① 使杠桿在水平位置平衡這樣做的目的是
（1）「探究杠桿的平衡條件」實驗中，使杠桿在水平位置平衡，力臂在杠桿上，便於測量力臂大小，同時消除杠桿自重對杠桿平衡的影響．
調節杠桿在水平位置平衡，杠桿左端偏高，左端和右端的平衡螺母都向上翹的左端移動．
（2）A．右邊也拿掉一個砝碼時，
杠桿左端力和力臂的乘積為G•3L=3GL，
杠桿右端力和力臂的乘積為3G•2L=6GL，
所以杠桿不平衡．
B．右邊的砝碼向左移動一個格時，
杠桿左端力和力臂的乘積為G•3L=3GL，
杠桿右端力和力臂的乘積為3G•L=3GL，
所以杠桿平衡．
C．左邊的砝碼向左移動三個格時，
杠桿左端力和力臂的乘積為G•6L=6GL，
杠桿右端力和力臂的乘積為3G•2L=6GL，
所以杠桿平衡．
D．右邊的砝碼向右移動一個格時，
杠桿左端力和力臂的乘積為G•3L=3GL，
杠桿右端力和力臂的乘積為3G•3L=9GL，
所以杠桿不平衡．
E．右邊也拿掉一個砝碼，左邊的砝碼向左移動一個格時，
杠桿左端力和力臂的乘積為G•4L=4GL，
杠桿右端力和力臂的乘積為2G•2L=4GL，
所以杠桿平衡．
故答案為：（1）便於測量力臂大小，同時消除杠桿自重對杠桿平衡的影響；左；左．（2）BCE．