Ⅰ 酒店客房收入按權責發生制要怎麼做賬,與出納收到金額如何核對
酒店客房收入：當月發生的收入、掛帳金額、當月收到的款項和當月支出款項都要反映在當月的報表中。
與出納核對只需要核對當月發生的金額，出納帳中應計入下月的金額不用核對。
權責發生制以權利和責任的發生來決定收入和費用歸屬期的一項原則。指凡是在本期內已經收到和已經發生或應當負擔的一切費用，不論其款項是否收到或付出，都作為本期的收入和費用處理;反之，凡不屬於本期的收入和費用，即使款項在本期收到或付出，也不應作為本期的收入和費用處理。
Ⅱ 應付傭金與傭金支出如何核對
「傭金」一般進管理費用。
建議：設明細科目「其他應付款—傭金—***」管理。這樣看明細就可以了。
每月計提時：
借：管理費用
貸：其他應付款—傭金—張三
傭金支出時：
借：其他應付款—傭金—張三
貸：庫存現金
Ⅲ 房地產為什麼要個客戶簽這個傭金確認書
傭金確認書相當於一個居間合同，中介是居間人，為委託人提供締約的機會和服務，傭金就是居間人的報酬。傭金確認書是保證經紀人取得傭金的重要法律文件。
中介公司與買賣雙方簽訂的三方居間協議，並不是完全意義上的合同自治，中介公司不可以借口，買賣雙方自願支付高於政府指導價標準的傭金，來規避國家規定，收取超過收費標準的中介費。但買方或賣方自願承擔賣方或買方的中介費，則不牽涉到中介收費標準的問題，國家並不幹預。
Ⅳ 酒店的酒水銷售財務如何核對
成本會計工作主要有：1.
每天審核餐飲、娛樂酒水領入、出庫及結存數量；審查每天各營業點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，並審核價格是否正確。
2.
每天審核酒店優免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全，審核無誤後輸入電腦，月底匯總編制酒店應酬明細表及開支匯總表。
3.
定期從廚房取出點菜單（廚房聯），將其中的廚房轉帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務處理。
4.
每星期初根據客房所制一周酒水銷售情況表，與一周酒水收入相核對；並檢查實物數與帳面數是否相對。
5.
經常對各營業點的酒水、香煙進行盤點工作。
6.
每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內調處理。
7.
定期進行市場調查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋給采購部和應付賬款會計，及時控制菜價，並將調查情況報財務部。
8.
根據市場情況及廚房投料單，制定標准菜單和酒水單。
9.
每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據實物數按成本價進行核算，並做假退料的賬務處理。
10.
在成本明細賬與總帳相對無誤以後，根據當月各營業點的收入總數，編製成本報表，計算出各營業點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應進行分析，找出原因，並通知相關的部門採取措施，有效控製成本。
Ⅳ 負責月銷量傭金報表統計、核對、匯報是什麼職務做的
一般這種是財務或者會計、助理之類做的
Ⅵ 酒店的賓客帳是怎麼回事，如何核對賓客帳的余額是否正確
賓客帳總體來說就是客人已交款與實際消費之間的差額，可正可負，因為酒店是持續經營的，所以基本上不會有客帳為0的時候 。
賓客帳 ：應收賬款—住客帳。借方科目。
用於記錄由於消費與結算不在同一時間完成形成的客人與酒店債務關系的會計科目。
財務掛賬科目為應收賬款-房客帳。此賬目為動態數據，每天發生變化，昨日客帳余額+本日發生額-本日現金、銀行卡、支票、應收帳=本日客帳余額 。
客人在酒店消費和預付押金,沒有結賬(包括收到貨幣資金和掛AR賬)的那部份,也就是客人的消費行為沒結束的那部份賬務之和。
Ⅶ 酒店的收入審計是什麼
酒店的收入審計主要審計酒店的收入真實性、全面性，看其收入是否有漏洞、虛假，例如：吃飯、住宿、洗浴收入，有的消費者自費不報銷，不開發票，坐收坐支。
酒店收入審計工作程序：
（一）夜審班前准備
班前必須了解日審工作有關交班事宜,檢查列印機和電腦是否正常,從審箱中將各營業點的繳款憑證和賬單分類,主要有三部分:
1、前台客房結賬單及收銀日報表。
2、餐廳繳款憑證及賬單包括：東園餐廳、西園餐廳。
3、其它部門繳款憑證及附件單：游泳館、游泳保健、保齡球館、咖啡廳、檯球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂商品、游藝廳、商務中心。
（二）夜審工作流程
1、查看收銀員的繳款憑證，同電腦報表核對：審計員要查看繳款憑證的各類明細填寫同電腦報表是否一致，如果數據有修改，收銀員應說明原因。沒有收銀機的繳款憑證，要統計附件單的數據與收銀員填寫的繳款憑證是否相符。
2、列印出「今日入住客人報告」，根據入住報告，審核今日入住的每一間房房價輸入與開房單上的價格是否一致，折扣房手續是否完整。如有錯誤應立即通知接待員調整，並將情況寫入夜審報告交日審處理。
3、列印出「今日非平賬離店報表」，審核非平賬離店的原因，確認責任人。
4、列印出「今日調整賬目表」審核調整賬目的原因，調整賬目單需負責人簽字。
5、查詢各收費點轉賬是否正確：將每一筆轉賬（未結賬部分）賬單上的客人簽名同開房單上客人的簽名及電腦記錄進行核對，查看是否相同、是否轉錯房間，如果是簽名不同，要提醒收銀員結賬時注意；如果是轉錯房間，則要立刻調整。
6、列印出「今日離店客人報告」（交日審查半天房費用）。
7、夜審審計資料維護：將當日數據復制到「c」盤或「d」盤，為夜審順利進行做好准備。
8、進入夜審數據統計：營業組審核（列印出營業點總班結賬表），完成預審報告，完成自動過費，審核賬務報告兩遍，終審。
9、數據整理。
10、出具夜審報表：
A、編制「××賓館營業日報表」。
B、編制「今日非平賬離店報表」、「今日調整報表」各一份。
C、填寫「夜間審計報告表」：將夜審過程中發生的每件事記錄下來，需日審協助處理的要註明清楚，填寫時要認真。
11、當班結束：各項工作完成後，將資料進行整理分類後，交到日審辦公室。
（三）日審工作流程
1、處理夜間遺留問題，負責落實通知書內容
每天接到「夜間審計報告表」後，對遺留問題要及時處理；及時填寫審計通知書，通知責任人所在的部門主管，並負責落實解決，然後將解決的情況寫在通知書的第一聯上，最後將通知書編號存檔，月底統計後，註上處理意見報財務送經理處理。
2、賬單核銷：接到收銀員的結賬單後，檢查所付的賬單是否齊全，然後按照賬單的號碼，在票證核對表上按號劃銷。如有缺號，調整作廢單據手續不齊，要寫入夜審報告交日審處理。
3、核對前台結賬處的結賬單及收銀員個人報表
客房結賬單是由前台收銀員為住店客人結賬所列印的賬單，反映向客人收取的房租、餐費及其它等費用。收銀員收銀明細表是反映當天所結房客賬（包括向客人收取的現金、信用卡、支票、外匯、轉會議賬）的匯總表。
4、核對餐廳結賬單：
1）核對餐廳結賬單時應注意；賬單與附件單的核對，點菜單中每一項都要同電腦結賬單相核對，如果不符，要找收銀員查明原因，並進行處理。附件單如有修改，應由修改人在單上說明修改原因，並由廳面管理人員簽名證實，收銀員應起監督作用。
2）核對營業對賬表：要查看錶中填寫的數據與收銀員上繳的附件單據中的數據是否一致，核對表中的收銀員填寫的數據與廳面其它相關人員填寫的數據是否一致，如有不符，應立即向收銀員查明原因並及時做出處理，確保營業收入的正確反映。
3）打折手續應完整：用賓館優惠卡打折的，要在賬單上註明卡號及客人簽名；如果是賓館管理人員為客人打折的，要有管理人員簽名並註明所打折扣。審計員在核對時，要注意收銀員所打的折扣是否正確，如果不正確，要找收銀員查明情況，及時做出處理。
4）免費接待是否符合標准：各級管理人員在賓館免費接待，簽單的許可權應對照各級管理人員許可權表。查看各級管理人員是否在許可權范圍內簽單接待，如果發現接待超標，應立即找其補辦手續，否則上報財務經理處理。
5、核對其他部門的繳款憑證及收費單：
Ⅷ 請各界高人指點：如何制定酒店與旅行社的傭金協議，請提供現有的協議條款和具體返佣明細。謝謝！
我給你一份簡單的 ，個別條款自己在添加
甲方： 乙方：
電話： 電話
傳真
傳真：
聯系人： 聯系人：
地址： 地址：
郵箱： 郵箱：
網址： 網址
甲、乙雙方經友好協商，就開展商務散客訂房事宜達成協議如下：
一、房、餐價 單位：人民幣元.間.晚
房類
門市價 結算價 建議售賣價 床型
標准房（單雙）
高級房（單雙）
豪華房（單雙）
三人房
套房1房1廳
高級2房1廳
豪華三房兩廳
1、房價不含早，早餐￥/位；
2、同一時間入住，同一時間離店，拾間房以上，房價另議。
二、注意事項:
1、以上房價、餐價不適用於XX期間。
2、結算房價如有變更，將提前15日通知。
3、乙方的客人到甲方前台入住前，以傳真形式通知甲方。甲方收到訂房傳真後應及時以傳真形式予以確認。乙方應在訂房傳真上註明賓客姓名、國籍、訂房數量、房類及抵店日期等。沒作擔保的預訂，所有房間將保留至入住當天18時。
4、如乙方客人提出續住申請,乙方必須在續住當天向甲方提供有效續住單據, 經甲方確認後方可生效，否則甲方有權按乙方售賣價向客人直接收取多住天數的房費而無需向乙方返還差額部分。
5、客人到達酒店後，應向甲方提供身份證明資料，以便核對並辦理開房手續。
6、乙方不得在甲方業務范圍內及公寓四周拉客售房。如公寓原有門市住客以公司買單形式續住、或當天已辦理退房手續後，再由乙方介紹重新入住，則視為乙方違約，甲方有權終止本協議。
三、結算方式：
1、現付——費用於客人離店前由乙方支付或所有費用於客人入住時由客人現付甲方。
2、匯款——乙方應提前在客人離店前將匯款匯至甲方賬號上，同時將匯款憑證（附訂房內容，以便識別）傳真至甲方作查收。否則，甲方有權向乙方客人收取售賣價的房費而無須返佣。
3、現金返佣——
（1）乙方客人的住宿天數以甲方電腦記錄資料為准。
（2）客人以甲乙雙方傳真確認價格現付甲方賬務處，甲方將客人現付價與乙方結算價的差額部分（傭金）返還乙方。
（3）每月初，雙方將上月客人入住的間.晚數進行統計,並相互確認。
（4）甲方在每月15號前，將乙方應得的房租差額以電匯或現金形式向乙方返還。乙方應出具等額服務業發票予甲方，以作證明。
如需電匯，請填寫詳細賬戶資料:
開戶名：
開戶行 ：
賬號 ：
甲方匯款開戶名：
甲方開戶行：
人民幣賬號：
四、其它：
1、根據平等競爭的原則，乙方賣房價不能低於甲方提出的「建議售賣價」。
2、本協議如有未盡事宜，甲、乙雙方再商討解決。
3、本協議有效期：2010年1月1日至2010年12 月31日止。
Ⅸ 我和房屋中介簽訂傭金確認單收取1.5個點中介費，0.5個點評估費（7000多）和1個點的貸款費用（9000多）
除了貸款費有一點疑問，其他都正常。