茶葉價格波動

㈠ 茶葉價格上漲原因何在

天氣反常，導致茶葉收成收影響，高質量茶葉產量低，所以商場價不斷上揚

㈡ 茶葉市場的價格懸殊很大，是什麼原因造成的呢

物以稀為貴，茶青的品質和數量決定價格。春茶剛出芽的時候，本身數量又少，加上蟄伏一個冬天，芽頭的品質都是很好的，這個時候的茶，有價無市，肯定是貴的，茶葉是一種靠天收的，天氣對於春茶的採摘有著至關重要的影響。如果持續降雨或者發生嚴重倒春寒的話，茶葉的收購價格會發生一定的波動。

㈢ 茶葉未來的趨勢如何。

據中商情報網數據顯示，2007年國內茶葉產量達116萬噸，排名世界第一。2007年中國茶葉出口8.9萬噸，同比持平略微上升，出口金額6.08億美元。2007年，我國的茶葉產量和產值均有較大幅度的增長；但與此同時，2007年也是我國茶葉價格波動最大的一年。
2008年對於中國茶葉來說，是不平凡的一年，雪災，地震，美國信貸危機等諸多負面因素的影響茶葉行業正常發展，到目前為止，除了烏龍茶和部分地區出口原料茶外，我國大多數茶區的生產基本結束，產銷形勢的已趨於明朗。從總的情況看，2008年茶葉總產量將在115萬噸左右。 2008年1-8月中國精製茶葉加工行業產值為217億元，同比增長29.97%。
目前我國茶葉出口主要以原料茶為主，自主品牌少，而且茶葉企業實力不強，為了擴大我國茶葉在國際市場的份額，培育更廣泛的茶葉市場，國家應改建立茶葉推廣基金，在全球市場上推廣中國茶，為茶葉企業開拓市場營造良好的經營環境，並且鼓勵茶葉企業開拓市場，培育自主的茶葉品牌，提高企業的競爭力。「十一五」期間，要按照國際市場茶葉交易主要方式，建立茶葉拍賣市場，並制定相應的政策措施來支持茶葉拍賣市場的運作，為國內外茶葉企業搭建國際性的茶葉交易平台。茶葉作為21世紀朝陽產業，具有十分廣泛的發展前景，中商情報網分析師預計到2010年中國精製茶葉加工行業的產值將會達到430億元的規模。作為世界茶葉原產地的中國，茶葉既是我國傳統、優勢的農產品，也是廣大茶農脫貧奔小康的重要經濟支柱。我國要實現由世界茶葉大國向世界茶葉強國的轉變，離不開黨和國家的重視、關心和支持。要加快茶產業的發展，關鍵是在產業政策的制定和實施。
中商情報網發布《2009-2012年中國茶葉市場調查及投資咨詢報告》主要依據國家統計局、國家商務部、國家海關總署、農業部、國際茶葉委員會、中國茶葉流通協會、中國食品土畜進出口商會茶葉分會、中商情報網、中國茶葉信息以及國內外多種報刊雜志等提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國茶葉市場進行了分析研究。報告對我國茶葉行業的發展需求、市場競爭格局、細分市場以及行業主要產區發展等情況作了詳細的分析，報告還重點研究了我國茶葉行業相關領域市場的發展狀況，茶葉行業市場發展趨勢和競爭格局，以及茶葉行業的投資風險和茶葉行業投資策略。
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㈣ 誰知道茶葉市場的價格變動情況

茶的價格主要與年份有關，像紅酒一般，年份越久的，往往價格也就越高。越是好茶，越是如此。茶的價格變動性很大，一般很難確定統一的市場參考價格。一般來說，新茶的價格並不是很高，存放5年後的價格可以翻5到10倍，平均每年的升值1到2倍。

㈤ 茶葉的價格與哪些因素有關

不同的茶葉本就有著不同的製作工藝，手工與機械的工藝本就有所差異，如果出自名家的手工制茶，那麼這款茶葉一旦問世在茶葉價格排行榜中輕松占據一些之地，關於這一點可以搜索一些簡單案例作為佐證，比如方守龍的白茶。所以說，經營茶葉生意的人與其說花心思去了解茶葉價格排行的訊息，還不如多花些心思了解一下茶葉價格排行的原理，了解一款茶為何貴為何便宜，也更有助於將來的銷售！

㈥ 茶葉價格炒作的根本原理

茶葉作為一種商品在市場中流通，價格自然受到市場規律影響。但是，茶葉又是一種特殊的消費品，泉州又是一個特殊的市場，影響茶葉價格的因素也變得「富有泉州地方特色」。記者在市場調查中發現，影響泉州茶葉市場價格的因素主要有幾個方面。
1.消費心理：影響級數
和很多地區、很多商品不同的是，消費心理是泉州的茶葉價格的最主要影響因素，業內人士分析，茶葉市場中不乏一些價格和價值差別比較大的經營活動，如200元的茶葉可以賣到500元，500元的茶葉可以賣到1000元，基本上都是受顧客消費心理影響的結果。國家級評茶師魏桂林先生分析，目前茶葉市場上有70％－80％的零銷商並非真正懂得茶葉，而顧客中，又有近70％的人不是真正懂得茶葉。於是，茶葉消費活動就有了「瞎蒙」的空間。
但是，並非真正懂得茶葉的顧客卻相信自己的感覺，反映在消費心理和消費行為方面，這些人的消費行為容易受情感和直覺的因素影響。他們在選擇購買茶葉的時候，也會半知半解地辨別茶葉的外形、色澤、香氣和口感，只要直覺告訴他們商品是好的，可以滿足其個人口感，就會產生積極的情感，迅速作出購買決定，並實施購買行為。至於茶葉的內在質量到底好不好、價格是否偏高、是否會適合大眾口感等問題卻很少考慮。正是由於太過於相信自己的感覺，當直覺告訴他某一泡茶葉不好的時候，他就會產生一種否定的情感而拒絕購買，雖然這一泡茶葉有可能就是真正的好茶。魏桂林先生認為，約有80％的茶葉店在銷售活動中是根據顧客消費心理來定價的，而且一些消費者好面子，認為價格越貴的茶葉質量越好，造成茶價虛高。
2.茶葉質量：影響級數
茶葉價格與其品質密切相關。影響茶葉品質的因素有品種、產地、土質、茶葉形狀、受污染程度等。但有時這些因素的影響單從外表很難看出來。再加上茶的品種繁多，總共算起來有上千個品種，有時就連茶商也很難鑒別。所以，有時看起來「差不多」，實際上品質差很多，價格當然也就差很多了。
魏桂林先生提醒，市場上有很多品種的茶良莠不齊，品質不一，而要選擇優質的茶葉，可以通過察看茶葉、嗅聞茶香、品嘗茶味等方式辨別，優質鐵觀音「葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形」。據了解，品質不好的茶葉泡三遍後便無香味。根據茶葉質量估計，茶葉的大眾價格應該在每500克200－400元左右，好茶葉也不過在每500克800元左右，這是市場能接受的范圍。那種高檔的名茶數量是極少的，而且要求極為嚴格，即使是「茶中極品」，從專業角度看，也不過在數千元左右。據魏桂林先生介紹，自己經銷的茶葉走的是中高檔路線，但是最貴的茶葉每500克才2500元，真正每斤幾千元甚至上萬元的茶葉是極少見的。
3.供求關系：影響級數
供求關系是影響任何一種商品市場定價的主要因素，茶葉也不例外。根據微觀經濟學原理，當某一商品出現供大於求時，其價格下跌，反之則上揚。同時價格反過來又會影響供求，即當價格上漲時，供應會增加而需求減少，反之就會出現需求上升而供給減少，因此價格和供求互為影響。
高品質的茶葉根本不需要再到交易市場中流通，據了解，目前從安溪茶葉市場交易的茶葉主要都是一些中低檔產品，市場供應量比較大，價格也普遍不會很高，每500克100－300元左右。但是，高品質的新茶很講究採摘時間，且受生長環境和制茶工藝等影響，採摘的量不多，供不應求。記者在調查中發現，一些較具規模的經營者，為了爭取到高檔茶，往往是提早駐進茶農家中，「好煙好酒侍候茶農」。據了解，今年五一節期間，很多茶商為了得到好茶，連續五六天才睡十幾個小時。正是因為高檔茶，尤其是「茶中極品」數量極少，消費者競爭厲害，茶葉價格自然就會攀升，「買貴賣貴」。物以稀為貴，但是真正的大眾茶卻是每500克200－400元左右，安溪茶葉市場工作人員透露，每500克800元左右的茶葉質量已經相當不錯了，那些價格每500克1000元以上的茶葉很大一部分有炒作的嫌疑。
4.品牌附加值：影響級數
茶葉經營者的理想是在實現社會效益的同時合法且道德地賺取最大商業利益，不同的經營者給同一種茶葉確定不同的價格，要想比其他經銷店賺取更大的商業利益，方法很多，其中提高產品的附加值是最重要的手段之一。一般講，從安溪茶葉市場中淘得的同一種茶葉，具有相同質量相同製作工藝，經營者要想掙得更多的利潤，就需要提高品牌附加值，要有比同行更高的知名度與美譽度。魏桂林先生認為，目前茶葉市場價格在一定程度有虛高現象，但是，顧客的消費心理正在逐漸理性化，品牌附加值對茶葉價格的影響將更為明顯。

㈦ 什麼原因導致今年茶葉價格跌價

給你看篇央視的報道

日前，央視報道2014年普洱茶原葉價格上漲，名山古樹茶原葉最多上漲兩三倍，有的一公斤甚至賣到上萬元。但近期不少產品價格紛紛下跌，部分產品與最高點相比，甚至暴跌50%。為何最近普洱新茶價格波動劇烈？炒作普洱茶的莊家又有哪些？

市場|連漲三年後部分產品價格腰斬
據了解，在年平均漲幅20%連續飆升了三年後，2015年普洱茶價迎來近3年來的首次下滑，整體降幅二至三成，部分品牌普洱茶甚至「價格腰斬」。5月23日的市場行情走跌，行業風向標大益茶多款茶價格均出現大幅下跌情況，如大益早春喬木圓茶(357克/餅，7餅/提，6提/件)，2013年6月25日價格：20000元/件，2014年1月1日價格：29000元/件，2015年5月22日價格：15600元/件；再如大益7742青餅(357克/餅，7餅/提，6提/件)，2013年8月15日價格：11800元/件；2014年1月1日價格：14100元/件，2015年5月22日價格：7000元/件。從去年年初至今，大益部分茶品價格尤如「過山車」，大起大落。

雲南易興居總經理告訴記者，如今，其店內的班章、冰島等高端古樹茶，今年價格都下降了20%。他表示，去年每公斤6000到6500元的好茶供不應求，今年降至4000多都沒有太多人問。

「中檔價位的普通普洱，雖然價格明著沒降，但出現了暗降的情況。」上述人士解釋說，同樣是300至500元一公斤的普洱，今年用的料明顯比去年好，但價格卻沒有上漲，這其實也算暗地降了價的。

莊家|廣東藏家拋售中期茶

涉足普洱茶行業、從中進行資本運作的莊家大佬們都是何方神聖呢？

早在2010年，雲南白葯就開始涉足普洱茶領域，從去年開始，聯想控股旗下的佳沃集團也將普洱茶列入未來擴張方向，而一些房地產、礦產的企業也紛紛加入普洱茶市場資源爭奪戰中。而李連傑、馬雲等名人對普洱茶的涉足，更是掀起了一輪投資普洱熱潮。

有人測算，在普洱茶投資者中，投資上億元者大有人在，小散戶也普遍有二三十萬元的投資額，投資普洱茶資金總量可能超過2000億元。

其中廣東是全國普洱茶收藏量最多的省份，業內估計全省有近40萬噸的普洱茶貯藏量。其中，東莞是全國知名的藏茶之都。據業內人士稱，該市囤茶量高達30萬噸，投資超過一億的藏家不低於100人，僅天得茶業蔡金華一家的囤茶價值就超過30個億。

探找暴跌原因，其實是隨著普洱進入低谷期，東莞的藏茶大佬們放倉的慾望愈發強烈。在本屆茶博會上，東莞的藏茶大佬集體發力為中期茶(業界普遍認為是3—7年存期)造勢，就引得業內一片恐慌。因為在普洱茶行情下泄之時，中期茶放倉無疑將給廠商帶來沉重打擊。

一茶商說，「今年出現價格下跌的普洱茶主要集中在一些靠炒作的品牌茶上，有個品牌稱得上是行業龍頭，做大量的出口，但做的不是精品，一直靠資本運作、靠炒作，受資本控制的影響，今年該品牌普洱茶價格普遍下跌50%，而且有繼續下跌的勢頭。」

一些藏家看來，價格下跌跟廠家的「砸盤」無不相關。「茶市就好比股市，為爭奪市場，藏家與廠家有時也會鬥法」東莞藏家陳生表示，為了牽制藏家，一些茶廠主動調低價格，甚至聯合廣州芳村及別的地區的藏茶大佬，共同阻擊東莞藏家。東莞絕大多數的庫存是分散在各個中小藏家的手中的，這些人資金實力和抗風險能力較差，不少廠家看到這個軟肋，對東莞的藏商進行分化和瓦解。

藏家與廠家之間的博弈，加之游資抽離轉戰股市或者別的茶種，普洱必然降溫。
主力|炒作重點集中在古樹普洱茶

近兩年，許多投資者繞過原有的銷售體系，直接對接茶農，或直接承包古樹山頭、茶園。這其中有大量游資也有很多實力雄厚的「正規軍」。

在2014年的一場春茶拍賣會上，一款古樹春茶曾拍出過12萬元一公斤的高價。原本只是飲品的普洱茶，重回「奢侈品」。以班章、冰島為代表的古樹茶，即便是在近五成的漲幅之下，也一茶難求。

「從2010年開始，古樹普洱茶價格幾乎每年以20%到30%的速度遞增。」雲南臨滄市茶葉商會副會長朱永昌告訴《中國企業報》記者，與上一次的盲目炒作和全線上漲不同，這一次主要集中在古樹茶的炒作上。

據朱永昌介紹，古樹名山茶和普通茶價格差別巨大，目前價格漲幅最大的是古樹茶。普通的普洱茶價格上漲幅度約為10%，而普洱古樹茶價格上漲幅度從50%到100%不等，特別是名山古樹茶價格與去年同期相比，基本翻倍，有的漲幅甚至達3倍以上。

因此，茶葉市場上出現了古樹茶的價格上漲，而一些價值不高的普洱茶價格大幅下跌、甚至暴跌的情況。

網路|古樹茶與台地茶的價值

因古樹茶的風格特色，台地茶與古樹茶價格存在近10倍的落差，而好的生態茶園和有機茶園，生產的茶同樣好喝。90年代的普洱茶也是台地茶做出來的，也沒有人追問是古樹茶還是台地茶。大家就會覺得，古樹茶就會比台地茶更有價值。

為了追求高利潤，一些無良茶商會為了強調古樹茶的價值而貶斥台地茶，例如把古樹茶稱為喬木茶、而把台地茶認為是灌木茶來誤導消費者。有關業內人士指出，這樣的說法是不對的。
在知名茶學家陳宗懋主編的《中國茶經》中寫，普洱茶是用優良品種雲南大葉種，採摘其鮮葉，經殺青後揉捻曬乾的曬青茶味原料。因此無論古樹茶還是台地茶，其種性都是喬木型的大葉種茶樹，只是台地茶經過人工種植、修剪和強度採摘，改變了茶樹自身的生育條件，但茶樹的種性，並沒有因此而改變。

還有一點就是，市場上古樹茶重視「純料」，台地茶重視「拼配」，二者各有利弊。古樹純料茶悠久的樹齡、良好的生態環境是台地茶無可比擬的，但採摘難度和成本方面更高；台地茶密植、高產，適於大批量生產，只要通過高超的拼配技術，就可以拼出層次豐富、口感一致的普洱茶。

㈧ 茶葉價格忽高忽低是什麼因素決定的

天氣因素。茶葉是一種靠天收的，天氣對於春茶的採摘有著至關重要的影響。如果持續降雨或者發生嚴重倒春寒的話，茶葉的收購價格會發生一定的波動。比如說持續一段時間天晴茶葉會走低，但是如果緊接著有較長時間降雨，天氣晴好之後，茶葉價格可能會有所上升。總體上來說，茶葉的銷售價格是隨著春茶採摘的時間而逐漸下降的。

㈨ 近年來，茶葉價格水漲船高，前段時間更是賣到了幾千萬，你怎麼看

其實不得不說是近些年來茶葉價格水漲船高，一方面是因為市場波動原因，另一方面不可否認也存在背後商業炒作的嫌疑，所以對於前段日子的天價茶葉價格也確實讓人震驚，所以這是因為如此對於茶葉市場來說，很有必要加強監管，穩定差價確實可以從以下幾個方面出發來考慮問題。