代碼﹕YUM
9. 百勝餐飲集團
蘇敬軾 中國百勝餐飲集團總裁祖籍山西,生於台灣。1989年,蘇敬軾加入肯德基。1993年,蘇敬軾成為肯德基北亞地區副總裁,並於次年擔任亞洲地區副總裁。1997年,百事可樂公司決定將所屬的餐館業務剝離(包括肯德基、必勝客、塔可鍾在內的三個連鎖快餐業務),成立了百勝餐飲集團。1998年,蘇敬軾正式被任命為百勝大中國區總裁。在加入肯德基之前,蘇敬軾曾效力寶潔(P&G)公司德國和台灣分公司。他早年畢業於台灣大學,獲化工學士學位,後赴美國賓州大學就讀,獲科學碩士學位,並在美國沃頓商學院獲工商管理碩士學位(MBA)。