電飯煲做蛋糕糊底匯率4

㈠ 我用電飯煲做蛋糕.步驟沒錯為什麼每次蒸出來的蛋糕都底下糊了上面沒干

我經常用電飯煲做蛋糕的，相當好吃。不知道你用的方子是怎樣的，說不定是方子有錯。
電飯煲和烤箱不一樣，蛋糕里千萬不能加水或牛奶，否則一定是塌的。
然後就是電飯煲過一會兒就會跳起來，跳起來後一兩分鍾就得把它按回去，別等久了。
反正電飯煲做出來是會有一點塌塌的，你可以放點小蘇打進去，效果很好的。

㈡ 為什麼我用電飯鍋做的蛋糕底部會糊

電飯鍋的鍋底有一層很薄的保護膜，時間長了就會消失，無論是做飯還是做別的，只要不攪拌均勻都會糊，建議在鍋底抹一層油在用試試！

㈢ 電飯鍋蛋糕底部糊的很厲害怎麼辦

下次鍋底抹一層油，按下煮飯鍵20分鍾左右，如果跳停了再放5-10分鍾就好了。

㈣ 電飯鍋蛋糕很多人在家嘗試，電飯鍋蛋糕底部糊的很厲害怎麼辦

用電飯鍋做蛋糕容易糊鍋可能是因為：①鍋底層的油放少了導致沒有塗抹均勻，可以適當多放點油。②電飯鍋自身的問題，因為使用時間過長，電飯鍋內膽塗層脫落損傷，可以將換一個新的內膽來用。③在自製蛋糕的過程中做錯或遺漏了某步驟，只要在製作過程中注意細節，一般都會成功。

㈤ 電飯鍋做蛋糕為什麼糊了

電飯鍋做蛋糕糊了的原因可能是飯鍋底部沒有把油塗均，可以多放一點油，具體做法如下：

主要材料：雞蛋255克，玉米油40克，白砂糖30克，麵粉40克，牛奶40克。

1、分離蛋清和蛋黃，分別用2個無水無油的容器盛放。

㈥ 電飯煲做蛋糕。我按照方法做的，為什麼鍋底還是糊得厲害，而且蛋糕上還有那麼多起泡求助啊。

在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鍾會跳到保溫。不管他，2分鍾後再按下去。如此重復幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底

㈦ 電飯煲做的蛋糕底下焦了可裡面還是很嫩且不蓬鬆

這個應該是你自己太急著開鍋的問題，開第2次的時候你可以第一次跳後的15分鍾再按，按第2下得時候最好把密封圈拿掉好讓水分蒸發

㈧ 怎麼用電飯鍋做蛋糕老是糊鍋啊

其實現在有那些小型的烤箱
跟微波爐差不多不是很貴如果想自己動手做蛋糕的話
建議買個用電飯煲做蛋糕的話
要相當有經驗才會得心應手而且還容易損壞電飯煲的