稻谷入库前指标的要求

⑴ 三等早秈稻谷入库标准

广东：早稻收获由南向北陆续展开，目前???西地区新季早熟品种陆续上市，当地粮库开秤收购，普通早籼稻入库价达2640元/吨。6月28日广东华南粮食交易中心计划竞价采购2018年产早稻9400吨，成交价将对新稻收购市场具有一定指导意义。上周该市场竞价销售陈稻谷成交率为10.34%，仓库车板价2040元/吨，均为市县级储备稻谷。目前陈稻行情稳中趋弱，地方储备稻谷腾仓压力越来越大，短期内陈稻价格难以好转。据中华粮网监测，6月26日，2015年产普通早籼稻肇庆出库价2160元/吨，茂名出库价2100元/吨。广西：受供需宽松影响，广西地储陈稻拍卖多数流拍。6月19日，广西地方储备陈稻挂牌1.5万吨拍卖，结果全部流拍。目前区内米厂多以4月份参拍的湖南、江西最低收购价稻谷作为加工粮源，或采取随用随拍的方式，避免过多库存造成损失。截至6月26日，2016年产普通早籼稻梧州出库价2320元/吨，桂林出库价2360元/吨。江西：受终端需求低迷及政策性稻谷持续拍卖影响，陈稻市场销售价格小幅下调。截至6月26日，2015年产普通圆粒早籼稻南昌出库价2060元/吨，丰城出库价2100元/吨。新陈交接之际，陈稻市场疲态尽显，政策性拍卖稻谷基本在底价成交，各级地方储备稻谷多次流拍，价格低迷。预计陈稻市场低迷行情将持续到新稻上市。近期省内主产区光照较好，有利于早稻末期生长，个别地块早熟品种已趋于成熟，预计6月底部分区域早稻可少量上市，新稻大规模上市要到7月中旬左右，预计今年江西省早稻单产和质量均有望超过去年。湖南：随着新粮上市期临近，陈稻市场需求持续走弱，价格稳中下滑。截至6月26日，2014年产普通早籼稻株洲出库价2100元/吨，郴州出库价2060元/吨。受周边省份低价大米冲击，湖南早籼米在贵州等地的市场份额被占据，目前大米加工企业开机率持续走低，早米市场偏饱和，有价无市凸显。湖北：近期随着市场流通粮源减少，已拍卖成交政策性稻谷被市场逐步消化，陈稻市场行情保持稳定。截至6月26日，2014年产普通早籼稻黄冈出库价2100元/吨，武汉出库价2140元/吨。由于进入炎热夏季，南方高温高湿特征明显，加工企业成品粮保管难度加大，开机生产节奏放缓，原粮采购较为谨慎，短期市场偏弱格局不会有根本变化。 托市价格下调。 2017年早稻最低收购价为1.30元/斤， 2018年调整为1.20元/斤，较去年降低0.10元/斤。国家有意将稻谷收购由政策主导转为市场主导，在早籼稻市场收购价低于托市价时，托市政策将启动。受稻谷最低收购价全面下调影响，预计今年早籼稻开秤价格将低于2017年。因2017年产早籼稻市场余粮整体质量偏差，市场对优质粮源仍存在刚性需求，2018年产早籼稻上市后，市场购销活跃度或将较高，开秤价格较2017年产早籼稻下跌幅度有限。

⑵ 常规储藏稻谷需要注意哪些问题

常规储藏稻谷主要环节有以下几个方面：

（1）控制水分：稻谷的安全水分是安全储藏的根本，一般早、中籼入库前已经过自然干燥，水分可以达到或低于安全标准。但晚粳稻收获时没有干燥条件，入库原始水分大，应及时进行干燥处理。

（2）清理除杂：稻谷中通常含有稗子、杂草、穗梗、叶片、糠灰等杂质以及瘪粒，特别是进仓时由于自动分级所形成的杂质区，杂质含量明显增高。由于稗子、杂草和瘪粒等有机质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大，极不稳定，而糠灰等杂质又使粮堆孔隙度减少，湿热积聚堆内不易散去，这些都是储藏不安全的因素。因此，入仓前必须把含杂量降低到0.5%以下，可大大提高储藏稳定性。

（3）秋后通风降温：秋凉以后及时通风降温是缩小分层温差、防止稻堆上层结露和中、下层发热的有效方法。

（4）低温密闭：冬季粮温降到10℃以下，进行密闭压盖，使粮堆长期保持低温状态。密闭的方法如仓库隔热性能好的，可采用全仓密闭，仓库隔热性能差的可用粮包打围的方法（即粮堆四周用粮包叠成围墙），利用稻谷导热性不良的特点，粮堆愈高大，愈能保持有利的湿度。如仓库密闭条件差，则可采取粮面压盖办法。粮面压盖要做到紧、密、实，以利于隔热隔湿并防止空隙处结露。所有压盖物要经常检查，如有返潮现象，应及时更换，以免增加表层水分。

⑶ 稻谷为什么晒干之后才可以入仓

稻谷水分大，晒干降低水分。

内、外颖沿边缘卷起成钩状，互相钩合包住颖果，起保护作用。颖的表面生有针状或钩状茸毛，茸毛的疏密和长短因品种而异，有的品种颖面光滑而无毛。一般籼稻的茸毛稀而短，散生于颖面上。粳稻的茸毛多，密集于棱上，且从基部到顶部逐渐增多，顶部的茸毛也比基部的长。因此粳稻的表面一般比籼稻粗糙。颖的厚度为25-30μm，粳稻颖的质量占谷粒质量的18%左右。籼稻颖的质量占谷粒质量的20%左右。颖的厚薄和质量与稻谷的类型、品种、栽培及生长条件、成熟及饱满程度等因素有关。一般成熟、饱满的谷粒，颖薄而轻。粳稻的颖比籼稻的薄，而且结构疏松，易脱除。早稻的颖比晚稻的颖薄而轻。未成熟的谷粒，其颖富于弹性和韧性，不易脱除。

⑷ 谷子入库的安全含水量

谷子安全库存水分一般要求不超过13%
入库前，都是要检测其水分含量的，粮库、收粮商都会检测
传统的水分测定是选择的直接干燥法的烘箱，时间长，效率低下，操作繁琐复杂，
SFY-6LS型稻谷水分快速测定仪，一键式操作，几分钟快速测定，烘干法原理，无易耗材、、

⑸ 怎样贮藏稻谷

对于消费者来说，如果粮食涨价太多，目前存储一些粮食备用是不错的选择，有人在网上提出“担心粮价大涨，怎么保存稻谷可以保存10年以上，准备存10年粮？”。但是对于种粮大户来说，几分钱的差异利润差距也会很大，把低价时候的粮食囤起来，高价的时候再卖出，也会获得不错的利润。但是如果存储十年那就完全没有必要了。因为存储粮食的过程会让你无形当中损失的更多，到头来你会发现不仅没多赚，能不能保本都是个问题。

仓内粮食定期检查，检查内容包括：温度，湿度，害虫密度，鼠害情况，脂肪酸值，有无发芽、霉变等，并做好记录，分析其变化是否正常，根据情况，进行适当处理，如通风，密闭；薰蒸杀虫等。

为保证储藏粮食品质，粮食定期轮换，地上仓库（有气调、温控）一般三年，地下洞库一般四年。一定要记得，十年储藏的粮食一般要轮换三次。

⑹ 稻谷的储存

稻谷储存方法主要有常规储藏法和缺氧储藏法。

（1）常规储藏法

是指稻谷从入库到出库，在一个储藏周期（通常为1年）内，通过提高入库质量，加强粮情检查，根据季节变化采取适当的管理措施和防治虫害，基本上能够做到安全保管的储藏方式。

（2）缺氧储藏法

缺氧储藏是利用某些惰性气体（如氮或二氧化碳）置换出粮堆内原有气体，从而达到抑制粮食生理活动，预防虫、霉的一种保管粮食的方法。

⑺ 贮藏优质稻谷或稻米时应注意哪些问题

稻谷贮藏时的含水量及管理条件对稻米安全性和品质都会有一定的影响。含水量过高易陈化变质，含水量过低影响加工品质，使整精米率降低、米饭变硬，食味下降。
（1）严格控制稻谷入库质量。新入库的稻谷，杂质不超过0.5%，水分控制在安全水分以内，不超过14.5%。
（2）加强通风降温。要利用机械通风，及时散发谷堆内湿、热。秋稻入库后，要抓紧时机，充分利用冬季寒冷天气，降低粮温，在降温的同时，要防止粮面结露。
（3）适时密闭贮藏。对于一般低水分的稻谷，要在春暖以前做好密闭防潮工作，密闭贮藏可延缓粮温回升，有利于安全度夏。
（4）稻谷入库时要做好仓库和器材的清洁消毒工作。入库期间和入库后要注意防止害虫感染，一旦发现有虫，要及时采取措施进行除治。
（5）稻谷长期贮藏会降低米质，贮藏时间最好控制在3年以内。稻米应尽量缩短加工与销售间隔时间，有条件的企业鼓励使用真空包装。

⑻ 稻谷的储存方法有哪些需要注意哪些问题

稻谷的储存方法主要有常规储藏法和缺氧储藏法。常规储藏法是指稻谷从入库到出库，在一个储藏周期内（通常为1年），要采取控制稻谷水分、清除稻谷杂质，稻谷分级储藏、s稻谷通风降温、防治稻谷病虫和密闭稻谷粮堆6项措施。.保缺氧储藏方法是利用某些情性气体如二氧化碳或氮气置换出粮堆内的原有气体，从而达到抑制粮食生理活动，预防病虫，霜害的一种保管粮食方法。 稻谷储藏时的含水量及管理条件对稻米的安全性和品质都会有一定的影响。因此，稻谷储藏需要注意以下几个方面：
（1）严格控制稻谷水分：稻谷的安全水分是安全储藏的根本，一般新入库的稻谷，杂质不超过0.5%，水分控制在安全水分以内，不超过14.5%。 （2）加强通风降温。要利用机械通风，把谷堆内的湿、热及时散发：同时，在秋稻入库后，要充分利用冬季寒冷的天气，降低粮温，在降温的同时，要防止粮面结露。 （3）适时密闭储藏。对于低水分的稻谷，在春暖之前要做好密闭防潮工作，密闭储藏可延缓粮堆温度的提升，有利于安全度夏。. （4）稻谷不能长期储藏，最好控制在3年以内，同时要做好仓库和器材的清洁消毒工作。

⑼ 建一个稻谷仓库要什么样的条件，大概是存放50-100吨稻谷存放半年左右

很简单的 一般的农村瓦匠就能搞定
只要注意密封和防潮就可以了，密封是为了防止鼠害，防潮是为了防止霉变
另外其实几十吨我建议你不用特意盖个仓库，要是家里房子房间够多
腾两间出来就行了
注意千万要密封 别小瞧老鼠 一个冬天就可以使你的稻谷折耗上千斤

⑽ 稻谷的质量要求

1．各类稻谷以出糙率为定等指标，3等为中等。
2．早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标见表1。
表1 早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标 等级 出糙率% 整精米率% 杂质含量% 水分含量% 黄粒米含量% 谷外糙米含量% 互混率% 色泽、气味 1 ≥79.0 ≥50.0 ≤1.0 ≤13.5 ≤1.0 ≤2.0 ≤5.0 正常 2 ≥77.0 ≥47.0 3 ≥75.0 ≥44.0 4 ≥73.0 ≥41.0 5 ≥71.0 ≥38.0 等外 <71.0 — 注：“—”为不要求。 3．粳稻谷、粳糯稻谷质量指标见表2。
表2 粳稻谷、粳糯稻谷质量指标 等级 出糙率% 整精米率% 杂质含量% 水分含量% 黄粒米含量% 谷外糙米含量% 互混率% 色泽、气味 1 ≥81.0 ≥61.0 ≤1.0 ≤14.5 ≤1.0 ≤2.0 ≤5.0 正常 2 ≥79.0 ≥58.0 3 ≥77.0 ≥55.0 4 ≥75.0 ≥52.0 5 ≥73.0 ≥49.0 等外 <73.0 — 注：“—”为不要求。