A. 全球泡麵都有哪些種類
「康師傅」在完善產銷體系的同時,其投資領域也不斷擴大,從方便食品事業發展到包括糕餅事業、飲品事業等多個事業領域。產品種類由原來的兩三種發展到目前百餘種產品。集團方便食品事業部分年產方便麵近50億包,是目前世界上最大的方便麵生產企業。如今,「康師傅」系列產品不僅行銷全國,並出口至美國、加拿大、新加坡、西歐及俄羅斯等國家。「康師傅」純凈水、綠茶、烏龍茶、果汁飲料、八寶粥、「3+2」夾心餅干、米餅等產品亦在國內同類產品中名列前茅。
B. 泡麵行業還有哪些可以發展的地方
方便麵行業稍有回暖,康師傅、統一方便麵仍占據行業巨頭
我國在20世紀70年代左右開始生產方便麵,90年代兩大方便麵巨頭統一和康師傅在中國大陸市場發起,此後方便麵在中國的營業額曾有連續18年的遞增。我國是世界上最大的方便麵消費市場,產量和需求量均居世界首位,遠超其他國家。然而隨著近年來行業消費升級和外賣沖擊等因素,方便麵早已不復當年的輝煌。
中國方便麵行業銷量回暖
據前瞻產業研究院發布的《方便麵行業產銷需求與投資分析報告》統計數據顯示,2017年,方便麵在全球產量1000億包,中國已成為全球最大的方便麵市場。2012-2017年全國方便麵產量有增有減。其中2016年全國方便麵產量最高,產量為1103.9萬噸。2012年相對較少,產量為946.7萬噸。其他年份方便麵產量均超過1000萬噸。2018年上半年全國方便麵產量總產量為378.5萬噸,同比增長2.27%;2018年上半年,方便麵行業銷量增長4.5%,銷售額增長8.6%,實現雙增長。方便麵五大龍頭企業康師傅、統一、今麥郎、白象、日清占據市場份額85%以上。
企業發力創新推動銷量回暖
銷量企穩回暖背後,是方便麵企業全面發力的創新。2018年方便麵在創新上整體呈現營養美味、價值提升、回歸廚房風味的趨勢,也更加註重減油、降鹽。
創新具體包括將「地方小吃」實現傳統食品工業化,如康師傅結合廣東區域的傳統飲食習慣,打造枸杞胡椒豬肚煲雞面等。此外,以營養健康為本,產品回歸傳統,成為方便麵又一趨勢。同時,消費升級加速了方便食品市場的細分,開始專注特定人群的產品研發,豐富產品品類。如康師傅推出定位25-35歲年輕粉領的番茄鮮蔬面;統一創新推出「藤嬌」擴大了方便麵的口味;日清推出面向年輕女性可以控制熱量的富含食物纖維的合味道產品。
五大龍頭競爭格局
就目前方便麵市場份額情況來看,方便麵五大龍頭,康師傅、統一、今麥郎、白象、日清,占據市場份額85%以上。在人們越來越追求健康生活的前提下,方便麵產業事實上也面臨著繼續轉型的命題。或許,只有轉型升級,跟隨人們的需求,才能不斷開拓新的增長空間。
方便麵產業發展前景分析
而在未來的市場發展中,方便麵產業將要不斷從形式上求新求變,因為方便麵對接休閑食品,伴隨著人們消費方便麵場景的變化,方便麵也在消費者的生活中逐漸變換著角色,方便麵作為代餐的功能在弱化,與休閑食品之間的邊際正在模糊。很多方便麵從產品名稱、包裝、食用方法等多個方面,力求能有新意,有所突破。
在豐富產品品類方面,方便麵產業將追求滿足消費者多元化需求。消費升級加速了方便食品市場的細分,為迎合消費者的多元化、個性化的需求,方便食品行業開始專注於特定人群的產品開發。同時,在產品中多方位、多角度的不斷融入創新元素,豐富產品品類,助推專業轉型升級。如五穀道場,蔥香實菜素拌面,熱風乾燥面餅,更健康,更符合家常的口味。大幅爆蔥的誘人蔥香配以醬香等豐富的底味。
中國新一輪的消費升級,呈現消費分層中的多元化立體結構,方便麵行業將原有扁平化的產品線和價格帶拉長、加寬,正向健康、營養轉型。
C. 方便麵股票有那些
這個問題天天有人問,再次回答沒有。汽油馬上又要大漲價了,帶動了食用油的跟風,鞋油也在蠢蠢欲動。
D. 泡麵的品牌有哪些
1、康師傅
康師傅方便麵一直堅持以真材實料為基礎,並特別關注各地消費者不同口味變化及需求。以"康師傅"系列產品為首,現已經延伸到: 「面霸120」、「料珍多」、「新面族」、「巧玲瓏」、「勁拉麵」、「亞洲精選」、「福滿多」、「勁爽」等多種系列產品,滿足各類消費階層的需求。
2、統一
1992年1月13 日,台灣統一企業集團在中國大陸投資設立的第一個工廠﹣新疆統一企業食品有限公司正式成立。公司力圖為大陸的經濟建設和民眾的健康作出更多的貢獻。當前,統一企業已成為大陸食品業界投資最大的幾個台資企業之一。
3、白象
白象集團食品有限公司是以方便食品開發、生產為主的集科、工、貿為一體的國家大型一級企業,主要產品為『白象』牌系列方便麵、掛面和麵粉。公司現有員工13000多人,其中大中專畢業生佔70%以上;總資產15億元。
4、公仔麵
公仔麵是香港著名的方便麵品牌,1960年代末公仔麵面市時,以三分鍾可以煮熟為噱頭,迅速為香港人接受,公仔麵亦成了香港人稱呼方便麵的代名詞。公仔麵原由香港永南食品公司生產,產品以一個「公仔」作招徠,故亦以「公仔麵」命名。
5、統一湯達人
統一湯達人是統一集團旗下一種高品質的方便麵,已推出日式豚骨拉麵、酸酸辣辣豚骨拉麵、海鮮口味湯面、羅宋湯面、味噌拉麵、辣牛肉湯面及椰汁雞湯面七個口味。其推出的有獎促銷相結合的活動讓消費者和玩家了解到面的靈魂在於湯這個理念,了解到湯達人湯料是好味道的關鍵。
(4)泡麵類股票擴展閱讀:
泡麵選購方法:
1、看色澤,凡是面餅呈均勻乳白色或淡黃色,無焦、生現象即為合格方便麵。
2、聞氣味,好的方便麵氣味正常,無霉味、哈喇味及其他異味。
3、看外觀,好的方便麵外形整齊,花紋均勻。
4、看復水,面條復水後無明顯斷條、並條,口感不夾生、不粘牙的為合格方便麵。
5、看廠家,挑選方便麵,上面必須有食品市場准入「QS」標志的產品。因為名牌產品有「QS」標志的產品的生產企業均為規模較大的生產企業,很多次接受國家監督,抽查結果一般來說,大企業的產品質量相對較好。
6、看生產日期,注意方便麵的生產日期,盡量選擇日期比較近的產品。
7、看配料表,注意方便麵的配料表,主要的配料在上邊都可以看到,也可以參考配料表選擇口味。這樣基本可以保證您買得放心、吃得舒心。
8、看包裝是否完好,注意包裝是否精緻美觀,看看包裝是否完好無破損。
E. 哪個老大給發幾個方便麵的股票得代碼啊》
上海梅林 食品方面的 傳化股份 洗滌劑方面的
F. 泡麵有哪些牌子
1、康師傅
品牌介紹:康師傅控股有限公司,始於1992年,在國內的泡麵行業中的知名度本身就是相當高的,自成立以來公司十分注重產品的質量,在不斷的發展過程中公司不斷的對產品進行創新,不斷的更新生產設備,旗下的泡麵都是採用最天然的食材,在口感上一直都是很多人的首選品牌。
明星產品:康師傅 經典袋紅燒牛肉麵
網友點評:這個牌子的方便麵特別好吃,方便麵只吃康師傅方便麵,尤其是紅燒牛肉小雞燉蘑菇都是她的大愛,真的是超級喜歡啊。
2、統一
品牌介紹:統一企業(中國)投資有限公司,始於1967年,在發展的過程中企業不斷掌握消費趨勢,開發符合消費者與客戶需求的產品,在不斷的發展過程中現在的統一已經是一級家從最初的麵粉飼料多角化到食糧全面發展的企業了,旗下的泡麵近年來在市場上也是一直穩居前列。
品牌廣告詞:三好一公道
明星產品:統一湯達人、統一藤椒牛肉麵
網友點評:味道純正,麻香味十足,我覺得這個特別好吃,喜歡吃泡椒的食物,喜歡吃。以後還會繼續買。
3、今麥郎
品牌介紹:成立於1994年的今麥郎日清食品有限公司在全國的食品行業中的認可度是相當高的,自成立以來公司一直堅持「產業報國,造福社會」的崇高理念,致力於開發利用農業資源,秉承著為消費者負責的理念,創造出來的方便麵在市場上是相當的受歡迎的。
品牌廣告詞:創造東方制面好品質、創新現代飲食新概念
明星產品:今麥郎燒牛肉麵泡麵、番茄雞蛋澆頭面
網友點評:蠻好吃的,一直都很喜歡這個牌子的泡麵,真的是很好吃啊,就是吃不膩的那種,挺喜歡的。
4、農心
品牌介紹:上海農心食品有限公司成立於1965年,在中國方便麵銷量排名榜中它的銷量是相當不錯的,農心旗下最暢銷的方便麵有辛拉麵、安城湯面、 Neguri面,
炸醬面, 細絲牛肉湯碗面 , 鮮蝦大碗面, 辛拉麵大碗面, 生生烏東面等方便麵,他們在口感上是相當令人回味的喲!
品牌廣告詞:給顧客帶來健康和快樂
明星產品:農心 辣白菜泡麵、非火雞面
網友點評:好久沒有吃過方便麵了。突然想起多年前,泡麵的滋味,這款方便麵,純素的。口味,清淡,爽口。面有勁道。再配上鹵蛋。放上香菜。那個爽啊!
5、日清/NISSIN
品牌介紹:上海日清食品有限公司成立於1958年,它源於日本,公司目前主要有「合味道」、「UFO飛碟炒麵」、「拉王」、
「I意麵」、「炒麵大王」等系列的產品,自成立以來公司一直致力於為消費者提供最健康美味的食品,旗下的方便麵也被譽為世界上最好吃的方便麵之一。
品牌廣告詞:世界美味,美味世界
明星產品:酸筍肥牛泡麵、番茄牛腩泡麵
網友點評:第一次吃這個牌子的方便麵,全家都愛吃了,面條勁道,味道濃,連續吃了幾天都沒有上火, 而且份量很足,贊。
6、五穀道場
品牌介紹:成立於2004年的五穀道場在市場上的銷量和口碑一直都是相當不錯的,自成立以來公司一直致力於為消費者提供最健康的食品,對於原料都是通過精心的挑選,旗下的方便麵也是創新的採用了非油炸的形式,讓消費者在享受真正美味的同時有一種很好的味覺體驗。
品牌廣告詞:不要讓健康下油鍋,我愛非油炸
明星產品:五穀道場泡麵
網友點評:一直都喜歡這個牌子的泡麵,真心感覺很不錯啊,挺喜歡的,口感很好,朋友們也都說好,還會繼續回購的。
7、白象
品牌介紹:白象這個品牌的泡麵相信會是很多人的首選,它成立於1997年,「白象」品牌先後榮獲「亞洲品牌500強」、「中國知名品牌認知百強」、「河南省著名商標」等諸多榮譽。在發展的過程中公司也一直致力於不斷的轉型,在產品原材料的選擇和製作上相當的令人放心。
品牌廣告詞:民以食為天,食以品為先
明星產品:珍骨湯方便麵、老母雞湯面
網友點評:個人感覺包裝很講究,老母雞湯面也很好,很鮮,已經快吃完了,老公也說好吃,還會繼續支持的。
8、三養/SAMYANG
品牌介紹:韓國三養株式會社旗下食品事業,創立1961年,目前公司主要經營的是三養拉麵、超辣雞肉味拌面、泡菜風味拉麵、炸醬拉麵、手打面等方便麵食品,旗下的泡麵堅持使用優質天然材料,致力於為消費者提供具有韓國式的、傳統的味道的產品。
明星產品:三養超辣方便麵
網友點評:分量蠻足的一大包,老妹喜歡吃,一把鼻涕一把淚的吃,就喜歡這辣勁兒,有個小感冒啥的,一包就能治好,喜歡。
9、可口/KOKA
品牌介紹:KOKA食品有限公司於1986年在新加坡成立,自成立以來公司就堅持著安全和健康的經營理念,公司也先後通過了質量管理ISO2000(自1999年),
HACCP食品安全體系(2002年以來), BRC全球食品安全標准體系等,旗下的泡麵口感極佳,這款也是它在市場上銷量爆棚的原因。
明星產品:KOKA黑椒方便麵、KOKA雞湯方便麵
網友點評:味道不錯,熱拌面很好吃,份量不少,跟平時吃的方便麵味道不一樣,以後還會再買。
10、南街村
品牌介紹:成立於1980年的河南省南街村(集團)有限公司在國內是一家大型的實業公司,在發展的過程中公司先後通過了ISO9000國際質量體系認證,並且榮獲國家出入境檢驗檢疫局出口食品衛生注冊證書。旗下的泡麵節本上是屬於相當經典的產品。
G. 方便麵的細分有哪些
1、紅麴面
因倡導低卡路里食物理念而興起的面體。但因風味欠佳而不受歡迎。
2、非油炸面
是為了對付油炸面體的健康堪憂而發明之面體,省略了油炸的過程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸。是較為健康的面體,味道也可以與油炸面體相媲美,前景令人看好。
3、油炸面
最初方便麵的雛形產品所使用的面體,據說一開始是為了將水分去掉並將油香融入面中而發明。
4、熱乾麵
熱乾麵是使用80°C以上的熱空氣去吹蒸熟的面條,通常三十分鍾到一個小時之內,可以把面條的水含量降到10%左右。這個含水量大大高於油炸面,對於保存的要求相應也就要高一些。
5、濕法方便麵
連續壓延、水煮、浸酸、密封包裝和常壓殺菌等工藝精製而成,有炒麵、微波、涼拌、火鍋面等多種食用方法,食用方便,營養健康。
(7)泡麵類股票擴展閱讀:
選購技巧
1、挑選方便麵,一定要首選名牌產品,而且上面必須有食品市場准入「QS」標志的產品。因為名牌產品及有「QS」標志的產品的生產企業均為規模較大的生產企業,很多次接受國家監督,抽查結果一般來說,大企業的產品質量相對較好。
2、注意包裝是否精緻美觀,看看包裝是否完好無破損。選擇方便麵的時候,一定要挑那些包裝完好、商標明確、廠家清楚的,我們都知道,包裝一旦破裂,便容易被污染。
3、注意方便麵的配料表,主要的配料在上邊都可以看到,也可以參考配料表選擇口味。
H. 康師傅、統一、辛拉麵、白家、五穀道場、今麥郎是上市公司吧股票代碼是什麼
辛拉麵、白家、今麥郎不是上市公司,沒有股票代碼;康師傅、統一、五穀道場股票代碼如下:
1、康師傅
股票代碼00322,康師傅控股有限公司(簡稱康師傅或康師傅公司),主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。
2、統一企業
股票代碼00220,統一企業是台灣一家大型食品公司,在東亞、東南亞均有很高的知名度,也是台灣規模最大的食品業者之一。其總部位於台南市永康區。公司產品主要有飲料和方便麵。
(8)泡麵類股票擴展閱讀:
早在方便麵發明以前,在中國已經有類似的麵食稱為「伊面」或著「伊府麵」(即台灣所稱之「意麵」)。
相傳清朝伊秉綬在家為自己母親祝壽,由於客人多,廚師手忙腳亂下誤將煮熟的雞蛋面放入沸油鍋,只好撈起後佐以高湯上桌。由於賓客吃過後贊不絕口,這道菜就流傳了下來。
據說,最早製作方便麵的,是中國揚州一位姓伊的知府家中的廚子。他把麵粉中加入雞蛋,擀成薄片,切成細絲,放水中煮過,立刻再放入油中炸過晾乾。這樣處理過的面條放在熱水中隨時可以泡軟,食用非常方便。